UNE NOUVELLE INITIATIVE POUR COMBATTRE LA MALNUTRITION

19 Juin, 2000, 09:00 BST de International Zinc Nutrition Consultativ

<div> <UL>&amp;#13; <LI>La reconnaissance du r&amp;#244;le du zinc pour la sant&amp;#233; humaine&amp;#13; </LI></LI></UL>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Stockholm, Su&amp;#232;de - Les membres du Comit&amp;#233; Directeur du Groupe Consultatif International sur l'Alimentation en Zinc (IZiNCG), constitu&amp;#233; r&amp;#233;cemment, se sont rencontr&amp;#233;s &amp;#224; Stockholm, Su&amp;#232;de, &amp;#224; l'occasion de la conf&amp;#233;rence sur &amp;quot;Le Zinc et la Sant&amp;#233; Humaine&amp;quot;.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Le Groupe IZiNCG a &amp;#233;t&amp;#233; cr&amp;#233;&amp;#233; r&amp;#233;cemment par le Programme de Nutrition de l'Universit&amp;#233; des Nations unies et l'Union Internationale de Scientifiques Nutritionnistes afin de promouvoir l'alimentation en zinc des populations vuln&amp;#233;rables des pays &amp;#224; faibles revenus et de fournir une aide technique en la mati&amp;#232;re aux gouvernements et aux agences internationales.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; La carence en zinc - qui contribue &amp;#224; une croissance retard&amp;#233;e des enfants, augmente les taux d'infections comme la diarrh&amp;#233;e et la pneumonie et a pour effet des r&amp;#233;sultats de grossesse anormaux et des changements au niveau du d&amp;#233;veloppement du comportement neurologique - affecte probablement une importante proportion des pauvres dans le monde.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Bien qu'il n'existe pas de m&amp;#233;thodes fiables permettant de diagnostiquer avec certitude les carences en zinc, des donn&amp;#233;es nationales d'&amp;#233;quilibre alimentaire d&amp;#233;montrent que la moiti&amp;#233; de la population mondiale, au moins, est expos&amp;#233;e au risque d'une absorption insuffisante de zinc et des donn&amp;#233;es nationales de contr&amp;#244;le indiquent que 40 % des enfants dans les pays &amp;#224; faibles revenus souffrent d'une croissance retard&amp;#233;e.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Les enfants en bas &amp;#226;ge, les jeunes enfants et les femmes enceintes et produisant du lait sont particuli&amp;#232;rement expos&amp;#233;s &amp;#224; un risque &amp;#233;lev&amp;#233; de carence en zinc, &amp;#224; cause de leurs importants besoins de cet aliment essentiel. Les r&amp;#233;gimes uniquement ou principalement bas&amp;#233;s sur des produits v&amp;#233;g&amp;#233;taux comportent relativement peu de zinc et ce zinc est peu absorb&amp;#233;. De plus, les taux &amp;#233;lev&amp;#233;s de diarrh&amp;#233;e, qu'on rencontre fr&amp;#233;quemment dans les pays en voie de d&amp;#233;veloppement, r&amp;#233;duisent encore l'absorption de zinc.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Le Secr&amp;#233;tariat de l'IZiNCG si&amp;#232;ge &amp;#224; l'Universit&amp;#233; de Davis-Californie. Le comit&amp;#233; directeur international, compos&amp;#233; de huit membres, est pr&amp;#233;sid&amp;#233; par le Dr Kenneth H. Brown, professeur en sciences nutritionnelles &amp;#224; l'Universit&amp;#233; et copr&amp;#233;sid&amp;#233; par le Dr Juan Rivera de l'Institut National de la Sant&amp;#233; Publique du Mexique. Le comit&amp;#233; directeur de l'IZiNCG pr&amp;#233;pare actuellement des directives &amp;#224; propos des approches disponibles pour l'&amp;#233;valuation de l'&amp;#233;tat de carence en zinc de diff&amp;#233;rentes populations et des m&amp;#233;thodes alternatives permettant de contr&amp;#244;ler les carences en zinc.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; L'IZiNCG re&amp;#231;oit un soutien financier et administratif de l'Association Internationale du Zinc, de l'UNICEF, de l'Universit&amp;#233; des Nations unies et de la Fondation Internationale de la Nutrition.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Des informations plus d&amp;#233;taill&amp;#233;es, comprenant des r&amp;#233;sum&amp;#233;s scientifiques ainsi que des r&amp;#233;sum&amp;#233;s des proc&amp;#233;dures et des conclusions de la conf&amp;#233;rence &amp;quot;Zinc et Sant&amp;#233; Humaine&amp;quot; peuvent &amp;#234;tre obtenues sur le site <A target="_blank" href="http://www.zinc-health.org/">http://www.zinc-health.org/</A>&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; </div> <div> <UL>&amp;#13; <LI>La reconnaissance du r&amp;#244;le du zinc pour la sant&amp;#233; humaine&amp;#13; </LI></LI></UL>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Stockholm, Su&amp;#232;de - Les membres du Comit&amp;#233; Directeur du Groupe Consultatif International sur l'Alimentation en Zinc (IZiNCG), constitu&amp;#233; r&amp;#233;cemment, se sont rencontr&amp;#233;s &amp;#224; Stockholm, Su&amp;#232;de, &amp;#224; l'occasion de la conf&amp;#233;rence sur &amp;quot;Le Zinc et la Sant&amp;#233; Humaine&amp;quot;.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Le Groupe IZiNCG a &amp;#233;t&amp;#233; cr&amp;#233;&amp;#233; r&amp;#233;cemment par le Programme de Nutrition de l'Universit&amp;#233; des Nations unies et l'Union Internationale de Scientifiques Nutritionnistes afin de promouvoir l'alimentation en zinc des populations vuln&amp;#233;rables des pays &amp;#224; faibles revenus et de fournir une aide technique en la mati&amp;#232;re aux gouvernements et aux agences internationales.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; La carence en zinc - qui contribue &amp;#224; une croissance retard&amp;#233;e des enfants, augmente les taux d'infections comme la diarrh&amp;#233;e et la pneumonie et a pour effet des r&amp;#233;sultats de grossesse anormaux et des changements au niveau du d&amp;#233;veloppement du comportement neurologique - affecte probablement une importante proportion des pauvres dans le monde.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Bien qu'il n'existe pas de m&amp;#233;thodes fiables permettant de diagnostiquer avec certitude les carences en zinc, des donn&amp;#233;es nationales d'&amp;#233;quilibre alimentaire d&amp;#233;montrent que la moiti&amp;#233; de la population mondiale, au moins, est expos&amp;#233;e au risque d'une absorption insuffisante de zinc et des donn&amp;#233;es nationales de contr&amp;#244;le indiquent que 40 % des enfants dans les pays &amp;#224; faibles revenus souffrent d'une croissance retard&amp;#233;e.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Les enfants en bas &amp;#226;ge, les jeunes enfants et les femmes enceintes et produisant du lait sont particuli&amp;#232;rement expos&amp;#233;s &amp;#224; un risque &amp;#233;lev&amp;#233; de carence en zinc, &amp;#224; cause de leurs importants besoins de cet aliment essentiel. Les r&amp;#233;gimes uniquement ou principalement bas&amp;#233;s sur des produits v&amp;#233;g&amp;#233;taux comportent relativement peu de zinc et ce zinc est peu absorb&amp;#233;. De plus, les taux &amp;#233;lev&amp;#233;s de diarrh&amp;#233;e, qu'on rencontre fr&amp;#233;quemment dans les pays en voie de d&amp;#233;veloppement, r&amp;#233;duisent encore l'absorption de zinc.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Le Secr&amp;#233;tariat de l'IZiNCG si&amp;#232;ge &amp;#224; l'Universit&amp;#233; de Davis-Californie. Le comit&amp;#233; directeur international, compos&amp;#233; de huit membres, est pr&amp;#233;sid&amp;#233; par le Dr Kenneth H. Brown, professeur en sciences nutritionnelles &amp;#224; l'Universit&amp;#233; et copr&amp;#233;sid&amp;#233; par le Dr Juan Rivera de l'Institut National de la Sant&amp;#233; Publique du Mexique. Le comit&amp;#233; directeur de l'IZiNCG pr&amp;#233;pare actuellement des directives &amp;#224; propos des approches disponibles pour l'&amp;#233;valuation de l'&amp;#233;tat de carence en zinc de diff&amp;#233;rentes populations et des m&amp;#233;thodes alternatives permettant de contr&amp;#244;ler les carences en zinc.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; L'IZiNCG re&amp;#231;oit un soutien financier et administratif de l'Association Internationale du Zinc, de l'UNICEF, de l'Universit&amp;#233; des Nations unies et de la Fondation Internationale de la Nutrition.&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; <P>&amp;#13; Des informations plus d&amp;#233;taill&amp;#233;es, comprenant des r&amp;#233;sum&amp;#233;s scientifiques ainsi que des r&amp;#233;sum&amp;#233;s des proc&amp;#233;dures et des conclusions de la conf&amp;#233;rence &amp;quot;Zinc et Sant&amp;#233; Humaine&amp;quot; peuvent &amp;#234;tre obtenues sur le site <A target="_blank" href="http://www.zinc-health.org/">http://www.zinc-health.org/</A>&amp;#13; </P>&amp;#13; &amp;#13; </div>