Hard Rock Cafe faz Parceria com a Moving Mountains para Lançar o Plant Based Food Tech Burger em Portugal

O Poderoso Hambúrger de 6oz «em sangue» e sem carne lança-se na Lendária Cadeia de Hambúrgueres em Lisboa

LONDRES, 11 de junho de 2019 /PRNewswire/ -- Moving Mountains® a empresa pioneira de tecnologia alimentar baseada em vegetais, lança oficialmente o seu hambúrguer «em sangue», sem carne, na lendária cadeia de hambúrgueres, Hard Rock Cafe a 14 de junho de 2019 em 23 pontos de venda do Hard Rock Cafe em toda a Europa, incluindo em Lisboa, Portugal.

O poderoso hambúrguer de 6oz da Moving Mountains, que cheira, sabe e sangra como a carne, mas que é completamente feito com vegetais será acrescentado à ementa permitindo a mais pessoas provar a comida do futuro.

O icónico café oferecerá uma dose clássica de hambúrguer, que contém 25g de proteína: o hambúrguer de vegetais da Moving Mountains com queijo cheddar (opcional) e um roda de cebola crocante, servido com folha de alface e tomate, amadurecido no cacho, em pãozinho torrado e incluindo batatas fritas.

A parceria reúne duas marcas que oferecem os melhores e mais originais hambúrgueres do mercado. A introdução da tecnologia alimentar Moving Mountain Burger oferece uma opção de «carne» com base vegetal tanto para flexitarianos, vegans, vegetarianos como consumidores de carne, sem comprometer o sabor.

Simeon Van der Molen, Fundador da Moving Mountains diz: «A nossa missão é expandirmo-nos para novos restaurantes e cidades pondo uma alimentação flexitariana verdadeiramente inspiradora ao alcance de todos e usando a mais moderna tecnologia alimentar. O nosso lançamento no mundialmente famoso Hard Rock Cafe, que é reconhecido pelos seus lendários hambúrgueres, certifica o Moving Mountains Burger como um hambúrguer verdadeiramente delicioso, que pode competir com a carne e também com a dimensão de 6oz!»

The Moving Mountain Burger

Cada hambúrguer da Moving Mountain é feito usando ingredientes naturais, ciência inovadora, máquinas de última geração e a mais moderna tecnologia alimentar para que o hambúrguer reproduza de todas as maneiras a carne – até sangra no meio com o sumo de beterraba, em vez de com o sangue. Outros ingredientes naturais incluem suculentos cogumelos-ostra, ervilhas, trigo e proteínas de soja, óleo de coco rico em antioxidantes, aveia e a RDA [dose diária recomendada] de vitamina B12.

O hambúrguer de 6oz da Moving Mountains tem zero de colesterol, 25g de proteína vegetal, é vegan e isento de antibióticos e hormonas.

Um negócio britânico 100% independente, a carne de base vegetal da Moving Mountains requer menos terra, menos água e produz menos emissões com efeito de estufa do que a carne animal e pode ser consumida sem qualquer sensação de culpa.

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