Mootral presenta tecnología de reducción de metano que duplica la eficacia de una molécula natural conocida
La nueva plataforma de Mootral reduce las emisiones de metano de las vacas en un 50% y puede aplicarse tanto al ganado estabulado como al que pasta, lo que aumenta enormemente las posibilidades de reducir las emisiones de metano en todo el mundo
LONDRES, 4 de diciembre de 2023 /PRNewswire/ -- Mootral, una empresa británica de biotecnología, anuncia que ha completado la fase de desarrollo y pruebas in vitro y ahora está comenzando una serie de ensayos in vivo de su tecnología Enterix Advanced, preparada para aumentar significativamente la eficacia de reducción de metano del producto Enterix™ original, manteniendo al mismo tiempo los beneficios de productividad esenciales para la adopción a gran escala por parte de los agricultores.
Enterix Advanced incorpora una tecnología patentada que aprovecha el poder del yodoformo, conocido por sus propiedades inhibidoras del metano, sinergizándolo con compuestos activos específicos del ajo. Este enfoque se basa en la tecnología original de Mootral, que ya se utiliza en explotaciones comerciales del Reino Unido. La clave reside en la fuerte sinergia entre estos compuestos, que permite reducir significativamente las emisiones sin afectar a la ingesta de materia seca ni a la producción de leche, un problema potencial asociado anteriormente a las altas dosis de yodoformo.
La nueva tecnología de Mootral permite una formulación de liberación controlada necesaria para la administración en bolo en el ganado de pastoreo, lo que aumenta enormemente el potencial de mitigación del metano en la ganadería a nivel mundial.
"El yodoformo, un conocido supresor del metano, tiene el mismo modo de acción que el bromoformo, el ingrediente activo de algunas especies de algas propuestas para la reducción del metano", afirmó Thomas Hafner, fundador y consejero delegado de Mootral. "Y lo que es más importante, se trata de un compuesto conocido que ya ha sido aprobado para ciertos usos en la salud humana y animal, no es cancerígeno, no agota la capa de ozono y puede ampliarse de forma fácil y asequible".
La I+D de Mootral se basa en los principios de eficacia, escalabilidad y beneficios para el ganadero. Su tecnología Enterix Advanced ofrece las tres cosas: una reducción significativa del metano, aplicabilidad tanto en animales estabulados como en pastoreo, y beneficios para la productividad y la salud animal que resultan clave para su adopción por parte de los ganaderos. Además, puede ampliarse sin necesidad de grandes inversiones.
"Nuestra estrella polar es nuestro deseo de convertir la ganadería en un éxito climático mejorando la economía y los beneficios de los ganaderos. Hemos encontrado una solución que puede aplicarse a cualquier vaca y en cualquier entorno, al tiempo que tiene sentido desde el punto de vista comercial para el ganadero y es sostenible para el planeta", afirmó Hafner.
La oportunidad de reducir el metano es a la vez urgente - este gas atrapa 84 veces más calor que el dióxido de carbono - y altamente estratégica - su reducción puede tener un impacto medible inmediato en la mitigación del cambio climático. El metano generado por la fermentación entérica durante la digestión de las vacas representa casi el 30% de todas las emisiones de metano de origen humano.
En 2024 se llevarán a cabo ensayos in vivo exhaustivos, con el objetivo de obtener la aprobación reglamentaria a partir de finales de 2026. Mootral está acelerando el ritmo de su implantación con un plan para llegar a 300 millones de vacas en la próxima década.
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