Le Barman World Class de l'année 2011 de Diageo Reserve

28 Janvier, 2011, 08:17 GMT de Diageo Reserve World Class

SINGAPOUR, January 28, 2011 /PRNewswire/ --

- Delhi, en Inde, est désignée ville d'accueil pour la finale mondiale

La finale très attendue du WORLD CLASS 2011, le concours international de service de bar considéré comme la cérémonie des Oscars de l'industrie, aura lieu à Dehli, en Inde.

Aujourd'hui dans sa troisième année, World Class est un programme international qui célèbre le métier et le talent des barmans. Ce sont environ 10 000 participants issus de 39 marchés différents et provenant des bars les plus établis et les plus renommés du monde qui secoueront, verseront et agiteront leurs créations pour sortir vainqueurs de leurs concours régionaux. Seuls les meilleurs d'entre eux pourront gagner leur place si convoitée pour participer à la prestigieuse finale.

Certains des noms les plus connus et les plus respectés de l'industrie, notamment Salvatore Calabrese, Dale de Groff et Peter Dorelli, jugeront les finalistes mondiaux qui seront également encouragés et conseillés par le gagnant de l'épreuve 2010, Erik Lorincz, Barman en chef du The Savoy à Londres.

Andrew Fell, Directeur commercial de Daigeo RESERVE, explique : << L'Inde est un choix parfait pour accueillir la finale mondiale de 2011. Le marché de l'Asie-Pacifique produit actuellement une large part de la richesse mondiale et l'Inde est le fer de lance de la croissance dans l'industrie des produits de luxe. Nous disposons d'un portefeuille de marques de luxe positionné pour répondre aux demandes de cette culture du cocktail en pleine expansion et évidente dans tous les bars fantastiques, en nombre croissant, de cette ville internationale dynamique. >>

<< Nous sommes très honorés que le WORLD CLASS vienne en Inde à un moment des plus opportuns. Diageo RESERVE est le mieux placé pour pourvoir à l'appétit grandissant de marques de luxe en Inde, et nous sommes impatients d'offrir à nos clients l'opportunité d'observer les dernières tendances et expériences internationales, a déclaré Roland Abella, Directeur Général de Diageo India. >>

Au cours de la finale, les participants créeront des cocktails à partir des alcools les plus raffinés au monde provenant du portefeuille de Diageo Reserve : vodka Ketel One(R), vodka Ciroc(R), gin Tanqueray(R) No.TEN(TM), tequila Don Julio(R), rhum Zacapa(R), Blended Scotch Whisky Johnnie Walker(R) Gold Label(TM) et Blue Label(TM). Le gagnant sera projeté sous les feux des projecteurs le soir même et son nom sera connu de l'industrie et des consommateurs comme étant celui du plus grand barman au monde. Erik Lorincz, gagnant du World Class 2010, explique ce qu'a signifié pour lui de remporter le titre : << Le World Class offre au barman une scène où il peut vraiment montrer ses connaissances, exprimer son talent et sa créativité naturelle. La finale 2010 à Athènes fut l'expérience d'une vie en ce qui me concerne. J'ai rencontré certains des plus grands noms de l'industrie, découvert des techniques et des ingrédients que je ne connaissais pas et me suis fait également de nombreux nouveaux amis. Depuis ma victoire, j'ai voyagé dans le monde entier en tant qu'ambassadeur WORLD CLASS et on m'a fait l'honneur de publier mon propre livre de recettes de cocktail >>.

Aujourd'hui dans sa troisième année, le WORLD CLASS ne se limite pas à trouver la crème de la crème des barmans, il s'agit aussi d'une célébration internationale du métier de service de bar. L'industrie voit dans le WORLD CLASS un guide dans l'établissement et l'animation des tendances mondiales, dans lesquelles les barmans ont la culture et l'inspiration nécessaires pour créer des cocktails d'exception, les plus hauts standards de service et d'expérience pour les consommateurs, développant ainsi la fidélité de ces derniers pour les bars dans lesquels ils exercent.

Ces nouvelles tendances avant-gardistes font l'objet d'échanges et de discussions par les gourous du WORLD CLASS sur la page facebook de WORLD CLASS, Finales mondiales de World Class, où les membres sont également tenus informés des dernières actualités et des derniers événements du concours. Parmi les cocktails stimulants et les tendances passionnantes d'Erik et des participants au WORLD CLASS, certains ont également été repris dans un nouveau livre de cocktail, publié par Simon Difford et paru au début de l'année 2011.

<< Chaque année, l'objectif de World Class est d'inspirer, d'enrichir et de faire reconnaître le métier de barman. La finale mondiale en est le point culminant pour l'année, ce qui fait d'elle l'un des événements les plus attendus par l'industrie. Cette année, New Dehli sera la toile de fond de notre plus grosse finale en date et une vitrine extraordinaire du meilleur de la culture des cocktails, confirme le Directeur Marketing Commercial international, Louise Mc Guane. >>

Suivez le concours sur Facebook à la page << Global World Class Finals >> http://www.facebook.com/GlobalWorldClassFinals

À propos de Diageo

Diageo est la première société de boissons alcoolisées de qualité du monde, dotée d'une gamme exceptionnelle de marques de boissons alcoolisées dans les catégories des spiritueux, des vins et des bières. Parmi ces marques figurent Johnnie Walker, Guinness, Smirnoff, J&B, Baileys, Cuervo, Tanqueray, Captain Morgan, Crown Royal, ainsi que les vins Beaulieu Vineyard et Sterling Vineyards.

Diageo est une entreprise internationale, qui mène des activités commerciales dans plus de 180 pays à travers le monde. La société est cotée à la bourse de New York (DEO), ainsi qu'à la bourse de Londres (DGE). Pour de plus amples informations sur Diageo, ses employés, ses marques ou ses performances, rendez-vous sur notre site, Diageo.com. Pour accéder à nos ressources mondiales de promotion de la consommation responsable d'alcool à travers le partage d'outils, d'informations et d'initiatives dédiées aux meilleures pratiques, consultez le site Web DRINKiQ.com.

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SOURCE Diageo Reserve World Class