SodaStream is van mening dat de toekomst in minder calorieën en meer natuur is

12 Mei, 2014, 08:00 BST Van Fi Conferences

LONDEN, May 12, 2014 /PRNewswire/ --

Hoewel de wereldwijde markt voor frisdranken van 2013 tot 2018 naar verwachting zal stijgen met een samengesteld jaarlijks groeipercentage (CAGR) van 3,5%, om tot 2018 een marktwaarde van $6,3 miljard dollar te bereiken*, wordt deze sterke groei gekenmerkt door het uiterst competitieve karakter van de wereldwijde drankenindustrie. Food ingredients sprak hierover met Yaron Koppel, Chief Innovation & Design Officer bij SodaStream. Hij gaf aan dat het kritische advies dat hij zou bieden aan fabrikanten die de concurrentie voor wensen te blijven is om "ervoor te zorgen dat je lijn origineel is en gebouwd is op basis van de toekomstige trend van minder calorieën en meer natuur".

Met steeds gezondheidsbewustere klanten die producten mijden die bijdragen aan de groeiende zorgen in verband met de gezondheid en die op zoek zijn naar natuurlijkere producten die meer dan alleen verfrissing bieden, heeft SodaStream een aantal series ontwikkeld die gericht zijn op deze consumenten. De Diet-serie bevat zoetstoffen voor effectieve calorie-arme opties, en de Sparkling Naturals-serie biedt een natuurlijk frisdrankalternatief zonder kunstmatige smaakstoffen, kleurstoffen, zoetstoffen of conserveringsmiddelen.

De oprichter van Cocofina Coconut Water, Jacob Thundil, voegde eraan toe dat een "zuiver label met een zuiver geweten de grootste uitdaging voor de drankenindustrie is met betrekking tot ingrediëntinnovaties. De klanten van vandaag de dag hebben alle informatie bij de hand, waardoor het zinvol is om je consumenten eerlijk te laten weten wat er in je producten zit".

Jacob en Yaron zullen het over de strategieën hebben op het komende Beverage Ingredients Forum gehouden in de Koepelkerk van het Renaissance Hotel, in Amsterdam op 10-11 juni 2014. Voor deze bijeenkomst van de industrie om de nieuwste trends en innovaties voor drankingrediënten te bespreken hebben zich al deelnemers ingeschreven van drankfabrikanten, waaronder Britvic, United Soft Drinks, Freedrinks, Pivovarna Union Brewery, Medibel en Highland Spring Group.

Belangrijke internationale sprekers, waaronder Almarai Company, Hershey Mexico, Arla Foods, Cocofina en nog vele andere, zullen de drankingrediëntentrends rond gezonde herformulering en natuurlijke en functionele dranken behandelen. Daarnaast zal na het hoofdforum op 12 juni 2014 een diepgaande technische seminar over stevia worden geleid door PureCircle, waarbij ook de belangrijkste trends voor natuurlijke en calorie-arme dranken worden besproken. De seminar wordt uitsluitend gehouden voor drankfabrikanten die de technische toepassing van stevia zonder de ongewenste nasmaak onder de knie willen krijgen, wat het tot een opwindende toevoeging maakt aan het langverwachte Beverage Ingredients Forum.

Bekijk meer informatie en registreer uw plaats op http://www.fi-beverages.com

Over Fi Conferences:  

Fi Conferences is een uitbreiding van Fi Europe Exhinitions, waarvan het wereldwijde toonaangevende voedselingrediëntenevenement zijn 26e jaar viert in 2013 en meer dan 24.000 bezoekers trekt. Fi Conferences houdt haar populaire conferenties naast de tentoonstelling of als afzonderlijke evenementen, en biedt hoogwaardige inhoud gericht op de grootste vraagstukken waarmee ingrediëntenleveranciers en -fabrikanten momenteel geconfronteerd worden in de F&B-ingrediëntenindustrie. Fi Conferences bieden de informatie en inzichten die R&D-, productontwikkelings-, innovatie- en marketingprofessionals bij zowel ingrediëntenleveranciers als F&B-fabrikanten nodig hebben. http://www.figlobal.com/s/conferences

*Bron: © Euromonitor International

Voor vragen in verband met registratie en prijs kunt u contact opnemen met:
Oliver Brunetti, Audience Manager
Fi Conferences
t: +44-(0)207-955-3967
e: oliver.brunetti@ubm.com

Voor vragen in verband met sponsoring en evenementpartnerschap kunt u contact opnemen met:
Tolga Irkan, Sponsorship Sales Manager
Fi Conferences
t: +31-(0)20-409-9584
e: tolga.irkan@ubm.com

Voor vragen in verband met sprekers kunt u contact opnemen met:
Kate Sharman, Senior Conference en Live Content Producer
Fi Conferences
t: +31-(0)20-4303-402
e: kate.sharman@ubm.com

Voor media- en marketingvragen kunt u contact opnemen met:    
Dominique Caron, Marketing Manager
Fi Conferences
e: dominique.caron@ubm.com

 

BRON Fi Conferences