Ny nordisk matkanal starter sendinger til høsten

26 Mai, 2011, 06:00 BST Fra Nordic Food Channel Oy

HELSINKI, May 26, 2011 /PRNewswire/ --

- Den nye matkanalen fokuserer på kortreist og sunn mat

En ny matkanal vil starte sendinger i kabelnettet denne høsten. Nordic Food Channel fokuserer på skandinavisk mat, skandinaviske tradisjoner for tilberedning av mat og sunn, nordisk livsstil.

Menneskene bak den nye fjernsynskanalen har solid bakgrunn fra matrelaterte TV-produksjoner. Den ungarske TV-produsenten og entreprenøren Pál Milkovics er direktør for selskapet, og den velkjente finske TV-kokken Sami Garam leder selskapets kreative arbeid.

- Vi får stadig tilbakemeldinger fra folk. De ønsker bedre, mer lokal og sunnere mat. Derfor har vi valgt å bygge opp denne kanalen, sier Sami Garam.

Nordic Food Channel omfavner rene, økologiske og tilsetningsfrie ingredienser i matlagningen. Kanalen ønsker å hjelpe seerne til å bli bedre kjent med lokal og sesongavhengig mat og til å ta sunne og smakfulle valg i hverdagen. Matprogrammene vil ha sosial og familierettet tematikk.

- Det å lage mat sammen er viktig. Selv en Michelin-kokk lager mat sammen med familien hjemme, ler Sami Garam.

Kanalens programmer blir en blanding av studiobaserte programmer, utendørs matlagning, matreiser og talkshow. Maten som omtales vil også variere, fra måltider som er enkle å lage hjemme til gourmetmat. Mesteparten av innholdet vil vaere nordiskprodusert, med kjente fjes fra de nordiske landene.

- For tiden setter vi i stand kontorene våre, inngår samarbeidsavtaler og ansetter nye kollegaer. Vi har virkelig troen på dette, og håper å kunne sette sammen et entusiastisk team for å gjøre ideen til virkelighet, sier selskapets administrerende direktør Pál Milkovics.

Kanalen starter sendinger i det finske kabelnettet i september, og introduseres i Sverige, Norge og Danmark senere i år.

Pál Milkovics er administrerende direktør for Nordic Food Channel Ltd. Han har tidligere arbeidet som programvert på ungarsk TV og har også produsert hundrevis av timer med dokumentarfilm. Dessuten har han vaert sjefredaktør for to europeiske TV-kanaler. Bilde: http://bolder.fi/NFC/

Sami Garam leder kanalens kreative arbeid og er også styremedlem i Nordic Food Channel Ltd. Han er en velkjent finsk kokk og dialektspesialist, kjent fra egne TV-serier og avisspalter, samt fra media ellers. Bilde: http://bolder.fi/NFC/

Nordic Food Channel Ltd. er et Helsinki-basert selskap med drift i Finland, Sverige, Norge og Danmark. Selskapet eies av ledelsesteamet og en investorgruppe. Logo: http://bolder.fi/NFC/

For ytterligere informasjon, kontakt:

Sami Garam, +358-50-522-3689, sami@nordicfoodchannel.com

Pál Milkovics, +358-40-526-2096, pal@nordicfoodchannel.com

KILDE Nordic Food Channel Oy