Bacardi Limited célèbre un héritage de 150 ans d'innovation avec une nouvelle série de produits, de catégories et de façons pour les consommateurs de déguster des spiritueux haut de gamme

25 Juillet, 2012, 21:22 BST de Bacardi Limited

HAMILTON, Bermudes, 25 juillet 2012 /PRNewswire/ -- Bacardi, la société qui a révolutionné le monde des spiritueux en 1862 avec la création du premier rhum doux, léger et miscible au monde – BACARDI –, s'inspire de son héritage de 150 ans d'innovation pour lancer de nouvelles catégories, de nouveaux spiritueux haut de gamme aux saveurs uniques et des façons novatrices de déguster des spiritueux et des cocktails succulents. Cet anniversaire jalon marque la deuxième année d'innovation la plus importante pour la société au cours du dernier siècle et demi, depuis que Don Facundo Bacardi Masso a changé le monde des spiritueux à tout jamais avec le rhum BACARDI. Quarante nouveaux produits rejoignent l'emblématique portefeuille de Bacardi pour répondre à une demande croissante de la part des consommateurs en boissons qui rendent la vie plus agréable, plus pratique et plus savoureuse.

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« Depuis 150 ans, Bacardi fait figure de leader en matière d'innovation dans ses produits en s'appuyant sur l'œuvre léguée par mon arrière-arrière-grand-père. Cette année anniversaire représente pour nous le moment parfait pour dépasser les plus hautes exigences de nos consommateurs en termes de qualité, de goût, d'ingrédients frais, de conditionnement durable et de nouveaux modes de consommation », a déclaré Facundo L. Bacardi, président du Conseil d'administration de Bacardi Limited et membre de la cinquième génération de la famille Bacardi. « Chaque nouveau produit de Bacardi repose sur le désir de créer le parfait équilibre entre le goût, le parfum et l'occasion idéale pour déguster une sélection de cocktails destinés à enrichir les expériences multi-sensorielles de nos consommateurs. Les consommateurs d'aujourd'hui sont avides de saveurs nouvelles et exotiques et sont prêts à découvrir de nouvelles catégories. »

Cette année anniversaire d'innovation pérennise le succès du lancement mondial de BACARDI OAKHEART, une nouvelle spécialité de rhum épicé, doux et légèrement fumé qui se classe déjà à la quatrième place en termes de volume aux États-Unis et est rapidement en train de devenir un favori à l'échelle mondiale.

Pour célébrer ce 150e anniversaire, des éditions limitées de rhum BACARDI commémorent la riche histoire de cette marque emblématique. BACARDI, de Maestros de Ron, Vintage: MMXII est une combinaison des rhums les plus raffinés qui ont été mis au repos dans des fûts de chêne pendant les 20 dernières années et élaborés par huit Maestros de Ron (maîtres distillateurs), tous issus de la famille Bacardi. Affiné dans des fûts de Cognac vieux de 60 ans, ce rhum millésime est présenté dans une carafe en verre soufflé au design primé. Édition véritablement exclusive, seules 200 carafes sont disponibles au prix unitaire de 2 000 $.

Spécialement conçu pour ce 150e anniversaire, le conditionnement du rhum BACARDI Superior crée un étalage spectaculaire dans les boutiques de vente au détail de passage, l'emballage édition limitée arborant des images publicitaires historiques extrêmement vivantes. Au dos, un message de Facundo L. Bacardi, président du Conseil d'administration de Bacardi Limited, rappelle comment en 1862, son arrière-arrière-grand-père créa un rhum révolutionnaire au goût doux et raffiné qui allait inspirer les pionniers du monde des cocktails à créer certaines des premières recettes de cocktails classiques comme l'original Daiquiri, l'authentique Mojito et le véritable Cuba Libre.

Bacardi est fière de ses installations de développement de nouveaux produits à la pointe de la technologie présents aux États-Unis, en Italie, en Inde et bientôt en Chine. Ses centres implantés en Asie répondent aux besoins des exigences uniques et toujours plus nombreuses des consommateurs sur ces marchés émergeants clés – pour lesquels l'expérience de cocktails haut de gamme constitue en général une nouveauté. Nos spécialistes des saveurs parcourent le monde à la recherche des ingrédients les plus frais, des meilleures saveurs et de produits végétaux exotiques pour créer des combinaisons uniques que les consommateurs apprécieront.

Des spécialistes dotés d'un savoir extraordinaire sur l'art des saveurs travaillent en étroite collaboration avec nos Maestros pendant souvent une année ou plus pour développer chaque nouveau produit. Leur objectif est une expérience gustative parfaite et leur mise au point se poursuit jusqu'à l'obtention du résultat attendu. Pour refléter cet engagement et cette créativité, l'équipe Bacardi a créé 40 formulations différentes avant de déterminer ses rhums aromatisés les plus récents : BACARDI Wolf Berry et BACARDI Black Razz. Ces combinaisons de saveurs, myrtille et baie de Goji exotique pour BACARDI Wolf Berry et framboise et sapote noire mexicaine pour BACARDI Black Razz, n'avaient jusque-là jamais été macérées avec du rhum et offrent un goût frais, nouveau et aventureux. Aujourd'hui disponibles aux États-Unis, ces deux nouveaux parfums sont également les premiers à utiliser des bouteilles activées par la température, qui changent d'aspect lorsqu'elles sont refroidies. Wolf Berry arbore une patte griffée bleue sur son étiquette, tandis que Black Razz dévoile un grand logo brillant représentant des baies rouges.

Pour les consommateurs soucieux de leurs calories, nos nouveaux produits « light » offre le goût exceptionnel d'un cocktail fraîchement préparé avec moins de calories. Aux États-Unis, BACARDI Classic Cocktails Light est la première gamme hypocalorique de la société dans la catégorie des boissons prêtes à servir, offrant des saveurs fraîches grâce à des parfums naturels et moins de 95 calories par portion.

Afin de répondre à la demande croissante des consommateurs souhaitant, à l'échelle mondiale, bénéficier du confort de la consommation de cocktails à tout moment et dans n'importe quel endroit, Bacardi présente les bouteilles et cannettes prêtes à consommer BACARDI+ contenant des cocktails pré-mélangés et disponibles aux États-Unis, au Canada, en Australie, en Europe, en Inde, en Chine, au Japon et en Thaïlande. BACARDI OAKHEART & Cola, notre nouveau cocktail épicé, est disponible en cannettes en Belgique, aux Pays-Bas, en Allemagne, au Royaume-Uni et au Canada.

Toujours dans la lignée du confort et des nouvelles saveurs, le Canada dispose désormais de bouteilles de boissons alcoolisées gazeuses BACARDI BREEZER dans les parfums Lemonade (limonade), Raspberry Citrus (framboise citrus) et Peach Mango (pêche mangue). Tandis que la Thaïlande peut désormais bénéficier du confort, à tout moment, de l'explosion de saveurs de BACARDI BREEZER Pink Grapefruit (pamplemousse rose) et qu'en Chine, les parfums Blueberry (myrtille) et Ruby Grapefruit (pamplemousse ruby) sont maintenant disponibles. Au Canada et aux États-Unis, les consommateurs peuvent quant à eux découvrir une variété de nouveaux parfums dans la gamme BACARDI BREEZER 100 Calories.

GREY GOOSE, la meilleure vodka au monde et leader sur le marché des vodkas de qualité supérieure, fait franchir de nouveaux sommets aux parfums avec GREY GOOSE Cherry Noir. Cette nouvelle expression représente un côté audacieux, riche et sensuel de la marque de qualité supérieure produite en France et est élaborée à partir d'essence 100 % naturelle issue des cerises noires les plus succulentes, offrant des parfums de fruits noirs légèrement épicés, ainsi qu'une finale chaude et persistante.

Le Cognac D'USSÉ est une nouvelle marque faisant son entrée dans cette catégorie quelque peu poussiéreuse. Cette nouvelle expression au goût robuste et offrant une finale douce et équilibrée a rapidement séduit une foule adepte d'influenceurs clés. D'USSÉ a été créé et produit au prestigieux Château de Cognac, la seule maison de Cognac royale dans toutes la France. Ce Cognac au goût exceptionnel et nouveau est délicieux seul, ou servi avec du cola. D'USSÉ est déjà vendu à New York et sera proposé sur d'autres marchés à partir du mois de septembre.

MARTINI, le numéro un mondial des marques italiennes de vin pétillant, continue à séduire les consommateurs en Europe avec le goût rafraîchissant de MARTINI Royale. Ce cocktail populaire est désormais disponible dans une version pratique prête à servir. Il offre un équilibre parfait entre la délicatesse fruitée de MARTINI Bianco ou de MARTINI Rosato et les arômes rafraîchissants et pétillants de MARTINI Prosecco pour créer une saveur fraîche et vive avec des bulles effervescentes. Il suffit de verser le tout sur des glaçons et de déguster.

BOMBAY SAPPHIRE East étend sa distribution aux États-Unis et sur le marché du commerce de passage. Le premier nouveau gin de la marque en 25 ans tient son nom des saveurs de l'Asie – citronnelle thaïlandaise et poivre noir vietnamien – qui créent des arômes et des parfums riches et épicés pour préparer le gin tonic parfait.

« Bacardi est un leader éprouvé en matière d'innovation, comptant plus de 150 ans d'expérience dans la création de nouveaux produits spiritueux. Bacardi est à l'origine de techniques qui ont ouvert la voie à la dynamique culture des cocktails d'aujourd'hui et nous poursuivons notre engagement inébranlable de qualité de premier rang dans l'industrie et de goût primé », a ajouté Ed Shirley, président et président-directeur général de Bacardi Limited. « Satisfaire les consommateurs du monde entier a toujours été la première priorité de la société. Nous communiquons régulièrement avec les consommateurs afin de mieux comprendre leurs désirs en termes de nouveaux goûts et de nouveaux parfums, tout en étant invariablement en quête d'innovation pour améliorer leur plaisir, la préparation de cocktails et l'expérience globale des consommateurs. »

Après 150 ans, Bacardi continue d'éveiller les sens grâce à sa maîtrise artistique et scientifique pour offrir une nouvelle dimension aux papilles gustatives. Pour en savoir plus sur Bacardi et son héritage pionnier, rendez-vous sur www.BacardiLimited.com/150 et www.BacardiMediaCentre.com.

À propos de Bacardi Limited

Bacardi Limited, la plus grande société privée de spiritueux au monde, produit et commercialise une large gamme de spiritueux et de vins réputés à l'échelle mondiale. Le portefeuille de marques de Bacardi Limited comprend plus de 200 marques et étiquettes, y compris le rhum BACARDI, rhum le plus vendu et le plus primé au monde, la vodka GREY GOOSE, leader mondial des vodkas de qualité supérieure, le whisky DEWAR'S Blended Scotch, le blended Scotch whisky le plus vendu aux États-Unis, le gin BOMBAY SAPPHIRE, gin de qualité supérieure connaissant la plus forte et la plus rapide demande dans le monde, le vermouth MARTINI, leader mondial du vermouth et des vins pétillants, la téquila 100 % agave bleue CAZADORES, tequila numéro un au Mexique et tequila de choix parmi les mieux vendues aux États-Unis, la vodka ERISTOFF, l'une des marques de vodka connaissant la croissance la plus rapide dans le monde, ainsi que d'autres grandes marques leaders et émergentes.

Fondée à Santiago de Cuba le 4 février 1862 et entreprise familiale depuis sept générations, la société Bacardi compte actuellement près de 6 000 employés, fabrique ses produits dans 27 installations, implantées sur 16 marchés sur quatre continents et vend ses produits dans plus de 150 pays. Le nom Bacardi Limited désigne le groupe de sociétés Bacardi, y compris Bacardi International Limited. www.BacardiLimited.com

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