Italie : des visiteurs du monde entier attendus à Beer Attraction
RIMINI, Italie, February 11, 2019 /PRNewswire/ --
Le rendez-vous international réunissant l'élite des connaisseurs du monde entier des bières spéciales, bières et aliments artisanaux du secteur HORECA
Comment marier des plats avec des bières artisanales ? Cette question sera examinée à Beer Attraction, le salon commercial organisé par Italian Exhibition Group (IEG) dédié aux bières spéciales et aux aliments et bières artisanaux pour le secteur HoReCa, qui se déroulera du 16 au 19 février au centre des expositions de Rimini (Italie).
(Logo: https://mma.prnewswire.com/media/723307/Italian_Exhibition_Group_Logo.jpg )
(Photo: https://mma.prnewswire.com/media/820094/IEG_Beer_Attraction.jpg )
Des séminaires, des groupes de discussion et des réunions sur le thème du commerce sans frontière seront proposés aux professionnels du secteur au cours d'une exposition de 4 jours.
La Brewer Association (BA), une vaste association réunissant plus de 4 904 brasseurs américains, présentera pour la première fois aux visiteurs de Beer Attraction « Taste vs Flavor: how craft beer can elevate pairing in menus » (Goût vs. saveur : comment la bière peut se marier au mieux aux menus) une étude sur l'association des plats avec des bières artisanales américaines.
Également à Beer Attraction « The Power of Craft Beer - Update and Trends in America Craft Beer » (La puissance de la bière artisanale - nouveautés et tendances dans la bière artisanale américaine), un aperçu de la nation ayant l'une des cultures les plus diversifiées en matière de bière : l'Amérique.
Le lundi 18 février, la conférence « The Beer Market in the USA » (Le marché de la bière aux États-Unis), en collaboration avec l'ITA - Italian Trade Agency, portera sur les nombreuses opportunités de développement à l'étranger des exportations italiennes.
La rencontre entre l'Amérique et l'Europe permettra de faire une comparaison internationale des brasseurs artisanaux indépendants du monde entier. La Brewers Association (BA) et les principaux membres de la Society of Independent Brewers (SIBA) britannique décriront « US craft beers and European craft beers: two markets in comparison » (Les bières artisanales des États-Unis et d'Europe : une comparaison entre deux marchés), un voyage à travers le marché de la bière, celui de la France qui traverse le Royaume-Uni pour enfin atteindre l'Italie.
Le prix Beer of the Year (14e édition) sera remis le premier jour par un jury international composé des plus grands connaisseurs du monde entier.
INFORMATIONS CLÉS SUR LES ÉVÉNEMENTS BEER ATTRACTION ET BBTECH EXPO 2019
Dates : du 16 au 19 février 2019 ; organisateurs : Italian Exhibition Group SpA en collaboration avec Unionbirrai, FIC (Italian Federation of Chefs) ; sous l'égide de : la région de l'Émilie-Romagne et la municipalité de Rimini ; fréquence : annuelle ; édition : 5e ; entrée : réservée exclusivement aux membres professionnels. Le samedi 16 février uniquement, l'événement sera également ouvert aux amateurs de bière (adultes), aux gourmands et aux gourmets ; horaires : samedi 16, dimanche 17 et lundi 18 février : de 10 h 00 à 18 h 30 : mardi 21 février : de 10 h 00 à 17 h 00 : responsable de la marque du groupe - division aliments et boissons : Flavia Morelli ; responsable de la marque : Marco Cecchini ; http://www.beerattraction.it http://www.bbtechexpo.it #BA2019
Contact :
Contacts médias auprès de l'Italian Exhibition Group
Responsable du bureau de presse :
Marco Forcellini
Coordinateur du bureau de presse internationale :
Silvia Giorgi
[email protected]
Tél. : +39-0541-744814
Share this article