加拿大曼尼托巴省溫尼伯2023年11月23日 /美通社/ -- 今天 Cereals Canada 發佈了 《2023 年全新小麥作物報告》，向國內外的加拿大小麥客戶提供品質和功能性的最新資訊。儘管生长季困难重重，導致產量不穩定且低於平均水平，加拿大仍然生產出了高品質的小麥作物。
Cereals Canada 行政總裁 Dean Dias 表示：「今年加拿大農民種植了近 3000 萬噸的高品質小麥，它們具有客戶所期望的功能性和蛋白質含量。」
在 2023 年作物年度中，加拿大的所有小麥類別都有著優良品質，大部分等級均為 2 級或更高，蛋白質含量在平均或高於平均水平。
- 超過 95% 的 CWRS（加拿大西部紅春小麥）作物等級為 1 級和 2 級，蛋白質含量在平均水平
- 超過 80% 的 CWAD（加拿大西部琥珀杜蘭小麥）等級為 1 級和 2 級，蛋白質含量高於平均水平
- 超過 90% 的 CPSR（加拿大平原紅春麥）等級為 1 級和 2 級，蛋白質含量在平均水平
- 超過 90% 的 CESRW（加拿大東部軟質紅冬麥）等級為 1 級和 2 級，蛋白質含量在平均水平。
在11 月 21 日和 22 日的兩場客戶網絡研討會上，和接下來幾週的四次國際貿易和技術任務中將對技術數據進行介紹。
由 Cereals Canada 領頭，價值鏈代表團計劃訪問亞洲、拉丁美洲、歐洲、非洲和中東的 16 個國家。今年的外展活動中的一站將會包括菲律賓，還將自 2019 年以來首次重返中國。
「中國是加拿大小麥的長期穩定買家，他們非常重視品質，」Dias 指出，「我們針對客戶的外展活動使 Cereals Canada 及其價值鏈成員能夠與客戶建立聯繫，為其提供今年農作物品質的最新資訊，同時促進關係建立和進行市場准入討論。」
《全新小麥作物報告》每年發佈一次，由加拿大穀物委員會 (CGC)、價值鏈成員和各省種植者委員會携手編制并發佈。今年秋季，Cereals Canada 收到了來自九家穀物出口商的加拿大西部小麥的樣本，並由 CGC 協助分級，對全新作物報告中的綜合樣本進行了分析。加拿大東部小麥的分析資料由安大略省糧農組織 (GFO) 提供。
如欲了解更多有關加拿大《2023 年全新小麥作物》的資訊並下載《2023 年農作物摘要》，請瀏覽《2023 年全新小麥作物報告》。
觀看：Cereals Canada 行政總裁 Dean Dias 介紹《2023 年全新小麥作物報告》
關於 Cereals Canada：Cereals Canada 是代表加拿大榖物價值鏈的全國非牟利行業協會。我們重視聯繫，並會與政府和持份者合作，供應適時且專業的技術資料，以提供最佳的客戶體驗。我們致力於支援加拿大穀物價值鏈，包括農民、出口商、開發商、加工商以及我們在全球的客戶，重點關注貿易、科學和可持續性發展。
聯絡方式：通訊總監 Ellen Pruden，電子郵件：[email protected]，手機：204-479-0166
SOURCE Cereals Canada
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