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Les fabricants internationaux d'aliments et de boissons se tournent vers Fi Europe afin de trouver de nouveaux ingrédients pour répondre à la demande croissante des consommateurs d'aujourd'hui, sans altérer la qualité ni le goût des produits


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UBM Live

Aug 30, 2013, 05:07 ET

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UBM Live Logo (PRNewsFoto/)
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AMSTERDAM, August 30, 2013 /PRNewswire/ --

Aujourd'hui et à travers le monde, les consommateurs exigent des aliments et des boissons pauvres en sel et en calories, c'est-à-dire sucre et matières grasses, riches en fibres, produits de manière durables et, surtout, composés de conservateurs naturels. Les fabricants d'aliments et de boissons ont des difficultés à trouver des solutions locales et rentables qui n'altèrent pas le goût ni la qualité des produits.

     (Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130723/629764-a )

C'est pourquoi Fi Global est heureux d'annoncer qu'il a choisi Leatherhead Food Research comme principal partenaire pour le contenu pour le salon Fi Europe 2013. Fi Global est conscient de l'importance de fournir à ses clients des ateliers de formation gratuits, pertinents et au goût du jour afin de leur dévoiler les dernières tendances et de les informer sur l'industrie. En collaboration avec Leatherhead, Food ingredients Europe présentera un large choix d'ateliers lors du salon 2013, dont la Ask the Expert Zone qui permettra aux visiteurs de participer à des ateliers individuels et de poser des questions à des experts sur l'industrie de l'alimentation et des boissons. Une autre initiative a été mise en place grâce à la collaboration avec Leatherhead. Il s'agit des Discovery Tours (visites de découverte) qui permettront aux visiteurs de partir à la découverte du salon de manière autonome en se rendant à des stands présentant les solutions relatives à la réduction du sel et des calories, à la durabilité, aux fibres, à l'étiquetage transparent et à la conservation.

Natasha Berrow, directrice commerciale chez Food ingredients Europe, déclare : « Nous nous efforçons de fournir à nos clients le plus de valeurs possible afin qu'ils repartent de nos salons non seulement avec des informations commerciales, mais également avec une meilleure compréhension de l'industrie dans son ensemble, des nouvelles tendances et des innovations. Non seulement ces ateliers nous permettent de réaliser cela, mais ils nous permettent également d'établir de bons réseaux et de mettre en place une circulation simple à travers les 58 500 m[2]de la zone d'exposition. Leatherhead dispose d'une grande expérience dans l'industrie de l'alimentation et des boissons et sera un partenaire très judicieux et important pour Fi Europe ! »

Steve Osborn, responsable de l'innovation des entreprises chez Leatherhead Food Research, a annoncé : « Nous sommes très heureux de pouvoir jouer un rôle en tant que partenaire du contenu pour FiE 2013 à Francfort, qui représente pour nous le salon sur les ingrédients alimentaires le plus important au monde. Les visites de découvertes, en particulier, seront un excellent moyen pour les délégués de maximiser la valeur de leur visite de ce grand salon qui compte plus de 3 salles ! Nous allons réaliser une expertise technique indépendante et mettre à profit des connaissances approfondies du marché afin de proposer des visites instructives. Toutefois, nous sommes conscients qu'avec la grande diversité d'innovations relatives à l'alimentation présentées au Fi Europe, nous devrons faire en sorte que leur nombre soit gérable ! »

Jana Farkasova, responsable du développement des entreprises chez Nestlé et participante au Fi Europe 2011, ajoute : « Fi Europe est un outil très utile pour échanger des informations, établir des contacts, renforcer ses relations et obtenir des informations sur les dernières tendances et innovations ».

Fi Europe est sans aucun doute la plateforme la plus performante pour les sociétés désireuses de servir de vitrine sur ce marché vivant et en constante croissance. Plus de 26 000 participants sont attendus pendant les trois jours du salon où ils pourront découvrir de nouveaux partenaires, fournisseurs et les dernières innovations du marché. Les participants au Fi Europe recherchent des solutions qui leur permettent de développer des produits en cours d'élaboration, d'améliorer les produits existants et de mettre en place des solutions de contrôle des coûts.

Pour vous inscrire gratuitement au salon, rendez-vous sur : http://www.fi-europe.eu/PRregister

À propos de Fi ingredients Global, voie d'accès au marché de confiance depuis 1986

Food ingredients a été lancé à Utrecht, Pays-Bas, en 1986. Son portefeuille de manifestations en direct, ses publications, données approfondies, solutions numériques et conférences de haut niveau sont désormais ancrés dans le monde entier et permettent de fournir des plateformes régionales et internationales aux parties prenantes de l'industrie des ingrédients alimentaires. Plus de 500 000 personnes ont déjà participé à nos salons ce qui nous a permis de générer un chiffre d'affaires de quelques milliards d'euros. Grâce à plus de 25 ans d'expérience, nos manifestations, solutions numériques et produits d'accompagnement nous ont offert une voie d'accès au marché et un public d'envergure internationale. Pour obtenir plus d'informations sur le portefeuille de Food ingredients, veuillez vous rendre sur le site internet suivant : http://www.fi-europe.eu/PRregister

À propos de l'organisateur

UBM Live permet aux gens d'établir des liens et crée des opportunités pour les entreprises à travers les cinq continents afin de permettre à de nouvelles entreprises d'émerger, de rencontrer des clients, de lancer de nouveaux produits, de promouvoir leur marque et d'élargir leurs marchés. Grâce à de grandes marques comme Fi, NuW, MD&M, CPhI, IFSEC, TFM&A, Cruise Shipping Miami, the Concrete Show et bien d'autres, les expositions, conférences, programmes de récompenses, publications, sites Internet et programmes de formation et de certification d'UBM Live font partie intégrante des plans de commercialisation des sociétés à travers plus de 20 secteurs de l'industrie. UBM Live est une division de United Business Media (LSE : UBM.L, http://www.ubm.com), chef de file international dans les services médias en commerce interentreprises avec plus 6 500 employés à travers 40 pays. Créés en 1918 sous le nom de United Newspapers Limited, notre devise est la suivante : « Nous explorons, nous excédons, nous excellons ».

Pour obtenir de plus amples informations sur UBM Live, veuillez consulter le site internet suivant : http://www.ubm.com

À propos de Leatherhead Food Research

Fondée en 1919, Leatherhead Food Research, établi près de Londres, Royaume-Uni, est un organisme indépendant proposant des solutions scientifiques, techniques et commerciales intégrées, ainsi que des solutions de recherche et de conseils règlementaires aux industries de l'alimentation et des boissons et celles qui en dépendent à travers le monde.

Les compétences de Leatherhead en matière de recherche appliquée et ses offres uniques lui ont permis d'offrir une valeur ajoutée à une base de clients internationale pendant plus de 90 ans. Leatherhead fournit des conseils pratiques et personnalisé et une aide à la recherche et aux entreprises étroitement alignés sur les demandes stratégiques et quotidiennes des clients.

Les services de la société, bâtis autour de cinq plateformes clés représentant chacune un domaine d'expertise, sont appuyés par de nombreuses informations à jour et en lien avec ces domaines. Les plateformes sont les suivantes :

  • Innovation alimentaire
  • Règlementations internationales sur les aliments
  • Vision sensorielle, connaissances des consommateurs et du marché
  • Sécurité alimentaire
  • Nutrition

C'est ce portefeuille de services unique qui a su attirer plus de 2 000 sociétés à travers le monde. Elles font toutes partie du répertoire de l'industrie de l'alimentation et des boissons, qu'il s'agisse de grandes entreprises multinationales ou de petites et moyennes entreprises. La plupart d'entre elles bénéficient d'avantages supplémentaires grâce au schéma d'affiliation unique de Leatherhead. http://www.leatherheadfood.com

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