Sweet Green Fields erhält weltweites Patent für Rebaudiosid-D-Stevia

05 Nov, 2015, 17:24 GMT von Sweet Green Fields

Getränke- und Nahrungsmittelindustrie auf der ganzen Welt profitiert von innovativen Experimenten des Unternehmens mit alternativen natürlichen Süßungsmitteln

BELLINGHAM, Washington, 5. November 2015 /PRNewswire/ -- Sweet Green Fields Co., Ltd. (SGF), der weltweit führende Hersteller von hochwertigen Steviaextrakten, hat heute bekanntgegeben, dass das Unternehmen für Rebaudiosid-D-Stevia-Glycosidkombinationen ein Produktpatent erhalten hat. Das daraus entstehende Stevia hat ein besseres Aroma, insbesondere in Kombination mit anderen Steviolglycosiden. Das vom United States Patent and Trademark Office (USPTO) zugesprochene Patent verleiht SGF Patentrechte in den USA, Kanada, China, Mexiko, Australien und Neuseeland sowie 32 weiteren europäischen Ländern. Dadurch erweitert das Unternehmen sein weltweites Portfolio an Schutzrechten für seine handelsüblichen Steviaextrakte.

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„Unser wachsendes Portfolio an Rebaudiosid-D-Patenten ist Beweis für die Leistung unseres F&E-Teams, das bei hochwertigen Steviasüßungsmitteln einen klaren Innovationsvorsprung hat", sagte Dean Francis, CEO von Sweet Green Fields. „Von diesem und anderen Patenten werden kommerzielle Lizenznehmer profitieren, die nach gesunden, alternativen, natürlichen Süßungsmitteln suchen und so außergewöhnlich aromatische Produkte anbieten können."

Mit dem neuen Rebaudiosid-D-Stevia-Glycosidpatent komplettiert SGF sein Portfolio an Rebaudiosid-D-Patenten. Im Rahmen des Patents darf Rebaudiosid D in bestimmten Verhältnissen mit allen Süßungsmitteln vermengt werden; dabei ist man nicht auf Steviolglycoside beschränkt. Dieses Patent betrifft insbesondere die einzigartigen hochwertigen, mit Steviolglycosid optimierten Süßungsmittel des Unternehmens, die Rebaudiosid D enthalten (darunter SGF Dual und SGF Omega), sowie weitere in der Entwicklung befindliche Produkte. SGF verwendet Rebaudiosid D zur Entwicklung von Süßungsmitteln mit einer 10-prozentigen Zuckeräquivalenz und schnell einsetzender Süße, ohne dass dabei der Geschmack leidet.

SGF arbeitet weiter im Rahmen der Feld- und Lebensmittelforschung an der Entwicklung von gesünderen Alternativen bei Süßungsmitteln mit einem natürlichen Aroma. Man will Getränke- und Nahrungsmittelhersteller mit hochwertigen Steviaextrakten und Rezepturen versorgen, mit denen sich für die gesundheitsbewussten Verbraucher von heute aromatische Produkte mit hohem Nährwert kreieren lassen. Dem Unternehmen wurden bis dato für seine Steviaprodukte 30 Patente zugesprochen, und Hunderte Entwicklungen sind zum Patent angemeldet. Weitere Informationen finden Sie unter www.sweetgreenfields.com.

Informationen zu Sweet Green Fields

Sweet Green Fields Co., Ltd. (SGF), hat seinen Sitz in Bellingham (Washington, USA) und Peking. Das Privatunternehmen ist einer der weltweit größten vollintegrierten Hersteller von Steviazutaten. Das Unternehmen wendet das wissenschaftliche Modell in vier Schlüsselbereichen an, um außergewöhnlich aromatische, natürlich gesüßte Steviaprodukte zu kreieren: Produktentwicklung und Rezeptur, Forschung und Entwicklung in der Landwirtschaft, Optimierung von Extraktion und Lieferkette sowie Schutzrechte. SGF betreibt eine vertikal integrierte Lieferkette von Saatgut bis Endprodukt. Seine natürlichen Süßungsmittel werden an Getränke- und Nahrungsmittelunternehmen weltweit vermarktet. Außerdem bietet man Hilfestellung bei der Rezeptur, und der Süßegrad kann so gering oder hoch wie nötig angepasst werden. SGF hat zuckerreduzierte Rezepturen für Getränke, Milchprodukte, Backwaren und Süßwaren entwickelt. Weitere Informationen finden Sie unter www.sweetgreenfields.com.

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