Bacardi finaliza primeira fase de investimento de $250 milhões na Dewar's®
- Cresce demanda pelo Scotch whisky Dewar's; compromisso de proteção ao meio-ambiente escocês -
HAMILTON, Bermuda, 5 de outubro /PRNewswire/ -- Bacardi Limited, a maior empresa de bebidas de capital fechado do mundo, anunciou hoje que a fase inicial de seu investimento de $250 milhões dólares na produção de Scotch whisky está concluída. Este investimento é para atender a crescente demanda pelo portfólio premium dos uísques escoceses Dewar's, que estão entre os Scotches mais vendidos, preferidos e premiados do mundo.
Para visualizar os recursos de multimídia associados com este release, por favor, clique: http://multivu.prnewswire.com/mnr/bacardi/46020/
(Foto: http://photos.prnewswire.com/prnh/20101005/MM74087)
(Foto: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20101005/MM74087)
"A demanda pelos uísques escoceses Dewar's tem crescido significativamente nos Estados Unidos, Ásia e outros mercados emergentes e estamos animados por termos terminado a primeira fase de um novo projeto de infraestrutura para manter maiores estoques de uísque em maturação e aumentar nossas capacidades em blending, engarrafamento e embalagem," disse Seamus McBride, Presidente e CEO da Bacardi Limited.
A Dewar's realizou uma remodelação completa de um centro existente em Parkhead, Glasgow, e construiu cinco armazéns de maturação e um novo centro de blending, bem como instalou novos equipamentos de engarrafamento e embalagem. O projeto de expansão da Dewar's, que começou em julho de 2007 e foi na época um dos investimentos mais importantes na história da indústria de Scotch, será concluído em fases, ao longo de dez anos.
A empresa também comprou mais de 100 acres na Escócia central e desenvolveu um segundo centro de maturação, incluindo seis armazéns onde a Dewar's envelhece os uísques para dar sabor e maciez. Outros três armazéns de envelhecimento estão atualmente em construção e um centro de blending será construído no próximo ano.
O compromisso ambiental Bacardi para com a Escócia
Como os negócios da Dewar's em expansão, a Companhia tem um compromisso cada vez maior com a proteção e manutenção do meio-ambiente escocês. "Acreditamos que a qualidade dos finos uísques Dewar's está diretamente ligada à qualidade dos elementos naturais da Escócia," disse Iain Lochhead, diretor de operações da John Dewar's & Sons Ltd. "Do ar puro, águas cristalinas e finos grãos da Escócia, vem este grande produto. Levamos o significado original de uísque - "água da vida" - a sério, desde os ingredientes naturais do meio-ambiente até o produto final."
A Dewar's plantou cerca de 100.000 árvores nativas que incluem bétula, tramazeira, carvalho e faia para incrementar naturalmente sua nova unidade de maturação na Escócia central e complementar a paisagem circundante. Outras 40.000 árvores serão plantadas nos próximos três anos. O planejamento cuidadoso foi executado de modo que a construção e a plantação de árvores não interfiram com a época de nidificação de aves.
"Estamos extremamente orgulhosos que as nossas destilarias de uísque escocês têm desempenhado um papel fundamental na proteção do meio-ambiente," disse Jon Grey, Vice-presidente Sênior do Grupo de Operações Globais da Bacardi.
Eficiência ambiental
No geral, a eficiência na produção do Scotch Dewar's resultou em economia de energia, sendo que o consumo baixou em 11% nas destilarias nos últimos três anos. Desde o ano fiscal de 2009, o consumo de água foi reduzido em 17,5 por cento, resultando em uma economia equivalente a 300 piscinas olímpicas por ano.
Devolver a água à natureza também é importante. Em sua destilaria de Aberfeldy, que produz o premiado malte exclusivo no coração das misturas da Dewar's, a água residual tratada é limpa ao passar por um canavial, em um processo de filtragem natural e inovador, para desembocar no rio Tay, famoso pela sua pesca de salmão e truta.
Além disso, o design e a construção das novas instalações foram realizados por fornecedores locais e a grande maioria da cevada maltada, levedura e materiais de embalagem que incluem vidro, tampas e caixas são comprados localmente para reduzir os "quilômetros rodados" e eliminar os impactos das emissões de carbono.
Outro sinal de sua mudança rumo ao futuro, é o lançamento recente pela Dewar's de um novo visual e design de embalagem moderno, arrojado e coeso, visualmente vinculando seu portfólio de uísques escoceses premium blended e single malt. O portfólio da Dewar's inclui o DEWAR'S® WHITE LABEL®, DEWAR'S® 12 YEAR OLD, DEWAR'S®15 YEAR OLD, DEWAR'S® 18 YEAR OLD, DEWAR'S SIGNATURE™ E ABERFELDY® SINGLE MALT -- 12 AND 21 YEARS. O novo design com suas curvas suaves e cores tentadoras enfatiza a arte e artesanato que têm definido a marca Dewar's desde 1846 e proporciona uma janela à bebida superior de seu interior.
A crescente demanda pelo Dewar's também levou a um aumento no número de visitantes ao Dewar's World of Whisky™, em Aberfeldy, um dos maiores centros turísticos do mundo desde que foi inaugurado em 2000. Este centro foi eleito como "o maior centro de turismo de destilaria", pela Whisky Magazine e é classificado como um atrativo turístico de cinco estrelas na Escócia .
Sobre a DEWAR'S® Blended Scotch Whiskies
O nome da DEWAR'S® é um dos mais respeitados no mundo do uísque escocês blended. Fundada em 1846 por John Dewar Sr., a qualidade e a inovação são fundamentais para a história da DEWAR'S. Os uísques escoceses blended DEWAR'S receberam mais de 200 medalhas, juntamente com premiações em provas competitivas em todo o mundo, oferecendo uma garantia da qualidade do uísque. Hoje, a DEWAR'S é uma das maiores marcas de uísque do mundo, e o blended Scotch whisky mais vendido nos Estados Unidos.
O portfólio completo de uísques escoceses blended da DEWAR'S inclui: O DEWAR'S® WHITE LABEL®, primeiramente concebido em 1899 e o carro-chefe do portfólio da DEWAR'S; DEWAR'S® 12 Year-Old; DEWAR'S® 18 Year-Old e DEWAR'S SIGNATURE®, a expressão máxima do blended Scotch whisky. Para mais informações sobre a DEWAR'S, por favor, visite www.dewars.com.
A Bacardi adquiriu a marca Dewar's em 1998. A Bacardi, através de sua subsidiária John Dewar & Sons Ltd., emprega 300 pessoas em sete locais na Escócia. A Companhia opera atualmente destilarias de uísque em Aberfeldy, Macduff, Aultmore, Craigellachie e Royal Brackla, com unidades de blending, engarrafamento e embalagem em Glasgow e centros de maturação em Poniel na Escócia Central.
Sobre a Bacardi Limited
A Bacardi Limited é a maior empresa de bebidas de capital fechado e produz e comercializa vários tipos de bebidas e vinhos internacionalmente conhecidos. O portfólio da marca Bacardi Limited inclui mais de duzentas marcas e etiquetas, incluindo alguns dos produtos mais conhecidos e preferidos no mundo: rum BACARDI®, o rum premium favorito e mais premiado do mundo; vodka GREY GOOSE®, a líder mundial em vodkas super premium; Scotch whisky DEWAR'S®, o Scotch whisky mais vendido nos Estados Unidos; gim BOMBAY SAPPHIRE®, o gim de maior crescimento e o mais valorizado do mundo; vermute MARTINI®, o líder mundial em vermutes; tequila com agave azul CAZADORES®, a tequila premium mais vendida do mundo; e outras marcas importantes Bacardi Limited refere-se ao grupo Bacardi de empresas, incluindo a Bacardi International Limited. Para obter informações adicionais, por favor, visite http://www.bacardilimited.com.
Para saber mais sobre melhores práticas de Responsabilidade Social Empresarial (RSE) da Bacardi, visite http://www.bacardilimited.com/resp_corp.html ou leia o nosso Relatório de Responsabilidade Corporativa em http://www.bacardilimited.com/pdf/corp_resp_report.pdf.
FONTE Bacardi Limited
FONTE Bacardi Limited
Share this article