आहार, स्वास्थ्य और पैकेजिंग के लिए भारतीय उपमहाद्वीप के सबसे व्‍यापक B2B शो की पेशकश

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मुम्बई, 24 अक्टूबर 2019 /PRNewswire/ -- अग्रणी B2B इवेंट्‌स आर्गनाइजर Informa Markets in India (UBM India के नाम से पूर्वज्ञात) ने आज Food Ingredients India & Health Ingredients (Fi India & Hi) के 14वां संस्करण तथा ProPak India के दूसरे संस्करण का सफलतापूर्वक शुभारंभ किया, जो कि दोनों ही फूड, हेल्थ, पैकेजिंग और प्रोसेसिंग उद्योगों के लिए B2B प्लेटफार्म हैं।

जहां Fi India & Hi का उद्‌घाटन Dr. Pallavi Darade - FDA आयुक्त, महाराष्ट्र; Dr. Yogesh Kamat - निदेशक FFSAI (पश्चिमी क्षेत्र); Dr. Prabodh Halde - इमीजिएट पूर्व अध्यक्ष AFSTI और Mr. Piruz Khambatta - Rasna International द्वारा किया गया।, वहीं ProPak India में श्री C. K. Raganathan - संस्थापक, CavinKare India Pvt Ltd; Mr. Samir Limaye, प्रेसिडेंट, Institute of Packaging Machinery Manufacturers of India (IPMMI); Mr. Yogesh Mudras, मैनेजिंग डॉयरेक्टर, Informa Markets in India और Mr. Rahul Deshpande, ग्रुप डॉयरेक्टर, Informa Markets in India अन्य प्रतिष्ठित औद्योगिक प्रतिनिधियों के साथ उपस्थित हुए।

मुख्य अतिथि Dr. Pallavi Darade - FDA आयुक्त, महाराष्ट्र, ने इस अवसर पर अपनी प्रतिक्रिया व्यक्त करते हुए कहा कि," मेरे विचार में यह मुम्बई और महाराष्ट्र के साथ पूरे भारत के लिए भी गर्व का विषय है, और आयोजक इसके लिए विशेष रूप से सराहना के पात्र हैं कि इतनी भव्य प्रदर्शनी का यहां आयोजन किया जा रहा है। ऐसे कार्यक्रमों के मामले में महाराष्ट्र सदैव ही अग्रणी रहा है। फूड बिजनेस कई गुने तेजी से बढ़ रहा है और मुझे विश्वास है कि ऐसी प्रदर्शनी इसमें विशेषरूप से सहायक होगी जहां B2B संपर्क सुविधा मिलेगी और खाद्य संघटकों तथा स्वास्थ्य और पैकेजिंग आदि सभी क्षेत्रों से लोग यहां एक स्थान पर एकत्रित होंगे।"

एक साथ ये दोनों शो, एक विशाल अम्ब्रेला के अंतर्गत औद्योगिक प्रतिनिधियों को खाद्य संघटकों, प्रोसेसिंग, टेक्नोलॉजी और पैकेजिंग से संबंधित उत्पादों और समाधानों की सम्पूर्ण श्रृंखला उपलब्ध कराने की अद्वितीय क्षमता रखते हैं। जहां Fi India & Hi उद्योग जगत को उच्चकोटि के संघटक प्राप्त करने का अवसर देता है, वहीं ProPak India दवाओं, कॉस्मेटिक्स, उपकरणों, औद्योगिक प्रणालियों और मशीनरी व अन्य से संबंधित उत्पादों के लिए पैकेजिंग समाधानों की पेशकश करता है।

मुम्बई में Fi India & Hi और ProPak India के उद्‌घाटन के अवसर पर Mr. Yogesh Mudras, मैनेजिंग डॉयरेक्टर, Informa Markets in India, ने अपनी प्रतिक्रिया में कहा कि, "सामाजिक-आर्थिक जनांकिकी में बदलाव जैसे कि शहरीकरण में वृद्धि और 20 % की CAGR वाली अभूतपूर्व गति से बढ़ते भारतीय खाद्य बाज़ार के कारण भारत में खाद्य संघटक और प्रोसेसिंग उद्योग में तेज उछाल दिखाई दे रहा है,

खाद्य उत्पादों के गुणवत्ता मानकों को लेकर बढ़ी जागरूकता के कारण संघटकों की श्रेष्ठता पर अधिक ध्यान दिया जाने लगा है जिनका ये तैयार उत्पाद बनाने में इस्तेमाल होता है। सक्रिय और बुद्धिमत्तापूर्ण पैकेजिंग, जो कि खाद्य संरक्षण के लिए अनिवार्य है, को लेकर भी उद्योग क्षेत्र में जागरूकता बढ़ी है। ऐसी उन्नत पैकेजिंग तकनीकों का विकास करना होगा जो न केवल उत्पाद का शेल्फ जीवनकाल बढ़ाएं बल्कि प्रसंस्कृत खाद्य का पोषण मूल्य भी बरकरार रखें। इसलिए हमारे दोनों शो Fi India & Hi और ProPak खाद्य प्रसंस्करण (फूड प्रोसेसिंग) और पैकेजिंग तकनीक और खाद्य संघटकों का एक अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शन मंच उपलब्ध कराने में महत्त्वपूर्ण भूमका निभाएंगे जिससे फूड प्रोसेसिंग उद्योगों के लिए भारत की व्यापक रेंज वाले और बड़े कच्चे माल के आधार का लाभ उठाने में मदद मिलेगी।"

ये एक्सपो एक साथ, भारत के दो संभावनाशील फूड हब मुम्बई और दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में बारी-बारी से वार्षिक रूप से आयोजित किए जाते हैं। 

Fi India and Hi

14 वर्षों की समृद्ध विरासत वाले Fi India के इस संस्करण में कई नई विशेषताएं जोड़ी गई हैं जिनमें a) सेलेब्रिटी शेफ और टेलीविजन शो होस्ट Rakhee Vaswani के साथ एक लाइव मास्टर क्लास, जो फ्यूजन और मॉलेक्युलर पर आधारित होगी, b) एक ट्रेंडिंग जोन - जिसमें स्वास्थ्य और खाद्य संघटक क्षेत्र में वैश्विक रूझानों व नवप्रवर्तक संघटकों को रेखांकित किया जाएगा, c) एक सेल्फ गाइडेड टूर - एक टूर जिसमें बेवरेज संघटकों, वैकल्पिक प्रोटीन, पारंपरिक क्षेत्रीय संघटकों और स्वास्थ्यपूर्ण वयोवृद्धता आदि से संबंधित नवप्रवर्तनों व खोजों को रेखांकित किया जाएगा, d) Association of Food Scientist & Technologist (AFSTI Mumbai Chapter) और Health & Dietary Supplements Association ( HADSA ) द्वारा 'उत्पाद विकासः विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी ('Product Development: Science and Technology') पर तकनीकी सेमिनार जिसमें नवीन उत्पाद विकास में नियामकीय अपेक्षाओं और सिद्धांतों तथा परीक्षण के महत्त्व को रेखांकित किया जाएगा और 'जीवनशैली का उभरता परिदृश्य, खाद्य एवं स्वास्थ्य संघटक'('Emerging Scenario of Lifestyle, Food & Health Ingredients') में फंक्शनल फूड्‌स जैसे कि कैरेजिनन और बिलबेरी के नवीनतम अनुप्रयोगों को रेखांकित किया जाएगा और e ) कुछ ब्रांडों द्वारा इनोवेट लांचेस जो दर्शकों को खाद्य उत्पादों के बारे में एक सम्पूर्ण, प्रत्यक्ष अनुभव, और नए विचार तथा सुझाव प्रदान करेगी।

इस वर्ष एक्सपो में 800 से अधिक ब्रांड शामिल होंगे और यह Health Foods & Dietary Supplements Association (HADSA), Association of Food Scientist & Technologist (I) - (AFSTI), Mumbai Chapter और All India Food Processor Association (AIFPA) द्वारा भलीभांति समर्थित है। कुछ प्रमुख प्रदर्शनीकर्ताओं में Fine Organic Industries Ltd.; K. P. Manish Global Ingredients P. Ltd.; Synthite Industries Pvt. Ltd.; Ace International LLP; Danisco India Pvt. Ltd.; Flavaroma Flavours & Fragrances Pvt. Ltd.; Hexagon Nutrition Pvt. Ltd.; Roha Dyechem Pvt. Ltd.; Azelis (India) Private Ltd.; Brenntag Ingredients (India) Private Ltd.; Keva Flavours Pvt. Ltd.; Norex Flavours Private Ltd.; IMCD India Pvt. Ltd. व अन्य शामिल हैं।

इस एक्सपो में स्वास्थ्य संघटक उत्पाद श्रेणी के लिए एक समर्पित पैवेलियन होगा। इसमें एक चाइना पैवेलियन और एक अंतर्राष्ट्रीय पैवेलियन भी इस वर्ष प्रदर्शित किया जाएगा। Fi India में 12 देशों चीन, श्रीलंका, ताइवान, थाईलैण्ड, कनाडा, USA, पोलैण्ड, फ्रांस, स्पेन, ग्रीस, रूस, नीदरलैण्ड और यूनाइटेड किंगडम से अंतर्राष्ट्रीय भागीदारी होगी।

ProPak India

भारत के अभूतपूर्व विकसित होते प्रोसेसिंग और पैकेजिंग उद्योगों पर केंद्रित शो ProPak India को ProPak Asia जो कि अपने क्षेत्र में एशिया का सबसे बड़ा प्लेटफार्म है से स्थानीय अनुकूलित किया गया है और भारतीय ज़रूरतों को पूरा करने के लिए पूरी तरह ढाला गया है। अपने दूसरे संस्करण में इसे प्रमुख एसोसिएशनों जैसे कि- Indian Flexible Packaging & Folding Carton Manufacturers Association (IFCA); Association of Food Scientists और Technologists (India) (AFSTI) ; Authentication Solution Providers' Association (ASPA) और SIES school of packaging से भरपूर समर्थन प्राप्त है।

ProPak India अनेक सेक्टरों में पैकेजिंग व प्रोसेसिंग को सेवाएं प्रदान करने के लिए है और इसमें इस बार 180 से अधिक ब्रांड, ऑटोमेशन, टेस्टिंग और मापन, फिलिंग और सीलिंग मशीनरी, कार्टूनिंग मशीनरी, थर्मोफोर्मिंग, रोबोटिक्स, स्टोरेज और ट्रांसपोर्ट, मैटेरियल्स और कंज्यूमेबल्स, तथा सहायक सेवाओं के साथ सम्पूर्ण उत्पादन लाइनों आदि में अपने उत्पाद और सेवाएं प्रदर्शित कर रहे हैं।

शो में कुछ प्रमुख प्रदर्शनीकर्ताओं में Bossar Packaging Pvt Ltd; Ishida India Pvt Ltd.; Nichrome India Ltd.; WOLF; Target Innovation; Bry Air; Galaxy Sivtek; Michelman Pvt Ltd.; Goma Process Technologies Pvt Ltd.; Pactech Machinery LLP; Control Print व अन्य अनेक कंपनियां शामिल हैं। यह शो उत्पादकों, वितरकों, सरकारी संस्थानों, तथा उत्पाद विकास, शोध एवं विकास, QC/QR लेबलिंग, पैकेजिंग विकास, प्राप्ति, आपूर्ति श्रृंखला, खरीदारी, और मार्केटिंग से जुड़े प्रमुख पेशेवरों के लिए लाभकारी होगा और एक ही स्थान पर नेटवर्क बनाने, नए रूझानों और समाधानों के बारे में विचारों के आदान-प्रदान करने, तथा कारोबार करने में उनकी मदद करेगा। इस एक्सपो में 13 से अधिक देशों से भागीदारी होगी जिनमें जर्मनी, इटली, ताइवान, स्पेन, ऑस्ट्रिया, कनाडा, जापान, कोरिया, सिंगापुर, थाईलैण्ड, तथा चीन का एक समर्पित पैवेलियन शामिल हैं।

शो की कुछ प्रमुख विशेषताओं में ये शामिल हैं- a) 'मीट दि एक्सपर्ट' जोन- एक्सपो में एक समर्पित जोन जो आगंतुकों को उनके प्रश्नों व पूछताछ का औद्योगिक विशेषज्ञों द्वारा उत्तर प्राप्त करने के बेहतरीन अवसर प्रदान करेगी b) 'पैकेजिंग थिएटर'- यह विशेषता, वैश्विक पैकेजिंग उद्योग में हाल की वृद्धि सक्षम बनाने वाले कारकों का एक अवलोकन प्रदान करेगी। इसके अलावा, यह बाज़ार रूझानों, प्रतिस्पर्धी परिदृश्य, बाज़ार विश्लेषण, लागत संरचना, क्षमता, व्यवसाय वितरण, तथा 2023 हेतु औद्योगिक पूर्वानुमानों के बारे में अंतर्दृष्टि प्रदान करेगी। c) 'प्रोसेसिंग और पैकेजिंग में महिलाएं' - इस विशेषता का दूसरा संस्करण उद्योग जगत की प्रतिष्ठित महिलाओं को एक साझा प्लेटफार्म पर एकजुट करेगा जहां वे 3 आधारभूत स्तंभों-नेतृत्व, उद्यमिता, तथा लैंगिक विविधता पर आधारित अपनी सफलता की कहानियां, अनुभव और ज्ञान साझा कर सकेंगी।

प्रदर्शनी के साथ ProPak में एक रोचक और आपसी बातचीत आधारित कॉन्फ्रेन्स की भी विशेषता शामिल है - जो उद्योग जगत के रूझानों, चुनौतियों और अवसरों को समझने में मदद करेगी। कुछ प्रमुख विषयों में ये शामिल हैं- 'भविष्य के लिए प्लॉस्टिक रणनीतियां - चुनौतियां और अवसर'; 'प्लॉस्टिक कचरा प्रबंधन'; 'डि-ग्लोबलाइजेशन के दौर में फूड प्रोसेसिंग'; 'पैकेजिंग - ब्रांड निर्माण और उत्पाद मार्केटिंग के लिए एक महत्त्वपूर्ण संसाधन'; 'अपेक्षाकृत नई अवधारणाएं और मूल्य संवर्धित पैकेजिंग सिस्टम्स'; 'तकनीकी फोकस - मशीनरी प्रणालियां और धारणीय पैकेजिंग'; 'जालसाजीरोधक पैकेजिंग में रूझान और भविष्य और भावी परिदृश्य'; 'प्रोसेसिंग और पैकेजिंग में महिलाओं पर स्पॉटलाइट'; और 'नया पैकेजिंग परिदृश्य - डिजिटल उपभोक्ताओं के लिए स्मार्ट पैकेजिंग' शामिल हैं।

Informa Markets के बारे में:

Informa Markets उद्योगों और विशिष्ट बाज़ारों के लिए व्यापार, नवप्रवर्तन और वृद्धि हेतु प्लेटफार्म निर्मित करती है। हमारे पोर्टफोलियो में, हेल्थकेयर और फार्मास्यूटिकल्स, इन्फ्रास्ट्रक्चर, कंस्ट्रक्शन और रियल एस्टेट, फैशन और एपैरेल, हॉस्पिटैलिटी, फूड और बेवरेज, और हेल्थ व न्यूट्रीशन व अन्य बाज़ार क्षेत्रों से संबंधित 550 से अधिक अंतर्राष्ट्रीय B2B इवेंट्‌स और ब्रांड शामिल हैं। हम दुनिया भर में ग्राहकों व साझेदारों को प्रत्यक्ष संपर्क वाली प्रदर्शनियों, विशिष्ट डिजिटल सामग्री, और कार्यवाही योग्य डाटा समाधानों के माध्यम से जुड़ने, अनुभव करने, और कारोबार करने के अवसर उपलब्ध कराते हैं। दुनिया में अग्रणी प्रदर्शनी आयोजक के रूप में हम विशिष्ट बाज़ारों की बड़ी विविधतापूर्ण रेंज को जीवंत बनाते हैं, अवसर उत्पन्न करते हैं और उनको साल में 365 दिन वृद्धि करने में मदद करते हैं। अधिक जानकारी के लिए कृपया www.informamarkets.com देखें।

Informa Markets और भारत में हमारे व्यवसाय के बारे में:

Informa Markets का स्वामित्व Informa PLC के पास है, जो कि एक अग्रणी B2B सूचना सेवा समूह और विश्व में सबसे बड़ी B2B इवेंट्‌स आयोजक कंपनी है। 

Informa Markets in India (भूतपूर्व UBM India) भारत में अग्रणी प्रदर्शनी आयोजक है जो घरेलू स्तर पर तथा पूरी दुनिया में स्पेशलिस्ट बाज़ारों और ग्राहक समुदायों को प्रदर्शनियों, डिजिटल सामग्री और सेवाओं, और कॉन्फ्रेन्सों और सेमिनारों के माध्यम से व्यापार, नवप्रवर्तन, तथा वृद्धि में मदद करने के लिए समर्पित है। प्रत्येक वर्ष हम 25 से अधिक बड़े पैमाने की प्रदर्शनियां, 40 कॉन्फ्रेन्स, तथा औद्योगिक पुरस्कार और प्रशिक्षण कार्यक्रम पूरे देश में आयोजित करते हुए अनेक उद्योग क्षेत्रों में व्यापार सक्षम बनाते हैं। भारत में Informa Markets के कार्यालय मुम्बई, नई दिल्ली, बंगलौर और चेन्नई में स्थित हैं। अधिक जानकारी के लिए कृपया www.informa.com देखें।

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