Ingrid Hoffmann e Eagle Brand® lanzan una búsqueda de recetas de autor

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ORRVILLE, Ohio, 21 de octubre /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ -- Eagle Brand®, uno de los productores estadounidenses líderes en leche condensada azucarada, ha unido fuerzas con Ingrid Hoffmann, conductora de Simply Delicioso y Delicioso del Cooking Channel en Telefutura/Univision, para iniciar una búsqueda con alcance nacional a fin de encontrar recetas de autor en los Estados Unidos. Estas pueden consistir en preferencias modernas o recetas pasadas de una generación a otra, pero que siempre complacen a una multitud. El Concurso de Recetas de Autor Eagle Brand es una llamada a los cocineros hogareños para que exhiban sus recetas y sus creativas producciones de recetas para días festivos clásicos; el gran premio será de $10,000 y el plazo para presentarse vence el 10 de enero del 2011.

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(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20101021/MM83970 )

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"La comida es mi pasión. En la cocina siempre experimento para lograr que mis postres tengan un sabor y una textura notables sin agregar pasos adicionales", dijo Ingrid Hoffmann. "La leche condensada y azucarada Eagle Brand llega a punto de caramelo rápida y parejamente para hacer mi producción favorita: el dulce de leche. Este producto también es la base perfecta para innumerables recetas de deliciosos postres. Amo cocinar tanto como comer, por lo que estoy muy contenta de formar un equipo con Eagle Brand para saborear las mejores recetas de autor para hacer postres".

Todo lo que necesitan los cocineros hogareños es un poco de imaginación y una lata de leche condensada azucarada Eagle Brand para dejar su marca de estilo en una original receta de postres. Los participantes se podrán postular para una de las siguientes categorías: pasteles, cheesecakes, caramelos, barras de galletas y "otros".  

"Ya sea aplicando recetas probadas por el tiempo o experimentando con nuevos sabores e ideas para postres, la leche condensada azucarada Eagle Brand ha sido un ingrediente preferido entre los chefs durante más de 150 años", dijo Maribeth Badertscher, vicepresidenta, Comunicaciones Empresariales, The J.M. Smucker Company. "Ingrid Hoffmann aporta su singular estilo en recetas que sin duda incentivarán a los consumidores para que creen sus propios postres de autor".

Los participantes podrán presentar sus recetas en www.eaglebrand.com hasta el 10 de enero del 2011 (el límite es de una presentación por categoría). Las primeras cinco recetas de cada categoría serán evaluadas para determinar una finalista por cada una de ellas; luego, las finalistas serán evaluadas por un calificado jurado. Finalmente, se declarará una receta como la ganadora del gran premio de $10,000, y las otras cuatro finalistas recibirán $2,500 cada una. Los cinco primeros participantes de cada categoría de recetas recibirán, como regalo, una canasta con productos e insumos Eagle Brand.  

Ingrid Hoffmann ofrece consejos especializados en www.eaglebrand.com y en español en www.marcaeagle.com. Las recetas, los consejos de uso y la información de productos Eagle Brand también se encuentran disponibles.

El Concurso de Recetas de Autor Eagle Brand terminará el 10 de enero del 2011 y está abierto para residentes legales de los 50 estados de los Estados Unidos y de Washington, D.C.; los participantes deberán tener al menos 18 años. Nulo donde esté prohibido por ley. Para obtener más detalles y el reglamento oficial, visite www.eaglebrand.com.  

Acerca de The J.M. Smucker Company

Durante más de 110 años, The J.M. Smucker Company se ha comprometido a ofrecer productos de calidad para que los consumidores y sus familias puedan crear comidas memorables. Actualmente, la empresa Smucker es una comercializadora y productora líder de pastas de frutas para untar, café empaquetado, crema de cacahuate, margarina y aceites, cubiertas para helados, leche condensada azucarada y comidas y bebidas naturales y saludables en América del Norte. Su familia de marcas incluye Smucker's®, Folgers®, Dunkin' Donuts®, Jif®, Crisco®, Pillsbury®, Eagle Brand®, R.W. Knudsen Family®, Hungry Jack®, White Lily® y Martha White® en los Estados Unidos, junto con Robin Hood®, Five Roses®, Carnation®, Europe's Best® y Bick's® en Canadá. La empresa mantiene sus raíces en las creencias fundamentales de calidad, personas, ética, crecimiento e independencia establecidas por su fundador y homónimo hace más de un siglo. La empresa ha aparecido en la lista de las 100 mejores empresas donde trabajar en los Estados Unidos de la revista FORTUNE en 12 oportunidades, quedando en primer lugar en el 2004. Para obtener más información sobre la empresa, visite www.smuckers.com.

The J.M. Smucker Company es propietaria de todas las marcas comerciales, con la excepción de Pillsbury. El logo Barrelhead y el personaje Doughboy son marcas comerciales de The Pillsbury Company, LLC, usadas bajo licencia; Carnation es una marca comercial de Société des Produits Nestlé S.A., utilizada bajo licencia; y Dunkin' Donuts es una marca comercial registrada de DD IP Holder, LLC, utilizada bajo licencia. Borden y Elsie son marcas registradas utilizadas bajo licencia.

FUENTE  J.M. Smucker Company

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