Jeg elsker frukt og grønnsaker fra Europa ønsker dere alle en fin vår og en svært god påske!
EBOLI i Italia, 20. mars 2024 /PRNewswire/ -- Det er vår, og her i Jeg elsker frukt og grønnsaker fra Europa er vi fulle av glede. Frukt og grønnsaker er lette og forfriskende, og de fyller deg med glede.
La oss ta en titt på Europas hage: alt er så lett, lyst og saftig, så forfriskende som solskinnet selv. Vi har glinsende blader av spinat og bladbete, knasende grønne bønner, myk asparges, og de søteste erter – alt begynner å spire nå. Fruktene i frukthagen er små, men de begynner å modne, spesielt kirsebærene, og i en ikke altfor fjern fremtid, de søte aprikosene. Bærene er friske og aromatiske – vil noen ha en vårlig bærkake eller en frisk fruktterte?
Og den elegante grønnsaken, artisjokken! Har du noen gang lurt på hvordan du skal tilberede den? Hvordan kommer du forbi de spisse bladene for å spise det ømme hjertet? Vi vil gjerne fortelle deg det: besøk nettstedet vårt www.ilovefruitandvegfromeurope.com for sesongens oppskrifter.
Bli inspirert av vårens friskhet: lag en enkel omelett av spinat og geitost; strø vårens urter over en bladfylt salat, bland hakket gressløk med smør og stek sammen med biffen. Risotto eller frittata er herlig med vårgrønnsaker: bruk en håndfull av hver ny ung grønn grønnsak, for å gjøre den "alla primavera" som de sier i Italia, som våren selv.
Pasta sammen med hvilken som helst av sesongens grønnsaker er deilig, og kan varieres ut fra hva hagen tilbyr. Friske urter: ung persille, baby-basilikum, små skudd av timian, grønn hvitløk, ranker med nye erteskudd og søte, knasende sukkererter gir en fantastisk salat med geitost og fersk estragon, og den nye sesongens unge skudd kan blandes inn i en kjølig pesto.
Ikke glem reddikene! Server med en klatt ferskt smør på reddiken før du knasker i vei. Rist vårens babygulrøtter i olivenolje og dryss på litt dill, eller lag en deilig sandwich med olivenolje-sauterte blader fra bladbete, fersk mozzarella, og en håndfull svarte oliven.
Det er et hav av muligheter og en stor glede å kunne lage mat av og nyte vårens nydelige, nye grønnsaker og frukt. Det er som et mirakel!
Trenger du ideer, besøk oss på www.ilovefruitandvegfromeurope.co.uk
God påske! Nyt. Det er fra Europa!
Logo - https://mma.prnewswire.com/media/2186810/I_Love_Fruit_Veg_Europe_Logo.jpg
Bilde – https://mma.prnewswire.com/media/2364988/asparagi___asparagus__radicchio_and_baby_squid_salad5.jpg
Logo - https://mma.prnewswire.com/media/2186811/3_Member_EU_Footer_Logo.jpg
Del denne artikkelen