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2014

El fin de semana de San Valentin MOXI el Restaurante de Hotel Matilda en San Miguel Allende será anfitrión de 3 de los mejores Chefs de México.

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SAN MIGUEL ALLENDE, México, 25 de enero de 2013 /PRNewswire/ -- Para Celebrar el fin de semana del Día de San Valentín, el Viernes, 15 de Febrero 2013, el  "Supper Club" de Matilda promete ser el evento epicúreo del año en SMA.

Los tres chefs que cocinarán son:

  • Enrique Olvera: El operador de restaurante Moxi es ampliamente reconocido como el chef más importante de México y uno de los mejores del mundo. Merecedor  de numerosos premios culinarios y su restaurante en México DF, Pujol, es el # 36 en la lista San Pellegrino de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo. www.enriqueolvera.com
  • Guillermo González Beristáin: Después de haber obtenido una amplia experiencia a nivel internacional, incluso en restaurantes con estrellas Michelin en Francia y en España, regresó a México y abrió Culinaria Pangea. El restaurante mas aclamado de Monterrey que sirve cocina mexicana con toques mediterráneos francesa. www.grupopangea.com/
  • Diego Hernández Velasco Baquedano: Nombrado uno de los chefs más prometedores de 2011 por Travel + Leisure, su amplia experiencia incluye haber trabajado en ambos Pujol y Pangea. En Corazón de Tierra , su célebre restaurante en en Valle de Guadalupe Baja California, " el ingrediente viene primero ante todo y sobre todo".  www.corazondetierra.com/

La cena empezará a las 7:00 pm. El costo por persona es de $1800 pesos. El cupo es limitado a 100 personas. Para más información y reservas para el 15 de Febrero Supper Club:  eventos@hotelmatilda.com.

Hotel Matilda es un hotel boutique contemporáneo de tendencia, enfocado en las artes culinarias y plásticas. La atmósfera de galería de arte, que incorpora una ecléctica colección de obras de artistas contemporáneos, es el lienzo ideal para los muchos eventos de los cuales el hotel es sede año con año, incluyendo exposiciones de notables artistas que frecuentemente se acompañan con una cena gourmet y eventos especiales como el festival de arte SMART (31 May - 2 jun 2013), que combina exposiciones de arte, eventos culinarios, noches de fiesta con DJs, catas de tequila y más. Enrique Olvera, quien está reconocido como el mejor chef de México así como uno de los mejores del mundo, está colaborando con el hotel en la operación del Restaurante Moxi. 

hotelmatilda.com

FUENTE  Hotel Matilda

 

FUENTE Hotel Matilda

SOURCE Hotel Matilda



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http://www.hotelmatilda.com

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