Nove melhores títulos do mundo em 10 anos confirmam o domínio da Kavalan
"Campeã Mundial de Uísque" - Kavalan comemora uma década de excelência mundial
TAIPEI, 16 de setembro de 2025 /PRNewswire/ -- A Kavalan Distillery, produtora pioneira de uísque de Taiwan, comemora hoje uma conquista histórica de nove títulos de "Melhor do Mundo" das competições mais prestigiadas do mundo na última década – consolidando seu status como Campeã Mundial de Uísque.
Do World Whiskies Awards (WWA) e Tokyo Whisky & Spirits Competition (TWSC) a International Whisky Competition (IWC), a Kavalan liderou consistentemente os rankings globais com seus lançamentos exclusivos de single malt. Essas homenagens ressaltam a insistência da destilaria na excelência artesanal, na inovação e em seu compromisso com o terroir de Yilan.
A ascensão da Kavalan começou em 2015, quando seu agora lendário Solist Vinho Barrique Single Cask Strength Single Malt conquistou o cobiçado título de "Melhor Uísque Single Malt do Mundo" da WWA.
Os jurados descreveram o excepcional uísque como: "Imediatamente e sutilmente rico em licor. Um leve toque de incenso, um fio de especiarias e fumaça."
Um ano depois, o Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength conquistou o título de "Melhor Uísque Single Malt de Barril Único do Mundo" na mesma premiação. Os jurados o descreveram popularmente como:
"Notas sutis de uva-passa e coco no aroma, mas, essencialmente, o que temos aqui é um caramelo fumando um charuto com sabor de canela."
Desde então, a Kavalan dominou a TWSC do Japão, conquistando um recorde de seis troféus de "Melhor dos Melhores Uísque Single Malt":
- 2020 – Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength
- 2021 – Sky Gold Wine Cask Matured Single Cask Strength do 10º aniversário da Kavalan
- 2023 – Kavalan Solist PX Sherry Single Cask Strength
- 2024 – Kavalan Distillery Reserve Peated Malt Single Cask Strength
- 2025 – Kavalan LÁN & Kavalan Solist PX Sherry Single Cask Strength
A sequência imbatível da Kavalan na TWSC culminou quando a destilaria fez história ganhando dois títulos de "Melhor dos Melhores" Uísque Single Malt para o LÁN e o Solist PX Sherry Single Cask Strength.
A maestria da Kavalan foi ainda mais reconhecida na IWC 2025, onde seu Solist Fino Sherry Single Cask Strength foi nomeado "Uísque do Ano". Combinada com suas conquistas na TWSC, a vitória marcou a nona vez que a Kavalan foi coroada campeã mundial por um painel internacional de jurados.
O presidente do King Car Group e CEO da Kavalan, Sr. Y.T. Lee declarou: "Conquistar nove títulos mundiais em três grandes competições é um marco para a Kavalan. Quando nos propusemos a criar um uísque que pudesse ficar ombro a ombro com os melhores do mundo, nunca imaginamos que um dia poderíamos conseguir isso para Taiwan. Esses prêmios pertencem a toda a nossa equipe e a Yilan, que alimentou a Kavalan desde o nascimento."
"Nosso objetivo sempre foi ultrapassar os limites da produção de uísque enquanto celebramos o clima subtropical e a água pura de Yilan. Esses prêmios nos motivam a continuar explorando novos desafios em sabor e textura."
NOTAS DOS JURADOS:
MELHOR UÍSQUE SINGLE MALT DO MUNDO (2015)
Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength
"Muito aroma de frutas cozidas no nariz. Há também notas de Bourbon envelhecido. A água revela notas de biscoito recheado de creme. Surpreendentemente suave no paladar. O álcool está muito presente. É como chocolate ao leite com infusão de Bourbon.
Outro aroma de nozes, carnudo e saboroso, com notas doces ao fundo. Sabores muito doces de ameixa surgem inicialmente no paladar, com bolo de frutas e notas marcantes de cravo, pimenta e canela seca. Nozes e avelãs no final muito seco.
Imediatamente e sutilmente rico em licor. Um leve toque de incenso, um fio de especiarias e fumaça.
Caramelo, marzipã, café com baunilha, fudge, rico, cremoso, frutas negras secas. Integrado e surpreendentemente leve. Elemento de sândalo. Começa cremoso, dilui com a água, quase desaparece antes de esfregar açúcar mascavo quente no esôfago. Pequeno traço amargo."
MELHOR UÍSQUE SINGLE MALT CASK DO MUNDO (2016)
Kavalan Solist Amontillado Sherry Single Cask Strength
"Notas de uva-passa e coco no nariz, mas essencialmente o que temos aqui é um caramelo fumando um charuto com sabor de canela. O paladar se abre com uma explosão agradável de frutas frescas e doces — goiaba e melão — do início até o meio do palato, após o que a madeira assume o controle; um impacto de pinheiro natalino, com as frutas agora atuando como batedores extravagantes, e os caramelos correndo para preencher o espaço. O final é longo e seco e golpeia a garganta."
Sobre o uísque Kavalan
A Destilaria Kavalan no Condado de Yilan é pioneira na arte do uísque single malt em Taiwan desde 2005. Nosso uísque, envelhecido em intensa umidade e calor, obtém as águas cristalinas do degelo da Snow Mountain e é aprimorado pela brisa do mar e da montanha. Essas condições se combinam para criar a cremosidade característica da Kavalan. Adotando o antigo nome do condado de Yilan, nossa destilaria é apoiada por mais de 45 anos de fabricação de bebidas sob a matriz, King Car Group. Coletamos 900 prêmios de ouro ou superiores nas competições mais disputadas do setor.
Kaitlyn Tsai
[email protected]
FONTE Kavalan
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