Jennewein Biotechnologie GmbH adquiere Arthus Mineralsprings Bad Hönningen

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RHEINBREITBACH, Alemania, October 8, 2018 /PRNewswire/ --

- Jennewein Biotechnologie GmbH adquiere Arthus Mineralsprings Bad Hönningen para construir una nueva planta de fermentación y recuperación integrada para oligosacáridos de leche humana 

Jennewein Biotechnologie GmbH anuncia que ha adquirido las antiguas instalaciones de Arthus Mineralspring Company en Bad Hönningen (Rhineland-Palatine) para expandir la producción de oligosacáridos de leche humana (OLH). "Hemos estado buscando durante algún tiempo una localización adecuada para establecer una planta de fermentación y recuperación de OLH integrada cerca de nuestra actual planta en Rheinbreitbach", dijo el doctor Stefan Jennewein (consejero delegado y cofundador, Jennewein Biotechnologie). "Con la expansión de nuestra cartera OLH, y el desarrollo de nuestro producto OLH Mix, necesitamos al menos cinco nuevas líneas de fermentación y recuperación", dijo Benedikt Engels (director de Operaciones, Jennewein Biotechnologie). "Con la nueva planta, podremos producir OLH adicionales, expandiendo nuestra actual cartera de dos productos (2′-fucosillactosa y lacto-N-neotetraosa) para incluir cinco más (3′-fucosillactosa, difucosillactosa, lacto-N-tetraosa, 6′-sialillactosa y 3′-sialillactosa)". La nueva planta integrada combinará la fermentación y la recuperación, y producirá productos de OLH secados por pulverización. Jennewein Biotechnologie planea construir líneas de producción independientes para la fabricación de cada uno de los nuevos productos de OLH. "Con fermentadores de más de 200 m^[3] cada uno, la nueva planta será una de las mayores plantas de fermentación de Europa central", añadió Stephan Michel (director financiero de Jennewein Biotechnologie).

Acerca de Jennewein Biotechnologie:  

Jennewein Biotechnologie es una empresa internacional de biotecnología industrial líder en el mercado que cuenta con una gama de productos en el campo de los oligosacáridos complejos (OLH) y monosacáridos inusuales. La empresa fabrica una amplia carpeta de innovadores productos OLH, como la 2'-fucosillactosa, la 3'-fucosillactosa y la lacto-N-tetraosa. Estos inusuales azúcares se utilizan en la industria alimentaria (en concreto en alimentos para los bebés), la farmacéutica y la cosmética. El proceso de fabricación implica técnicas de fermentación muy vanguardistas. En 2015, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) concedió a Jennewein Biotechnologie una licencia para comercializar la 2'-fucosillactosa en Estados Unidos. A esto le siguió la autorización para su comercialización en la Unión Europea en 2017 bajo el Reglamento europeo sobre nuevos alimentos.

Contacto de prensa:
Dra. Bettina Gutierrez
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