Xinhua Silk Road: Yinchuan, en el noroeste de China, experimenta un floreciente sector vitivinícola con la celebración de eventos internacionales

PEKÍN,/PRNewswire/ -- Yinchuan, capital de la región autónoma de la etnia hui de Ningxia, en el noroeste de China, ha celebrado su floreciente sector vitivinícola con dos eventos internacionales simultáneamente.

El 47.º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la Asamblea General de la OIV dieron comienzo el 12 de octubre. Ese mismo día, también se inauguró la 6.ª Exposición Internacional de Cultura y Turismo Enológico de China (Ningxia).

Los dos eventos celebrados simultáneamente en Yinchuan son una prueba de décadas de desarrollo dedicado a la industria vitivinícola en la ladera oriental del monte Helan y de la mayor integración de Ningxia en el sector vitivinícola mundial. 

Según se informa, es la primera vez que el congreso se celebra en Asia desde su creación en 1924. El evento ha atraído a más de 800 participantes, entre ellos delegados de 51 estados miembros de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), diplomáticos y representantes extranjeros, destacados expertos y académicos, y jefes de asociaciones empresariales y empresas líderes.

En 2025, China se unió oficialmente a la OIV. Gracias a la sólida base industrial vitivinícola que se ha forjado durante décadas en la ladera oriental del monte Helan, Yinchuan fue elegida por unanimidad como ciudad anfitriona del 47.º congreso de la Asamblea General de la OIV.

La ladera oriental del monte Helan crea las condiciones ideales para el cultivo de la vid, ya que las montañas bloquean las corrientes frías y las tormentas de arena, y el río Amarillo proporciona agua para el riego, con suficiente luz solar y diferencias de temperatura entre el día y la noche. En la industria vitivinícola, se la reconoce ampliamente como un terruño privilegiado para la elaboración de vinos de alta calidad.

Para 2025, Ningxia contaba con 606 000 mu (unas 40 400 hectáreas) de plantaciones de vid, lo que representaba alrededor del 40% del total de China. Ningxia, que alberga 261 empresas vinícolas, incluidas 130 bodegas, produce 140 millones de botellas de vino al año.

Además de su escala industrial y su sólida calidad, Ningxia ha alineado sus estándares industriales con las normas internacionales de la OIV. Más del 70% de las normas técnicas regionales son coherentes con el sistema que utiliza la OIV.

Gracias a este sólido sistema de gobernanza, la ladera oriental del monte Helan ha forjado un camino singular de empoderamiento ecológico, integración del vino y el turismo, y crecimiento de los ingresos de los residentes locales, lo que sirve de modelo para la transformación de la industria vitivinícola de China. 

Enlace original: https://en.imsilkroad.com/p/352546.html

FUENTE Xinhua Silk Road