Von der Vorspeise bis zum Dessert wird den deutschen Gästen eine "tomatenrote" Weihnacht von "Red Gold Tomatoes from Europe" serviert.

Exquisite Tomatengerichte für Ihre Festtafel: Gefüllte Tomaten, Ricotta-Gnocchi mit Zucchini und Tomaten, Truthahn in Tomatensauce, Tomatenkäsekuchen.

NAPLES, Italien, 23.Dezember 2024 /PRNewswire/ -- Jeder Feiertag, der etwas auf sich hält, hat seine besonderen Gerichte. Rot, festlich, intensiv und schmackhaft.Das ist das köstliche Weihnachtsfest, das das internationale Projekt "Red Gold Tomatoes from Europe" bietet, das von der ANICAV (dem italienischen Verband der Gemüsekonservenindustrie) gefördert und von der Europäischen Union kofinanziert wird und den Export von italienischen Bio-Tomatenkonserven nach Deutschland unterstützt. Von der Vorspeise bis zum Dessert ist die Tomate der Star. "Unser Ziel ist es, in der Weihnachtszeit Bio-Tomatenkonserven zu fördern, die besser für Sie sind", erklärt Giovanni De Angelis, Generaldirektor der ANICAV. "Wir heben die wichtigsten Aspekte der Nachhaltigkeit, des Gesundheitsnutzens und des Geschmacks hervor. Etwa 75 % der italienischen Bio-Tomatenproduktion sind für den Export bestimmt. Unser Ziel ist es, den Konsum zu fördern und den Marktanteil auf dem Zielmarkt zu erhöhen".  Und hier ist das spezielle Menü "Rotes Gold": Gefüllte Tomaten, Ricotta-Gnocchi mit Zucchini und Tomaten, Truthahn in Tomatensauce, Tomaten-Käsekuchen.