Invita Xochimilco a disfrutar de sus flores de Nochebuena Por Juan Carlos Machorro
CIUDAD DE MÉXICO, 11 de diciembre de 2018 /PRNewswire/ -- En México, la flor de Nochebuena se comercializa de precios desde los 20 a los 700 pesos, dependiendo del tamaño de esta planta endémica del país, que cuenta con más de de 100 tipos de esta flor que en náhuatl es "Cuetlaxóchitl" ("Flor que se marchita"); de las más comunes son la roja, amarilla, blanca que tienen variantes conocidas como Prestige, Freedom blanco, mármol, entre otras.
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Al respecto, Jon Flores Martínez, ejidatario de Xochimilco y comerciante de Acuexcómatl, en el mercado de San Luis Tlaxialtemalco, indicó que al año cada productor planta unas 10 mil plantas en unos 4 mil metros cuadrados que son trabajados desde el mes de abril para en noviembre tener nochebuenas que para adquirir su color rojizo y sus diversas variantes deben ser cubiertas con telas o hules negros en viveros, ya que se requieren 14 horas de oscuridad por 90 días para adquirir color.
Los estados productores de esta flor son Morelos, Jalisco, Michoacán, Puebla, Estado de México y la Ciudad de México la cultiva en Milpa Alta, Tláhuac, Tlalpan y Xochimilco, de acuerdo a la Secretaría de Desarrollo Rural y Equidad para las Comunidades (Sederec). Sandra Gómez, productora xochimilca, invito a la gente a consumir flores de esta región; ya que, sus productores de flores siguen con problemas de venta desde los sismos de 2017, con caminos anegados que frenan el comercio de flores.
Sobre ese tema, María del Pilar Castro, tesorera del grupo Colaltenco e integrante del mercado San Luis, dijo que los ejidatarios, así como la organización Levantemos México siguen impulsando la venta de flores para el gusto del público y el desarrollo de los productores que invitaron a todos los capitalinos, a visitar este sitio, que se ubica en Año de Juarez #2, sobre la carretera Xochimilco-Tulyehualco, en la Alcaldía de Xochimilco.
Xochimilco es la Alcaldía que más cultiva nochebuenas con un estimado de más de dos millones 400 mil ejemplares, y su comercialización se realiza principalmente en los mercados Madreselva, Palacio de la Flor, Acuexcómatl, en San Luis Tlaxialtemalco; Cuemanco, Mercado de Jamaica y Central de Abastos. El Consejo Mexicano de la Flor, estima que cada año se tiene una producción nacional es de 25 millones de Nochebuenas.
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FUENTE Juan Carlos Machorro
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