L'analyse du cycle de vie d'AlgaPrime™ DHA de Corbion valide une empreinte carbone plus faible par rapport aux sources traditionnelles d'huile de poisson
L'ajout d'AlgaPrime DHA dans les aliments pour animaux soutient les efforts des agriculteurs, des producteurs d'aliments pour animaux et des fabricants d'aliments pour animaux de compagnie pour atteindre les principaux objectifs de développement durable des Nations unies
AMSTERDAM, 23 mars 2021 /PRNewswire/ -- Corbion, le leader mondial du marché des ingrédients alimentaires à base d'algues, a annoncé les résultats de l'analyse du cycle de vie (ACV) pour AlgaPrime DHA. L'évaluation, qui s'est achevée en 2020 et a fait l'objet d'un examen ISO 14040/44, a analysé l'impact environnemental de la production durable d'AlgaPrime DHA. Une analyse plus approfondie des données publiques disponibles a confirmé que l'ingrédient alimentaire oméga-3 a une empreinte carbone plus faible que les sources traditionnelles d'huile de poisson.
Pour fabriquer l'AlgaPrime DHA, les microalgues sont cultivées dans des cuves de fermentation fermées où elles transforment en quelques jours des sucres végétaux renouvelables, durables et non génétiquement modifiés en algues contenant une huile riche en oméga-3. La faible empreinte carbone d'AlgaPrime DHA est due à trois éléments principaux de son système de production :
- Alimenté par des énergies renouvelables
L'usine d'AlgaPrime se trouve au milieu des champs de canne à sucre et est située à côté d'une usine de canne à sucre. Les déchets de canne à sucre sont utilisés comme une source d'énergie renouvelable pour alimenter entièrement la raffinerie de sucre et l'usine de production d'algues. - Matière première à haut rendement
La canne à sucre utilisée pour produire l'AlgaPrime DHA par fermentation est l'une des sources de sucre les plus productives au monde, par rapport à d'autres sources de matières premières sucrières, comme le maïs et le blé. Cela signifie que plus on produit de sucre par hectare, plus on peut produire d'oméga-3 par hectare. - Utilisation des terres à bon escient
Un hectare de terre produit à la fois le combustible et la matière première pour la culture d'AlgaPrime DHA, avec un impact nul sur la déforestation, confirmé par des données satellite historiques.
« De nombreux agriculteurs adoptent des ingrédients d'algues riches en oméga-3 produits de manière durable et contribuent à protéger la biodiversité marine en réduisant la dépendance à l'égard de l'huile de poisson comme seule source d'oméga-3 à longue chaîne », a déclaré le Dr Piers Hart, spécialiste de l'aquaculture au WWF-UK. « Il est encourageant de voir ces résultats positifs de l'ACV pour les ingrédients d'algues riches en oméga-3 produits en utilisant de l'énergie renouvelable et du sucre équitable comme matière première. Grâce aux efforts des entreprises innovatrices, des agriculteurs et des producteurs d'aliments pour animaux, l'ajout d'algues riches en oméga-3 dans les aliments pour animaux est l'une des nombreuses innovations importantes et essentielles au progrès de nos efforts collectifs visant à réduire l'empreinte environnementale de la production alimentaire tout en améliorant la nutrition pour tous. »
« Chez Corbion, nous nous engageons à mettre à profit notre expertise unique en matière de fermentation à grande échelle pour fournir des solutions durables et fiables, comme AlgaPrime DHA, pour la préservation de la planète », a déclaré Ruud Peerbooms, président de Corbion Algae Ingredients. « Les résultats de cette analyse du cycle de vie montrent le rôle important que l'AlgaPrime DHA peut avoir pour les agriculteurs, les producteurs d'aliments pour le bétail et pour les animaux de compagnie qui s'efforcent d'atteindre les principaux objectifs de développement durable des Nations unies. »
La publication scientifique de l'étude ACV sur le DHA d'AlgaPrime fait l'objet d'un examen collégial.
À propos de Corbion
Corbion est le leader mondial du marché de l'acide lactique et de ses dérivés, et l'un des principaux fournisseurs d'émulsifiants, de mélanges d'enzymes fonctionnels, de minéraux, de vitamines et d'ingrédients à base d'algues. Nous utilisons notre expertise unique en matière de fermentation et d'autres processus pour fournir des solutions durables pour la préservation des aliments et de la production alimentaire, de la santé et de notre planète. Depuis plus de 100 ans, nous nous engageons sans compromis sur la sécurité, la qualité, l'innovation et la performance. Fort de notre connaissance approfondie des applications et des produits, nous travaillons côte à côte avec nos clients pour que nos technologies de pointe fonctionnent pour eux. Nos solutions permettent de différencier les produits sur des marchés tels que l'alimentation, les produits d'entretien et d'hygiène, la nutrition animale, les produits pharmaceutiques, les dispositifs médicaux et les bioplastiques. En 2020, Corbion a réalisé un chiffre d'affaires annuel de €986,5 millions d'euros et disposait d'un effectif de 2 267 ETP. Corbion est cotée sur Euronext Amsterdam. Pour plus d'informations : www.corbion.com
Presse :
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