Maersk Container Industry lance un système de conteneurs réfrigérés amélioré pour le transport maritime des produits frais à valeur élevée

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Élargissant la portée du marché lucratif des denrées périssables à valeur élevée, Maersk Container Industry (MCI) lance une extension de son système à atmosphère contrôlée établi. Contrôlant efficacement le processus de maturation, le système Star Cool CA+™ accroît la portée du marché des denrées périssables fragiles et peu respirantes telles que les myrtilles et les litchis, leur permettant d'arriver à destination dans un état optimal, sans trop mûrir ou pourrir pendant le transport.

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https://www.multivu.com/players/uk/8067651-mci-launch-reefer-container-system/

Avec une demande croissante des consommateurs du monde entier pour une large variété de produits frais, le système Star Cool CA+™ offre de nouvelles opportunités commerciales rentables aux producteurs de fruits, aux compagnies maritimes ou encore aux détaillants alimentaires, et augmente le choix et la qualité des produits pour les consommateurs, indépendamment des saisons régionales.

« La demande pour une large variété de fruits et légumes augmente tout au long de l'année », affirme Søren Leth Johannsen, directeur commercial de MCI. « Nous avons encore développé notre système à atmosphère contrôlée dans l'objectif spécifique d'aider nos clients à saisir ces opportunités commerciales en leur permettant d'atteindre des marchés plus lointains avec des denrées peu respirantes, qui sont généralement de haute valeur. »

Par rapport aux denrées périssables hautement respirantes, telles que les bananes et les avocats, les denrées périssables peu respirantes nécessitent une atmosphère d'une composition différente dans le conteneur. Conçu à partir de son système Star Cool CA éprouvé pour les produits frais hautement respirants, MCI a développé la fonctionnalité améliorée CA+ en étroite collaboration avec des spécialistes et des compagnies maritimes sélectionnées et a appliqué les données collectées auprès de quelque 40 000 unités Star Cool CA en exploitation dans le monde.

« L'utilisation de l'atmosphère contrôlée (CA - Controlled Atmosphere) pour le transport des matières premières peu respirantes, comme les myrtilles, représente un apport technologique essentiel pour permettre aux denrées périssables de parvenir à leur destination dans un état optimal », affirme Bruno Defilippi Bruzzone, ingénieur agronome, titulaire d'un doctorat, directeur de l'unité post-récolte de l'Institut national de recherche agronomique (INIA), au centre de recherches expérimentales La Platina, au Chili. « Utiliser une technologie CA pendant le transport, comme le système avancé de MCI, offre de nombreux avantages inédits pour les denrées périssables peu respirantes, tels que la réduction du métabolisme des fruits, un meilleur contrôle de la détérioration, une durée de conservation prolongée et une baisse des pertes pour les producteurs et les exportateurs. »

Le système Star Cool CA+ offre aux compagnies maritimes un accès direct aux données relatives aux conditions à l'intérieur du conteneur tout au long du transport, sans avoir à compter sur un fournisseur tiers d'atmosphère contrôlée. Cela réduit les coûts, augmente la transparence et fournit de précieuses données consolidées sur l'état de la cargaison pendant le transport.

Star Cool CA+ peut être facilement ajouté aux conteneurs réfrigérés Star Cool de MCI, soit livré pré-installé à l'usine, soit « CA Ready™ » pour une mise à niveau sur site ultérieure.

• Visionnez cette vidéo d'animation pour voir comment le système Star Cool CA+™ étend la portée des denrées périssables : https://vimeo.com/206231815
• Pour en savoir plus sur Star Cool CA™, rendez-vous à l'adresse http://www.starcool.com

À propos de Maersk Container Industry   

Maersk Container Industry (MCI) développe et fabrique des conteneurs réfrigérés, des conteneurs secs et la machine de réfrigération Star Cool™ pour le secteur du transport intermodal, comprenant des compagnies de transport maritime, des multinationales fruitières et des sociétés de leasing. Largement reconnu comme le conteneur réfrigéré le plus économe en matière d'énergie, le conteneur Star Cool Integrated™ est doté de technologies innovantes comme CA™ (Atmosphère contrôlée). La société emploie environ 5 000 personnes. Elle dispose de sites d'essai d'ingénierie et de R&D au Danemark, de deux usines de production en Chine et une au Chili, ainsi que d'un réseau mondial de 350 prestataires de services. Entreprise bâtie sur un héritage de plus de 100 ans dans le transport maritime et sur de solides valeurs fondamentales, MCI fait partie d'A.P. Moeller Maersk, une entreprise de logistique et de transport intégré regroupant plusieurs marques.  Rendez-vous sur le site http://www.mcicontainers.com

     (Logo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20120531/537201 )

Video: 
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