Feihe remporte pour la deuxième année consécutive le label d'or de Monde Selection
La formule basée sur le lait frais reçoit tous les honneurs
BUDAPEST, Hongrie, 31 mai 2016 /PRNewswire/ -- Le 30 mai, Monde Selection, institut international des sélections de la qualité, riche de 55 ans d'histoire, a organisé une cérémonie annuelle de remise de récompenses à Budapest en Hongrie. Feihe, société chinoise dominante des produits laitiers, a gagné deux labels d'or pour ses formulations de lait en poudre pour nourrissons AstroBaby et Super Feifan. C'est la deuxième fois que Feihe remporte ce prix renommé à l'échelle mondiale grâce à AstroBaby qui déjà l'an dernier avait été récompensé du même label d'or.
Lu Guang, vice-président of Feihe, a déclaré : « Je suis heureux que Feihe ait une fois de plus gagné le label d'or de Monde Selection. Non seulement ceci réaffirme le fait que nos produits formulés sont largement reconnus dans les pays développés, comme en Europe et en Amérique, mais encore illustre que la qualité des formules chinoises pour nourrissons est à la hauteur des normes des pays développés. Nous espérons aussi qu'à l'avenir d'autres marques laitières locales chinoises entreront dans la concurrence mondiale. »
Jiang Shilong, directeur de la recherche-développement chez Feihe a ajouté : « Feihe a fait des recherches afin de développer des produits formulés à base de lait en poudre comme AstroBaby et Super Feifan, où c'est le lait frais qui est le matériau de base pour s'intégrer aux exigences uniques des bébés chinois. »
Patrick De Halleux, président de Monde Selection, a commenté dans un discours lors de l'événement : « Le jury est impressionné par les produits de Feihe. Les résultats des essais nous ont permis de voir que les ingrédients nutritifs et les normes concernant les divers microorganismes répondent aux exigences de l'Union européenne. Feihe dispose d'un avantage essentiel et remarquable en matière de matériaux bruts, et l'utilisation de lait frais reflète sa détermination à composer du lait en poudre de haute qualité. »
Il a été rapporté que la fabrication de formules pour nourrissons avec du lait frais a toujours représenté une exigence de base pour les pays développés en Europe. C'est sur ce concept de 'fraîcheur' que Feihe insiste fermement.
Dans certains pays en développement toutefois, la plupart des producteurs utilisent encore de la poudre de lait pour fabriquer des formules pour nourrissons. Les experts de l'industrie considèrent qu'il existe des différences si l'on fait appel au lait en poudre ou au lait frais. L'utilisation de lait frais non seulement assure la fraîcheur du lait en poudre, mais en plus sa technologie humide garantit une répartition uniforme des éléments nutritifs dont la rétention est ainsi maximisée dans le lait.
De nombreuses sociétés laitières chinoises ont récemment entrepris des efforts en vue de revaloriser la réputation de l'industrie laitière chinoise en adhérant à un strict contrôle qualité dès le début du processus de production.
Li Shengli, responsable scientifique du Chinese National Dairy Industry and Technology System (Système national chinois des industries et technologies laitières) soutient les normes élevées adoptées chez Feihe. « Le comptage de colonies bactériennes est inférieur à 10 000 CFU (unités formatrices de colonies) par ml chez Feihe, ce qui est inférieur aux normes de sécurité européennes pour lesquelles ce même comptage du total de colonies bactériennes demande une moyenne inférieure à 100 000 CFU par ml. »
Song Liang, expert de l'industrie laitière en Chine, commente : « La Chine n'est pas un grand producteur laitier, mais c'est un pays fortement consommateur de ces produits. Avec Feihe, nous pouvons voir que l'industrie laitière chinoise est en train de construire ses propres marques mondiales, en route vers la réalisation du 'Rêve chinois de la bonne santé'. »
Contact :
Wang Sujuan
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