Ny Nordisk madkanal begynder at sende på kabel-tv naeste efterår

26 Maj, 2011, 06:00 BST fra Nordic Food Channel Oy

HELSINKI, May 26, 2011 /PRNewswire/ --

- Den nye madkanal fokuserer på lokal og sund mad

En ny madkanal starter med at sende på kabelnettet dette efterår. Nordisk Food Channel fokuserer på skandinavisk mad, madlavning og sund nordisk livsstil.

Folkene bag den nye kanal har en staerk baggrund i tv-produktioner om mad. Den administrerende direktør for virksomheden er den ungarske tv-producent og ivaerksaetter Pál Milkovics, og virksomhedens kreative direktør, Sami Garam er en velkendt finsk tv-kok.

- Vi får tilbagemeldinger fra folk hele tiden. De ønsker at lave bedre, mere lokal og sundere mad. Det er derfor, vi besluttede os for at starte denne kanal, siger Sami Garam.

Nordic Food Channel går ind for ingredienser der er rene, økologiske og fri for tilsaetningsstoffer, til madlavning. Dens mål er at hjaelpe mennesker med at laere lokale og saesonbestemte fødevarer bedre at kende og traeffe sunde og velsmagende valg i deres dagliliv. Temaerne for madprogrammerne har en social og familiemaessig tilknytning.

- At lave mad sammen er vigtigt. Selv en kok med en Michelin-stjerne laver mad med familien derhjemme, griner Sami Garam.

Kanalens programmer er en blanding af studieprogrammer, udendørs madlavning, madrejser og talkshows. Retterne vil variere fra hjemmelavede retter til gourmetmad. Det meste af kanalens indhold er nordisk produktion med lokale ansigter.

- I øjeblikket er vi er ved at etablere vores kontorer, starte partnerskaber og finde nye kolleger. Vi er virkelig taendt på dette og håber at få et godt team af entusiastiske folk til at få det til at ske, siger Pál Milkovics, den administrerende direktør i selskabet, .

Kanalen starter med at sende på kabel-tv i Finland i september og senere på året i Sverige, Norge og Danmark.

Pál Milkovics er adm. direktør for Nordisk Food Channel Ltd .Han har tidligere arbejdet for ungarske tv-kanaler som vaert, har produceret flere hundrede timers dokumentarfilm og har vaeret en chefredaktør for to europaeiske tv-kanaler. Billede: http://bolder.fi/NFC/

Sami Garam er den kreative direktør og medlem af bestyrelsen for Nordic Food Channel Ltd. Han er en velkendt finsk kok og dialektspecialist, berømt for sin egen tv-serie, klummer og andre medieoptraedener. Billede: http://bolder.fi/NFC/

Nordic Food Channel Ltd. er et Helsinki-baseret medieselskab, der opererer i Finland, Sverige, Norge og Danmark. Det ejes af ledelsen og en investorgruppe. Logo: http://bolder.fi/NFC/

For flere oplysninger, kontakt venligst:

Sami Garam, +358-50-522-3689, sami@nordicfoodchannel.com

Pál Milkovics, +358-40-526-2096, pal@nordicfoodchannel.com

KILDE Nordic Food Channel Oy