Nouvelle ressource de formation approuvée par l'EAS qui porte sur le traitement diététique des dyslipidémies en vue de la prévention des maladies cardiovasculaires par les médecins portant les soins de base

12 Novembre, 2014, 22:09 GMT de Diet at the Heart of CVD Prevention

LONDRES, November 12, 2014 /PRNewswire/ --

Aliments enrichis en stérols et stanols végétaux - une stratégie clé dans le traitement diététique des dyslipidémies 

Aujourd'hui, les principaux professionnels de la santé portant les soins de base peuvent avoir accès à une nouvelle ressource d'apprentissage fondée sur des preuves, ressource qui a été approuvée par l'European Atherosclerosis Society (EAS) et qui porte le nom suivant : - DyslipidaemIa ManagEment Tutorial - DIET (litéralement, Tutoriel du traitement de la dyslipidémie) dans le cadre de la prévention des maladies cardiovasculaires. Ce tutoriel a été spécifiquement conçu par les plus grands experts internationaux afin de permettre au grand public de mieux comprendre le rôle de la diététique et des modes de vie dans le traitement contre la dyslipidémie visant à prévenir les maladies cardiovasculaires, et il va dans le même sens que les stratégies qui ont pour but d'aider à identifier et à traiter des patients pouvant bénéficier de telles modifications.  

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Les habitudes alimentaires et leur influence sur le risque de développer des maladies cardiovasculaires ont fait l'objet de maintes études ces dernières années, et les dernières lignes de conduite prescrites par l'European Atherosclerosis Society/European Society of Cardiology (EAS/ESC) sur le traitement des dyslipidémies et les orientations à suivre données par l'ESC pour la prévention des maladies cardiovasculaires affirment actuellement que des modifications d'ordre diététique doivent être à la base de la prévention des maladies cardiovasculaires.   Des taux de cholestérol total plasmatique (CT) élevés, et tout particulièrement de cholestérol avec lipoprotéines à faible densité (LDL), sont des causes connues de l'arthérosclérose coronaire ; et par conséquent les stratégies visant à réduire le cholestérol total et LDL peuvent considérablement réduire la morbidité et la mortalité cardiovasculaires.

Le Professeur Alberico Catapano, Président de l'EAS , Professeur en Pharmacologie à l'Université de Milan, et co-Président du groupe de travail d'experts qui est à l'origine du DyslipidaemIa ManagEment Tutorial, a déclaré : « Chaque année, les maladies cardiovasculaires entraînent approximativement 1,9 million de morts en Europe, et pourtant nous savons qu'un grand nombre de morts, y compris parmi les patients présentant un risque de développer une maladie cardiovasculaire, pourraient être évitées par l'introduction de simples modifications dans leur régime alimentaire et leur mode de vie. »

Et d'ajouter : « Pour garantir une meilleure compréhension du rôle essentiel que les modifications dans le régime alimentaire jouent dans la prévention des maladies cardiovasculaires, il est fondamental de fournir aux principaux professionnels de santé des ressources d'apprentissage fondées sur des preuves : le DyslipidaemIa ManagEment Tutorial rassemble à lui seul les toutes dernières recommandations et lignes de conduite à suivre dans ce domaine, outre des conseils pratiques et aides diététiques pour les patients.  

Le nouveau tutoriel met l'accent sur l'importance de la recommandation de l'EAS/ESC relative à la consommation journalière d'aliments (par ex. de la margarine et des produits laitiers) enrichis en stérols et stanols végétaux (environ 2g/jour) comme modification du régime alimentaire visant à réduire le taux de cholestérol LDL d'environ 10 % chez les patients présentant un risque de développer quelque maladie cardiovasculaire que ce soit.  Les stérols et les stanols ont pour effet supplémentaire d'agir comme des réducteurs du taux de cholestérol LDL lorsqu'ils sont utilisés en association avec une statine.

Le panel de consensus de l'EAS recommande que les aliments enrichis en stérols et stanols végétaux soient envisagés dans les cas suivants :

  • Chez les patients présentant un taux élevé de cholestérol et un risque global moyen ou peu élevé de développer une maladie cardiovasculaire et ne pouvant pas être traités par pharmacothérapie ;
  • En complément d'une thérapie pharmacologique chez les patients présentant un risque élevé et très élevé qui ne parviennent pas à atteindre des taux de cholestérol LDL ciblés malgré le fait qu'ils soient traités avec des statines ou s'ils présentent une intolérance aux statines ;
  • Patients (âgés de plus de 6 ans) présentant une hypercholestérolémie familiale.

Le Professeur John Chapman, qui exerce à l'INSERM et au sein du Groupe hospitalier de la Pitié-Salpétrière, à Paris, et co-Président du groupe de travail des experts qui est à l'origine du tutoriel, a déclaré : "Avec à la base de la prévention des maladies cardiovasculaires une emphase croissante sur le régime alimentaire et les modes de vie, cette nouvelle ressource de formation constitue un atout précieux pour tous les professionnels de la santé prodiguant des soins de base.  Cette ressource aidera les professionnels de la santé qui se consacrent aux soins de base à identifier les patients qui pourraient bénéficier de modifications de leur régime alimentaire afin de diminuer leur taux de cholestérol et prévenir toute maladie cardiovasculaire ; elle a été conçue pour être largement accessible, et comprend des études de cas détaillées visant à partager des expériences cliniques, et des outils diététiques pour motiver les patients à apporter des changements drastiques à leur mode de vie. »

Les principaux spécialistes en dyslipidémie issus de part et d'autre de l'Europe ont collaboré afin de développer cette ressource de formation et le tutoriel est également approuvé par l'European Atherosclerosis Society (EAS).   Cette initiative est soutenue par BASF, Danone, Raisio et Unilever.  

Cette nouvelle ressource d'apprentissage a pour objectif de servir de « mise à jour » pour les généralistes et les professionnels du secteur de la santé qui se consacrent aux soins de base, afin de mettre à profit les connaissances existantes dans ce domaine clé.  Ce tutoriel inclut des études de cas détaillées et des aides diététiques pratiques pouvant être utilisées dans le cadre de consultations avec des patients. On peut accéder à ce tutoriel GRATUITEMENT à l'adresse suivante http://www.dietattheheart.com.

Notes à l'intention des rédacteurs :   

On peut accéder à ce tutoriel à l'adresse suivante http://www.dietattheheart.com et via le site web de l'EAS - http://www.eas-society.org/

Veuillez trouver ci-joint un lien vous permettant d'accéder à l'article entier à l'adresse suivante : http: http://www.atherosclerosis-journal.com/article/S0021-9150(13)00694-1/pdf

Pour en apprendre davantage à ce sujet ou pour consulter les commentaires des autres membres du groupe de travail international à l'origine de ce tutoriel, contactez :   

Sallyanne Jones - Tél. : +44-(0)1273-712027 e-mail : sjones@thisispegasus.co.uk

Publié au nom de BASF, Danone, Raisio et Unilever.  

 

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SOURCE Diet at the Heart of CVD Prevention