AlgaPrime™ DHA viktig kilde til omega-3-fettsyrer I den amerikanske hjerteforeningens sertifisering av laks fra Kvarøy Arctic™
Kvarøy Arctic™ sertifisert av den amerikanske hjerteforeningens (American Heart Association®) sertifiseringsprogram for hjertekontrollert mat
AMSTERDAM, 17. April, 2020 /PRNewswire/ -- AlgaPrime™ DHA, produsert av Corbion, er en hovedkilde til omega-3-fettsyrer brukt som for til laks fra Kvarøy Arctic, bidrar til laksens offisielle sertifisering av den amerikanske hjerteforeningens (American Heart Association's®) sertifiseringsprogram for hjertekontroll. Den ikoniske hjertekontroll-logoen, sammen med ernæringsfakta og etikettinformasjon, gir kundene klar informasjon om hva de inntar og at det møter ernæringskravene til den amerikanske hjerteforeningen.
Ifølge Kvarøy Arctic har 99,2 g porsjon av varemerkets laks over 2 000 mg med langkjedede omega-3-fettsyrer som hjelper å overskride ukentlig inntak anbefalt av USAs veiledninger for kostplan (U.S. Dietary Guidelines) og den amerikanske hjerteforeningen (American Heart Association). I tillegg har laksen en fisk-inn-fisk-ut (FIFO) forhold godt under 1:1, som er det laveste i oppdrettsernæringen, som hjelper å redusere avhengighet av saltvannsfiske. AlgaPrime™ DHA er en hovedingrediens for fôr som bidrar til denne bragden i en unik fôroppskrift utviklet av BioMar, ledende innovatør i bærekraftig akvakulturføde.
AlgaPrime™ DHA er en ren og bærekraftig kilde for langkjedede omega-3-fettsyrer fra alger, med mye omega-3 DHA som forsterker ernæringsverdien til sjømat og reduserer avhengigheten av fiskeolje i laksefôr. Så tidlig som 2016 har AlgaPrime™ DHA vært produsert og brukt i laksefôr. Laks og andre havarter har blitt foret med AlgaPrime™ DHA og er nå tilgjengelig I flere butikker I USA og Europa.
«Siden amerikanerne prioriterer helse og ernæringsmat i disse vanskelige tidene, Kvarøy Arctics forsøk på å kommunisere helsefordelene ved omega-3 gir mye verdi til kunder som vil spise sunnere,» sier Chris Haacke, Corbions sjef for global akvakultur. «Vi er begeistret over at inkluderingen av AlgaPrime DHA i fôring og diet for Kvarøy-laks har bidratt til å støtte slike viktige initiativer.»
I en nylig livslang studie av laks gjort av Nofirma, en av de ledende instituttene i Norge for forskning av akvakultur, alger som er rike på DHA i fôr har vist å gi betraktelige fordeler for laks. Studien har vist at laks som er fôret på diet med alger rike på DHA og ingen fiskeolje var det 12 % mer tilbakeholdelse av EPA og DHA i fileter, bedre filetpigmentering, og 17 % mer kroppsvekt med en liknende fôrekonversjonsrate (FCR) og overlevelsesforhold.
Kvarøy-laks er tilgjengelig i butikk gjennom Whole Foods Market (Midtvesten, Sørvest, Denver, og atlantiske regioner) med betegnelsen «Atlantic Farm Raised Salmon---Product of Norway» og hos leverandører for fisk og sjømat over hele USA.
Om Corbion
Corbion er global markedsleder i melkesyre, melkesyrederivater, og et ledende selskap i emulgeringsmiddel, funksjonelle enzymblandinger, mineraler, vitaminer og algeingredienser. Vi lager bærekraftige ingrediensløsninger for å forbedre livskvaliteten for folk i dag og for fremtidige generasjoner. For over 100 år har vi vært kompromissløse i vårt engasjement for sikkerhet, kvalitet, innovasjon og ytelse. Ved å hente fra vår anvendelses- og produktkunnskap jobber vi side ved side med kunder sånn at våre nyeste teknologier fungerer for dem. Våre løsninger hjelper å skjelne ut produkter i markeder som mat, hjem og personlig pleie, dyreernæring, farmasøytisk, medisinsk utstyr og bioplast. I 2019, genererte Carbon 976,4 millioner euro og hadde en arbeidsstokk på 2 000 ansatte. Carbon er oppført på Euronext Amsterdam. For mer informasjon kan du gå til:
For mer informasjon kan du ta kontakt med:
Presse:
[email protected]
Logo - https://mma.prnewswire.com/media/1155991/AlgaPrime_Logo.jpg
Del denne artikkelen