TRC Specialty Commodities e iFinca® utilizan la plataforma de Blockchain CoffeeChain®
-TRC Specialty Commodities e iFinca® ponen a los amantes y productores de café más cerca usando la plataforma de Blockchain CoffeeChain®
TRC se lanzará en el Reino Unido y la UE utilizando la aplicación iFinca y el código QR Meet the Farmer para facilitar a los bebedores de café rastrear su café hasta el productor de café y aprender sobre los precios de origen
LONDRES, 1 de septiembre de 2020 /PRNewswire/ -- TRC Specialty Coffee en colaboración con iFinca está innovando una nueva ola en transparencia y trazabilidad del café. Aprovechando la tecnología CoffeeChain, los consumidores ahora pueden rastrear su café hasta el productor de café en una plataforma diseñada para proporcionar transparencia, trazabilidad e igualdad en toda la cadena de suministro de café.
Mediante el escaneo fácil del código QR "Meet the Farmer" su dispositivo móvil los enrutará a una página de destino de marca o café, que proporciona información sobre quién cultivó el café y dónde, y revela toda la cadena de suministro que participa. También pueden obtener más información sobre los precios de origen. Esto se produce en un momento en que más consumidores están eligiendo un enfoque de impacto social para sus patrones de compra y comprar productos que se alinean con sus valores. Según iFinca para aquellos que dicen que el consumismo consciente es muy importante, el 78% de los encuestados están dispuestos a pagar una prima por el café de origen ético.
"Sabemos que nuestros clientes están exigiendo cada vez más transparencia en la cadena de suministro; específicamente, quién es el productor y qué cantidad recibieron por su cosecha. Nos hemos comprometido a ayudar a promover esto como parte de nuestra estrategia de transparencia del café," dijo Jay Baxter, comerciante en TRC. "Nuestro trabajo con iFinca no sólo ayuda a conectar a los amantes del café con los productores que proporcionan su bebida favorita, sino que también les da la oportunidad de entender el valor monetario que recibe el agricultor de café."
Esta transparencia se logra mediante el uso de la aplicación iFinca e impulsado por la plataforma CoffeeChain para grabar, almacenar y mostrar datos sobre eventos de la cadena de suministro en el viaje del café. La información sobre estos eventos está protegida en un libro mayor inmutable. iFinca no vende ni compra café verde, es una herramienta independiente de verificación de terceros, lo que permite la confianza y la rendición de cuentas entre el consumidor, los productores de café y sus socios de la cadena de suministro.
Los compradores de café verde pueden utilizar la aplicación gratuita iFinca para ver y solicitar fácilmente muestras de café. Los contenedores que aterrizan en Londres y Hamburgo incluyen lotes del proyecto USAID and Coffee for Peace.
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