THE 50 BEST BARS ANNONCE SON CLASSEMENT 51-100 POUR 2026

LONDRES, 23 septembre 2026 /PRNewswire/ -- The 50 Best Bars, parrainé par Perrier, dévoile les bars classés du No.51 au No.100, marquant ainsi la dixième édition de ce classement élargi, deux semaines avant la cérémonie The 50 Best Bars 2026 qui se tiendra à Milan.

Le classement 51-100 en chiffres

• La liste 51-100 couvre 34 villes
• Le classement de cette année compte 13 nouvelles entrées, parmi lesquelles des villes comme Athènes, Bangkok, Goa et Melbourne 
• Pour la quatrième année consécutive, les États-Unis sont le territoire le plus représenté, avec cinq bars répartis entre Chicago, La Nouvelle-Orléans et New York
• L'Europe domine le palmarès avec 18 bars, dont des établissements à Paris, Athènes et Oslo
• L'Asie compte 16 bars, dont quatre à Hong Kong
• Accra, Dublin, Istanbul, San José et Shenzhen entrent pour la première fois dans le classement

Largement considéré comme une référence en matière d'excellence dans le secteur mondial des boissons, ce classement est établi à partir des votes de The 50 Best Bars Academy, qui regroupe plus de 800 barmans, journalistes, formateurs et spécialistes du monde entier. Le classement 51-100 met en avant un plus grand nombre de bars dont la créativité, l'innovation et l'influence continuent de façonner la mixologie au niveau mondial.

Retrouvez la liste complète ici.

Parmi les nouvelles entrées en 2026 figurent Boilermaker (No.57) à Goa, Form + Matter (No.59) à Mexico, MO Bar Shenzhen (No.60) à Shenzhen, Bar Gabriel (No.68) à Istanbul, Naked (No.76) à Athènes, Front/Back (No.80) et La Borracha (No.87) à Accra, Mius (No.81) à Hong Kong, Otro Bar (No.82) à San José, Three Horses (No.84) à Melbourne, G.O.D (No.85) à Bangkok, Offtrack (No.89) à Singapour et Bar 1661 (No.98) à Dublin.

Faye Huggett, Directrice de la Communauté de The 50 Best Bars, déclare : « La liste 51-100 est devenue un élément essentiel du programme The 50 Best Bars, car elle nous permet de mettre à l'honneur un éventail plus large d'établissements d'exception à travers le monde, tout en encourageant les amateurs de cocktails à découvrir de nouvelles destinations et expériences. Le palmarès célèbre la diversité, l'innovation et l'énergie qui définissent la scène mondiale des bars d'aujourd'hui, en mettant en lumière des établissements qui offrent constamment des boissons exceptionnelles et une hospitalité de classe mondiale. Des établissements de renom aux étoiles montantes qui repoussent les limites de la culture du cocktail, les bars sélectionnés cette année reflètent le talent, la passion et le dévouement qui continuent de faire avancer notre industrie. »

The 50 Best Bars 2026 sera dévoilé lors d'une cérémonie de remise des prix en direct qui se tiendra à Milan le 7 octobre 2026. La cérémonie sera retransmise en direct sur la chaîne The 50, à 20h00, heure de Milan.

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