Le baijiu, littéralement « alcool blanc », incarne un héritage ancestral chinois. La marque Shede, en alliant tradition et modernité, lui donne une nouvelle résonance internationale. Comme l'a souligné Pu Jizhou, président de Shede Spirits : « Shede est plus qu'une marque, c'est une philosophie de sagesse, de choix et de renoncement que nous souhaitons partager avec le monde. »
Parmi les invités : diplomates, experts, artistes, chefs d'entreprise, journalistes et influenceurs, ainsi que plusieurs lauréates du concours Miss Excellence. Tous ont célébré le dialogue entre cultures.
Moment fort de la soirée : la nomination de six Ambassadeurs internationaux du baijiu Shede, qui porteront ses valeurs dans la mode, la gastronomie et la culture. Une vente aux enchères animée par Mayeul de La Hamayde et Ting Ding a révélé des éditions rares, dont un baijiu millésimé 2005, scellé en jarre traditionnelle, très convoité par les collectionneurs. Moment d'exception: il a été adjugé au prix record de 10 000 euros, établissant le sommet des enchères de la soirée.
Un espace d'exposition a présenté les cuvées Shede et Tuopai comme de véritables œuvres d'art, mêlant esthétique, histoire et raffinement. Le dîner franco-chinois a sublimé l'alliance des saveurs orientales et occidentales, avec des accords mets-baijiu inédits.
Shede Aged Baijiu Festival pose les bases d'un dialogue culturel durable autour d'un spiritueux d'exception, entre tradition millénaire et innovation contemporaine.
À propos de Shede
Shede est une maison emblématique du baijiu premium chinois, alliant technologie de pointe et savoir-faire ancestral hérité de la recette millénaire « Taihe Spirit Recipe ». Fidèle à sa philosophie « sacrifier pour mieux gagner ». Shede élabore ses spiritueux avec exigence, ne conservant que les 2% les plus purs de l'alcool distillé. La marque incarne l'excellence du baijiu à fragrance intense et s'illustre régulièrement dans les concours internationaux, dont le Grand Gold Medal du Concours Mondial de Bruxelles et les 3 étoiles de l'International Taste Institute.
Site web vitrine : https://famanni.fr/shede
Photo - https://mma.prnewswire.com/media/2717724/Shede_Aged_Baijiu_Festival_2025.jpg
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Contact Presse:
Solène Rogissart
Relations Presse Famanni, Shede
[email protected]
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