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Forbes Travel Guide dévoile la liste des 2025 Hotel Star Bars
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Jun 09, 2025, 06:58 ET

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58 bars d'hôtels parmi les plus exceptionnels au monde, reconnus sur la base d'inspections en personne

ATLANTA, 9 juin 2025 /PRNewswire/ -- Forbes Travel Guide (« FTG »), l'autorité mondiale en matière d'hôtellerie de luxe, a annoncé aujourd'hui ses 2025 Hotel Star Bars, mettant en lumière les 58 bars d'hôtel les plus exceptionnels du monde. Chacun d'entre eux a fait l'objet d'une inspection rigoureuse en personne, célébrant l'art du cocktail, un service de qualité et des expériences exceptionnelles pour les clients.

Couvrant 19 pays, la liste reflète l'héritage de FTG en matière d'évaluations fiables et anonymes. Les Star Bars ont été sélectionnés sur la base des données du FTG 2024 et 2025 Star Ratings. Des inspecteurs se sont rendus incognito dans plus de 1 500 hôtels du monde entier pour évaluer le service, l'ambiance et la qualité des boissons. Le choix des 58 lauréats est un hommage à la création de FTG en 1958, sous le nom de Mobil Travel Guide.

« Cette liste représente le summum de l'excellence en matière de bar d'hôtel », a déclaré Hermann Elger, PDG de FTG. « Les 2025 Star Bars sont des exemples éclatants de luxe, de créativité et d'hospitalité irréprochable. »

Parmi les 58 lauréats figurent des icônes historiques et des étoiles montantes. Londres a reçu le plus grand nombre de récompenses avec sept bars, suivie de Paris avec cinq bars et de Dubaï avec quatre bars. Les hôtels indépendants sont les plus récompensés, avec neuf lauréats, tandis que Four Seasons Hotels & Resorts suit de près avec huit lauréats. The Ritz-Carlton, St. Regis Hotels & Resorts et Rosewood Hotels & Resorts ont chacun nommé cinq bars.

Parmi les lauréats les plus remarquables :

  • Le Bar Américain à l'Hôtel de Paris Monte-Carlo, un lieu de jazz des années 1930 apprécié par des légendes telles que Josephine Baker et Lady Gaga.
  • BKK Social Club au Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River, mêlant l'ambiance de Buenos Aires à des cocktails à base d'agave.
  • Scarfes Bar au Rosewood London, où les cocktails sont inspirés par l'art du caricaturiste britannique Gerald Scarfe.
  • Library by the Sea au Kimpton Seafire Resort + Spa à Grand Cayman, réimaginant la littérature classique à travers la mixologie.

« Ces récompenses mettent en valeur l'ambiance sophistiquée, le service de qualité, les cartes des vins élaborées avec art et les cocktails savamment élaborés et présentés de manière créative », a déclaré Bastien Gardrat, ambassadeur mondial des spiritueux du Forbes Travel Guide. « Ces éléments sont réunis pour créer une expérience inoubliable dans un bar d'hôtel. » 

Les cocktails et spiritueux des lauréats des 2025 Hotel Star Bars seront présentés au Spirits Lab du Le Logis, le centre d'excellence du Forbes Travel Guide à Cognac, en France, pour le plus grand plaisir des visiteurs.

Pour consulter la liste complète des 2025 Star Bars, visitez le site ForbesTravelGuide.com.

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