La GFSI reconoce la excelencia en seguridad alimentaria con sus Global Market Awards 2018

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TOKIO, 7 de marzo de 2018 /PRNewswire/ --

• Cuatro compañías --Nuts and Legumes Co. (Pakistán), Plantation Industries Limited (Nigeria), Fuji Foods Co. Ltd. (Japón) y ASOCIACIONES AGROINDUSTRIALES SERRANAS S.A DE C.V (México)-- distinguidas por la aplicación del Programa de Mercados Globales de la GFSI en su camino hacia la certificación de la GFSI
• El Programa de Mercados Globales de la GFSI establece cómo pueden las pequeñas y medianas empresas proporcionar alimentos seguros, reducir los peligros en las cadenas de suministro y trabajar para mejorar el acceso a los mercados

El consejo de dirección de la GFSI, el Comité de Selección de los Global Markets Awards y greenfence, patrocinadores de los premios, se complacen en anunciar el reconocimiento a cuatro compañías de todo el mundo por su forma ejemplar de utilizar el Programa de Mercados Globales de la GFSI (GFSI Global Markets Programme) en su camino hacia la certificación de la GFSI y un sistema de seguridad alimentaria de nivel mundial. Como parte de los Global Market Awards 2018, se ha reconocido a cuatro compañías por la excelencia en la promoción de la seguridad alimentaria.

Nuts and Legumes Co. (Pakistán), Plantation Industries Limited (Nigeria), Fuji Foods Co. Ltd (Japón) y ASOCIACIONES AGROINDUSTRIALES SERRANAS S.A DE C.V (México) fueron distinguidas por su aplicación del Programa de Mercados Globales de la GFSI, que establece cómo pueden las empresas pequeñas y medianas proporcionar alimentos seguros, reducir los riesgos en las cadenas de suministro y trabajar para mejorar el acceso a los mercados. Los premios se otorgaron tras la Conferencia Mundial de Seguridad Alimentaria (Global Food Safety Conference, GFSC) de este año, que se está celebrando en Tokio y congrega a los líderes de la industria para debatir acerca de las tendencias clave en la seguridad alimentaria en el sector de bienes de consumo de alta rotación (FMCG, por sus siglas en inglés). Los ganadores de los premios GFSC 2018 en Tokio representan a cuatro empresas pequeñas y medianas de México, Pakistán, Nigeria y Japón.

Los Global Market Awards reconocen el éxito organizativo en la aplicación del Programa de Mercados Globales de la GFSI, un marco para la construcción de capacidad de seguridad alimentaria en las operaciones de producción y fabricación, así como de estímulo para la mejora continua. Compañías de todo el mundo lo han adoptado como solución de seguridad alimentaria de nivel inicial para negocios pequeños en desarrollo en mercados locales. Es parte de la visión de la GFSI de proporcionar alimentos seguros para los consumidores en todas partes.

El Programa de Mercados Globales de la GFSI funciona por medio de una serie de fases y herramientas, y se basa en elementos de los Requerimientos de Evaluación Comparativa de la GFSI, que, a su vez, se basan en el Código de Práctica de los Principios Generales del Codex sobre Higiene de los Alimentos. Está concebido como un proceso de evaluación sin certificación que se lleva a cabo en un período definido. El programa funciona por medio de una serie de fases y herramientas, y se basa en elementos de los Requerimientos de Evaluación Comparativa de la GFSI, que, a su vez, se basan en el Código de Práctica de los Principios Generales del Codex sobre Higiene de los Alimentos. Está concebido como un proceso de evaluación sin certificación que se lleva a cabo en un período definido.

En una ceremonia dirigida por Mike Robach, presidente del Consejo de la GFSI, Mike Taylor, presidente del Comité de Selección de los premios, y Mitch Chait, CEO del patrocinador greenfence, los ganadores del premio tuvieron la oportunidad de destacar su recorrido durante la sesión plenaria celebrada en la Conferencia Mundial de Seguridad Alimentaria 2018.

"Los Global Markets Awards 2018 reflejan la diversidad del Programa de Mercados Globales en el mundo actual como camino hacia la certificación y programa para que las pequeñas empresas construyan sistemas robustos de gestión de la seguridad alimentaria. Con estos premios, la GFSI desea reconocer el compromiso de compañías de todo el mundo en su camino hacia la seguridad de los alimentos", destacó Mike Robach.

"Los cuatro ganadores de los Global Markets Awards fueron elegidos entre un grupo destacado de postulantes que se beneficiaron en su camino hacia la seguridad alimentaria con el uso del Programa de Mercados Globales. El Comité de Selección de los premios de la GFSI se centró en el esfuerzo y el tamaño de los pasos que las compañías han dado para la creación y facilitación de un entorno para la seguridad de los alimentos y una cultura de mejora continua. Queremos agradecer a todas las compañías que han participado", dijo Mike Taylor, presidente del Comité de Selección de los Global Markets Awards.

"Para greenfence es un honor patrocinar este prestigioso premio que distingue a compañías de toda la cadena de suministro de alimentos del mundo por sus esfuerzos para convertirse en socios comerciales de confianza. El premio está en total consonancia con el objetivo de greenfence de proporcionar a la industria de los alimentos una forma eficaz y confiable de identificar y autenticar a los proveedores de productos y servicios", agregó Mitch Chait, CEO de greenfence.

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FUENTE Global Food Safety Initiative