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Paris accueille le Shede Aged Baijiu Festival : le baijiu millésimé chinois s'invite dans l'art de vivre à la française

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Nouvelles fournies par

Shede

24 juin, 2025, 12:00 GMT

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PARIS, 24 juin 2025 /PRNewswire/ -- L'hôtel de Crillon a accueilli la première édition parisienne du Shede Aged Baijiu Festival, événement dédié au baijiu millésimé, spiritueux emblématique chinois encore peu connu en Europe malgré ses 10 milliards de litres consommés chaque année. Sous le thème « Transmettre l'esprit de Shede », la soirée a offert une immersion sensorielle et culturelle unique.

Photo réalisée lors du Shede Aged Baijiu Festival 2025 à l’Hôtel de Crillon.
Photo réalisée lors du Shede Aged Baijiu Festival 2025 à l’Hôtel de Crillon.

Le baijiu, littéralement « alcool blanc », incarne un héritage ancestral chinois. La marque Shede, en alliant tradition et modernité, lui donne une nouvelle résonance internationale. Comme l'a souligné Pu Jizhou, président de Shede Spirits : « Shede est plus qu'une marque, c'est une philosophie de sagesse, de choix et de renoncement que nous souhaitons partager avec le monde. »

Parmi les invités : diplomates, experts, artistes, chefs d'entreprise, journalistes et influenceurs, ainsi que plusieurs lauréates du concours Miss Excellence. Tous ont célébré le dialogue entre cultures.

Moment fort de la soirée : la nomination de six Ambassadeurs internationaux du baijiu Shede, qui porteront ses valeurs dans la mode, la gastronomie et la culture. Une vente aux enchères animée par Mayeul de La Hamayde et Ting Ding a révélé des éditions rares, dont un baijiu millésimé 2005, scellé en jarre traditionnelle, très convoité par les collectionneurs. Moment d'exception: il a été adjugé au prix record de 10 000 euros, établissant le sommet des enchères de la soirée.

Un espace d'exposition a présenté les cuvées Shede et Tuopai comme de véritables œuvres d'art, mêlant esthétique, histoire et raffinement. Le dîner franco-chinois a sublimé l'alliance des saveurs orientales et occidentales, avec des accords mets-baijiu inédits.

Shede Aged Baijiu Festival pose les bases d'un dialogue culturel durable autour d'un spiritueux d'exception, entre tradition millénaire et innovation contemporaine.

À propos de Shede

Shede est une maison emblématique du baijiu premium chinois, alliant technologie de pointe et savoir-faire ancestral hérité de la recette millénaire « Taihe Spirit Recipe ». Fidèle à sa philosophie « sacrifier pour mieux gagner ». Shede élabore ses spiritueux avec exigence, ne conservant que les 2% les plus purs de l'alcool distillé. La marque incarne l'excellence du baijiu à fragrance intense et s'illustre régulièrement dans les concours internationaux, dont le Grand Gold Medal du Concours Mondial de Bruxelles et les 3 étoiles de l'International Taste Institute.

Site web vitrine : https://famanni.fr/shede

Photo - https://mma.prnewswire.com/media/2717724/Shede_Aged_Baijiu_Festival_2025.jpg
Logo - https://mma.prnewswire.com/media/2717723/BAIJIU_logo.jpg

Contact Presse:
Solène Rogissart
Relations Presse Famanni, Shede
[email protected] 

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