Fi Excellence Awards tem inscrições abertas até 30 de agosto

SÃO PAULO, 21 de junho de 2012 /PRNewswire/ -- Organizado paralelamente à FiSA – Food Ingredientes South America, maior feira da América Latina de ingredientes para a indústria alimentícia, o Fi Excellence Awards, abre as inscrições para sua edição 2012 com uma novidade: a categoria produto final funcional/nutracêutico, além das tradicionais ingrediente alimentício mais inovador e produto final mais inovador.

A inclusão do terceiro tema está relacionada a uma mudança na própria feira, que a partir deste ano compreende também uma exposição dedicada ao mercado funcional e nutracêutico. Cassiano Facchinetti, Event Manager da UBM, empresa promotora tanto da feira quanto do prêmio, diz que "a ampliação dos dois eventos deve-se ao novo comportamento do consumidor final: cada vez mais preocupado com alimentação saudável. O prêmio é uma maneira de estimular o investimento em P&D e contribuir para os avanços no setor. Tanto que o regulamento é claro ao permitir inscrições apenas de produtos e ingredientes que já tenham sido lançados no mercado".

Além do aspecto inovador, a comissão julgadora leva em conta na seleção os benefícios que os ingredientes e produtos inscritos trazem para o consumidor; as embalagens; a tecnologia de produção; a relação custo/benefício, entre outros. Só são aceitos produtos ou ingredientes devidamente regularizados nos órgãos competentes.

São selecionados inicialmente cinco concorrentes em cada categoria. Esses participantes passam para uma segunda etapa em que os produtos ou ingredientes são apresentados em sessões especiais para a comissão julgadora, incluindo degustação, no caso dos produtos. Mais detalhes no site da FiSA.

Os vencedores serão conhecidos em cerimônia no dia 18 de setembro, data de abertura da 16a FiSA – Food Ingredients South America. A FiSA é maior feira da América Latina especializada em ingredientes e desenvolvimento de novos produtos e serviços para a indústria alimentícia. A partir de 2013 o evento deixa de ser bienal e passa a ser realizado todos os anos. A edição de 2013 já está marcada para 6 a 8 de Agosto no Expo Center Norte em São Paulo.

Serviço:
Fi South America 2012
18 a 20 de setembro de 2012
Expo Center Norte – São Paulo – SP
www.fi-events.com.br
[email protected]

Sobre a UBM Brazil:

No Brasil desde 1994, sendo a primeira multinacional a entrar no mercado brasileiro de feiras, a UBM Brazil é uma das 50 subsidiárias da UBM Internacional, empresa líder global em mídia de negócios. Com escritório na cidade de Barueri, em São Paulo, a UBM Brazil conta com a colaboração de mais de 60 funcionários e realiza atualmente mais de 15 feiras de negócios no Brasil, promovendo diversos segmentos da indústria, tais como Construção civil, Transporte de Carga, Logística e Comércio Internacional, Produção Agrícola, Design e Fabricação de Equipamentos Médicos, Sistemas Embarcados, Indústria Naval e Offshore, Ingredientes Farmacêuticos, Ingredientes Alimentícios, Produtos e ingredientes nutracêuticos e Responsabilidade Social.

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FONTE FiSA