Health ingredients Europe 2014 schließt mit Rekordteilnahme ab

AMSTERDAM, December 18, 2014 /PRNewswire/ --

20 Prozent mehr Besucher als bei der letzten Ausgabe der Show

Mit einer Rekordteilnahme schloss die diesjährige Health ingredients Europe. Vom 2. bis 4. Dezember waren in Amsterdam mehr als 450 Aussteller zu sehen, darunter DSM, Naturex, Beneo, Gelita und DuPont Nutrition & Health. Sie zeigten ihre Innovationen im Bereich der natürlichen, gesunden und nährstoffreichen Lebensmittelinhaltsstoffe. Mehr als 8.371 Besucher (finale offizielle Zahlen von ABC Audit stehen noch aus) aus 93 Ländern kamen dafür nach Amsterdam und konnten unter mehr als 4.651 Ingredienzien die besten für ihre Produkte auswählen. Diese Zahlen zeigen, dass die Health ingredients Europe die führende Plattform für natürliche und gesunde Lebensmittel in Europe ist. Hier treffen sich die Experten der Branche mit ihren Kollegen und erfahren mehr über die neuesten Prozesse, Technologien und Industrietrends.

     (Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130723/629764-a )

Konsumenten sind mehr und mehr darauf bedacht, was sie essen, und suchen nach gesunden, natürlichen und funktionalen Lebensmitteln. Das zeigt sich deutlich auf der Show, denn am meisten interessierten sich die Besucher für Proteine, pflanzliche Extrakte, funktionale Lebensmittel, natürliche Aromen oder Neutrazeutika. Unter den Experten waren unter anderem Vertreter von großen Unternehmen wie Mars, Pepsico, Coca-Cola, Unilever, Danone, Nestlé und Heinz. Ungefähr 76 Prozent der Besucher waren als Einkäufer für ihre Unternehmen unterwegs und 36 Prozent von ihnen gehören der Führungsebenen oder dem Vorstand an.

Natasha Berrow, Group Director, Food ingredients Global über die Hi Europe, "Das Feedback der Aussteller und Besucher war dieses Jahr wirklich außerordentlich positiv. Die Industrie für natürliche Lebensmittelinhaltsstoffe wächst jedes Jahr exponentiell und das kann man auch daran sehen, dass die Show wächst. 2014 war bisher unsere größte und innovativste Ausgabe der Hi Europe. Die wachsende Anzahl an Teilnehmern, die Zahl der Unternehmen, die wiederholt buchen, und der Trubel in den beiden Hallen sind eine Bestätigung des Erfolges."

Thomas Schmidt, Marketing Director, Beneo sagt: "Die Hi Europe ist eine tolle Plattform, um unsere Highlights vorzustellen. Auf der Hi Europe treffen wir genau das richtige Publikum für unsere Produkte und innerhalb Europas ist dies die wichtigste Messe für uns. Wir erreichen hier die richtigen Unternehmen, denen wir helfen, ihre Produkte zu entwickeln bzw. zu reformulieren."

Mathieu Dondain, Director Business Development, Nexira über die Messe: "Die Hi Europe ist eine der wichtigsten Messen für uns. Sie ist ein exzellenter Ort, um neue Produkte vorzustellen und neue Kunden zu treffen. Amsterdam als Veranstaltungsort ist wirklich praktisch - leicht zu erreichen und die Messehallen sind wirklich sehr schön."

In beiden Hallen herrschte an allen drei Messetagen ein reges Treiben. Die Features und verschiedenen Programme waren ebenfalls gut besucht. Insgesamt 2.095 Besucher verzeichneten die Seminar Sessions, das Industry insights theatre, die Innovation Tours sowie die Konferenzen. Am beliebtesten waren hier die Themen Gewichtsmanagement, Trends, Zuckerreduktion und Proteinalternativen. Zum ersten Mal auf der Hi Europe war Fi TV, ein Fernsehteam, das in den Hallen unterwegs war und live Interviews machte, aber auch den Social Media Stream auf den Monitoren, die überall verteilt waren, zeigte.

Die Health ingredients Europe wird 2016 erneut in Frankfurt, Deutschland stattfinden. Vom 29. November bis 1. Dezember 2016 wird sie die größte Zusammenkunft von Experten aus den Bereichen gesunde, natürliche und nahrhafte Lebensmittelinhaltsstoffe unter einem Dach sein.

Über UBM EMEA 

UBM EMEA verbindet Menschen und bietet Unternehmen die Möglichkeiten, über fünf Kontinente hinweg geschäftliche Verbindungen zu knüpfen, Kunden zu treffen, neue Produkte vorzustellen, die eigene Marke zu bewerben und ihren Marktanteil auszubauen. Das wird möglich durch Premiummarken wie Routes, CPhl, IFSEC, Ecobuild, Seatrade und viele andere. UBM EMEA Ausstellungen, Konferenzen, Award-Programme, Publikationen, Websites, Trainings und Zertifizierungsprogramme sind ein wesentlicher Bestandteil der Marketingmaßnahmen von Unternehmen aus sieben Industriezweigen.

Über Fi Global - der sichere Weg zum Absatzmarkt seit 1986 

Die Food ingredients fand zum ersten Mal in Utrecht (Niederlande) im Jahr 1986 statt. Das Portfolio umfasst Live-Events, Publikationen, umfassende Studiendaten, digitale Lösungen und hochrangige Konferenzen, die mittlerweile weltweit etabliert sind. Sie bieten regionale und globale Plattformen für alle Vertreter der Industrie aus dem Bereich Lebensmittelinhaltsstoffe. Mehr als 500.000 Besucher verzeichneten die Messen in den vergangenen Jahren und es wurden Geschäftsumsätze von mehreren Milliarden Euro kreiert. Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung, exzellenten Events, digitalen Lösungen und unterstützenden Produkten liefern wir den direkten Weg zu einem Absatzmarkt mit globalem Publikum.

Mehr Informationen über das Food ingredients Portfolio finden Sie hier: http://www.foodingredientsglobal.com/europe