Bakery China 2025 pronta para abrir em Xangai: acendendo as tendências globais de padaria
XANGAI, 13 de maio de 2025 /PRNewswire/ -- A Bakery China 2025, plataforma líder mundial em inovação e comércio na indústria de panificação e confeitaria, acontecerá de 19 a 22 de maio no NECC, em Xangai. Coorganizado pela China Association of Bakery and Confectionery Industry (CABCI) e pela Bakery China Exhibitions Co., Ltd., o show deste ano -"Empowering Innovation, Bridging the Globe, Building the Future" - abrange 320.000 metros quadrados, com mais de 2.200expositores de mais de 30 países e espera 400.000 visitas profissionais. Os participantes explorarão milhares de produtos, incluindo mais de 1.000 novos lançamentos, e testemunharão o vasto potencial no mercado de panificação em rápido crescimento da China.
Em 2023, o mercado de panificação de varejo da China atingiu 561,42 bilhões de RMB, registrando um crescimento anual de 9,2%. Até 2029, a projeção é de que o mercado cresça para 859,56 bilhões de RMB.
Escala incomparável e cobertura completa da cadeia da indústria
Como a maior feira de padaria e confeitaria do mundo, a Bakery China 2025 abrangerá 12 salões no NECC. O evento abrange toda a cadeia de valor — de matérias-primas e equipamentos a embalagens, café, lanches e muito mais.
Zonas dedicadas destacarão temas-chave, como:
- Padaria Pré-Fabricada
- Tendências da padaria chinesa
- Cozimento Saudável
- Varejo
- Marcas próprias
- Operações de Franquia e Cadeia
- O Cinturão e Rota
- Sustentabilidade
Este layout abrangente garante uma plataforma completa para compras, networking de negócios e aprendizado profissional.
Inovação no centro: um criador de tendências no setor
A inovação impulsiona a influência da Bakery China. A feira de 2025 contará com lançamentos de produtos de ponta em ingredientes, equipamentos e embalagens. Notavelmente, o Bakery China Innovation Talk revelará os principais insights do setor e relatórios de tendências.
A saúde e a tecnologia ocuparão o centro das atenções com:
- Produtos de padaria com baixo teor de açúcar, probióticos e funcionais inspirados no conceito de homologia de alimentos e medicamentos — com ingredientes como ginseng e bagas de goji em pão de massa azeda, juntamente com soluções enzimáticas de "açúcar sem adição".
- Ecossistemas de fabricação inteligentes estreando pela primeira vez, combinando equipamentos inteligentes, gestão de nutrição digital e soluções de carbono zero
Um hub global que conecta recursos em todo o mundo
Mais de 20% dos expositores virão de mercados internacionais fora da China. O exclusivo "Belt and Road Bakery Corridor" destacará uma rica mistura de tradições globais de padaria e fusão cultural.
Os serviços comerciais aprimorados incluem:
- Matchmaking empresarial multilingue
- Logística transfronteiriça e consultoria aduaneira
- Programas de compradores internacionais personalizados
Uma celebração de talento e criatividade
A Bakery China 2025 sediará competições de prestígio, como o Top Patissier of Asia 2025. Mais de 100 eventos imersivos - incluindo o World Bread Competition China Team Selection e o Healthy bakery Festival - prometem uma experiência vibrante e festiva.
As rotas de turismo com curadoria oferecerão uma exploração aprofundada de:
- Fabricação inteligente
- Pastelaria Chinesa Industrializada
- Inovação em panificação saudável
Precision Match-Making e Digital Empowerment
Compradores de primeira linha de redes de varejo, supermercados, plataformas de comércio eletrônico se conectarão com fornecedores por meio de serviços de matchmaking precisos, apoiados por equipes multilíngues.
O iBakeryChina integrará mais de 4.000 expositores e mais de 500.000usuários, oferecendo uma experiência online-offline perfeita.
A Bakery China pretende ser um supercentro para a indústria global de panificação, promovendo novos produtos, tecnologias e soluções. Promove conexões eficientes em toda a cadeia de suprimentos, permitindo o desenvolvimento de alta qualidade por meio de brainstorming global sobre o futuro da panificação.
Foto - https://mma.prnewswire.com/media/2685995/20250513144434.jpg
FONTE Bakery China
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