Subway® przedstawia Blueprint - nową koncepcję restauracji i doświadczeń związanych z marką dla regionu EMEA
- Od 2027 r. Blueprint będzie wdrażany we wszystkich nowych i modernizowanych restauracjach w regionie EMEA, stając się centralnym elementem wieloletniej strategii biznesowej firmy w tym regionie.
- Personalizacja obejmie nie tylko kanapki, ale całokształt doświadczeń gości.
AMSTERDAM, 8 października 2026 r. /PRNewswire/ -- Subway® zaprezentował dziś Blueprint - nową koncepcję restauracji i doświadczeń związanych z marką, która unowocześnia sposób składania zamówień i spożywania posiłków, wspierając rozwój firmy w Europie, na Bliskim Wschodzie i w Afryce (EMEA). Od 1 stycznia 2027 r. każda nowa i zmodernizowana restauracja Subway w tym regionie będzie powstawać zgodnie z założeniami Blueprint, który stanowi centralny element wieloletniej strategii biznesowej firmy.
Od ponad 60 lat podstawą działalności Subway jest personalizacja - każdy posiłek przygotowywany jest na zamówienie dokładnie tak, jak życzy sobie gość. Blueprint przenosi tę możliwość wyboru z samego jedzenia na całe doświadczenie wizyty w restauracji.
Prace nad koncepcją rozpoczęły się od wsłuchania się w opinie gości i franczyzobiorców. W rezultacie powstał plan określający, jak wraz z dalszym rozwojem marki będą wyglądać i funkcjonować restauracje Subway oraz jakie wrażenia będą oferować gościom.
Blueprint obejmuje trzy obszary, z których każdy ma dać obecnym gościom więcej powodów do powrotu, a nowym - powód, by wybrać Subway:
- Restauracja. Nowy wygląd i atmosfera w przestrzeni wykorzystującej rozwiązania cyfrowe, która elastycznie dostosowuje się do gości i ich wyborów.
- Więcej okazji do wizyty. Nowa oferta śniadań i kaw, automaty Grab & Go oraz Subway After Dark - wieczorny format z odmiennym menu i atmosferą.
- Marka. „Get Your Own Way" - nowe pozycjonowanie marki i kampania w regionie EMEA, które zapewnią Subway spójny ton komunikacji.
„Goście chcą jeść to, co lubią, i wtedy, kiedy im wygodnie, a Blueprint pozwala nam właśnie to im zapewnić - powiedziała Tracy Gehlan, prezes Subway na region EMEA. - Cenimy indywidualne wybory naszych gości - od sposobu składania zamówienia przez porę wizyty po składniki, jakie chcą znaleźć w swoim posiłku - i zawsze zapewniamy świetne jedzenie, doskonałą obsługę i przyjazne otoczenie. Dla naszych franczyzobiorców oznacza to lepsze wyniki ekonomiczne restauracji i silniejszą markę budowaną z myślą o długofalowym rozwoju".
Restauracje zaprojektowane z myślą o współczesnych gościach
Restauracje w formacie Blueprint będą bardziej przyjaznymi, nowoczesnymi przestrzeniami wykorzystującymi rozwiązania cyfrowe. Dobrze przemyślany układ i czytelniejsze informacje sprawią, że korzystanie z restauracji będzie dla gości bardziej intuicyjne, a Sandwich Artists będą mogli łatwiej wykonywać swoją pracę i w pełni skupić uwagę na przygotowywanym jedzeniu i obsługiwanym gościu.
W całej aranżacji na pierwszy plan wysuwają się możliwość wyboru i świeżość - składniki do sałatek, sosy i świeżo wypiekany chleb są wyeksponowane w centralnej części restauracji.
Goście sami wybierają sposób składania zamówienia. Każda z dostępnych opcji została zaprojektowana tak, aby zapewnić sprawną obsługę i dać każdemu swobodę skomponowania posiłku dokładnie według własnych upodobań.
- Przy ladzie, gdzie posiłek jest komponowany na zamówienie, goście składają zamówienie u Sandwich Artist, wybierając po kolei swoje ulubione składniki.
- Kioski samoobsługowe pozwalają spokojnie zapoznać się z całym menu i we własnym tempie dostosować zamówienie do swoich preferencji.
- Aplikacja Subway i dostawa jeszcze bardziej ułatwiają zamawianie ulubionych produktów z domu, pracy lub w drodze.
Ekran gotowych zamówień wyświetla każde zamówienie po jego przygotowaniu, a wyraźnie oznaczony punkt odbioru umożliwia szybkie i łatwe odebranie posiłku. Ciastka i kawa są pod ręką, gdy na koniec pojawi się ochota na coś jeszcze.
Więcej okazji dla gości - od rana do wieczora
Wraz ze zmieniającymi się w ciągu dnia potrzebami gości zmienia się również restauracja - jej menu, atmosfera i oferowane doświadczenia.
Rano dostępna będzie nowa oferta śniadań i kaw. Kawa przygotowywana będzie z ziaren arabiki 100% i podawana zgodnie z preferencjami każdego gościa, a odpowiedni nastrój stworzy poranna playlista.
Nowa opcja Grab & Go, dostępna w miejscach o dużym przepływie ludzi, takich jak węzły komunikacyjne, będzie oferować własne menu świeżo przygotowywanych na miejscu posiłków gotowych do natychmiastowego odbioru - idealny wybór, kiedy liczy się każda sekunda.
Subway After Dark, obecnie testowany w Holandii, to zupełnie nowa koncepcja wieczornego posiłku. Punktualnie o 18:00 oświetlenie staje się cieplejsze, włącza się wieczorna playlista, Sandwich Artists zakładają specjalne stroje Subway After Dark, a na cyfrowych tablicach pojawia się bogatsze menu, które można dostosować do własnych upodobań. Wśród propozycji znajdują się między innymi Mac 'n' Cheese, trzydziestocentymetrowe pizze i frytki Waffle Fries z dodatkami - wszystkie przygotowywane na zamówienie - a także napoje i desery.
Nowe pozycjonowanie marki i kampania w regionie EMEA
Blueprint nabiera dla gości realnego wymiaru dzięki „Get Your Own Way" - długofalowej platformie komunikacji marki celebrującej indywidualne gusta i wybory, które od zawsze są częścią doświadczenia Subway. Jej punktem wyjścia jest jedno przekonanie: życie jest za krótkie, by jeść coś przygotowanego pod cudzy gust.
Kampania opiera się na prawdziwych gościach i posiłkach, które sami komponują, i pojawia się wszędzie tam, gdzie goście mają kontakt z Subway - od reklam i treści w mediach społecznościowych przez opakowania i aplikację aż po same restauracje.
Wdrażanie Blueprint
Pierwsze restauracje w formacie Blueprint zostały otwarte tego lata w Holandii i Wielkiej Brytanii, a kampania „Get Your Own Way" jest już prowadzona w całym regionie EMEA. Nowe formaty, w tym Subway After Dark i Grab & Go, będą wdrażane zależnie od lokalizacji i miejscowego popytu.
Wprowadzenie Blueprint następuje po roku dobrych wyników sprzedaży i rozwoju sieci restauracji. Marka nadal realizuje ambitne plany ekspansji, współpracując z solidnymi operatorami i partnerami franczyzowymi, a jej celem jest zwiększenie skali działalności w regionie EMEA niemal dwukrotnie w ciągu najbliższych pięciu lat*.
Więcej informacji na temat Blueprint i materiały zdjęciowe można znaleźć na stronie: https://regional.newsroom.subway.com/blueprint.
Uwagi do redaktorów
* Obejmuje regiony Indii, Pakistanu i Sri Lanki.
Restauracje Subway®
Subway codziennie serwuje milionom gości świeżo przygotowywane posiłki, które można dostosować do własnych upodobań. Każde zamówienie jest tworzone ręcznie z chrupiących warzyw, świeżo wypiekanego chleba i prostych składników wysokiej jakości, które dostarczają gościom energii.
Ponad 35000 restauracji Subway na całym świecie należy do tysięcy niezależnych franczyzobiorców, którzy sami nimi zarządzają, zapewniając lokalnym społecznościom smaczne, łatwo dostępne, wartościowe posiłki w atrakcyjnej cenie.
Subway® jest znakiem towarowym zarejestrowanym na całym świecie przez Subway IP LLC lub jeden z podmiotów powiązanych. © 2026 Subway.
Udostępnij artykuł