Accessibility Statement Skip Navigation
  • Resources
  • Blog
  • Journalists
  • Client Login
  • Send a Release
Return to PR Newswire homepage
  • News
  • Products
  • Contact
When typing in this field, a list of search results will appear and be automatically updated as you type.

Searching for your content...

No results found. Please change your search terms and try again.
  • News in Focus
      • Browse News Releases

      • All News Releases
      • All Public Company
      • English-only
      • News Releases Overview

      • Multimedia Gallery

      • All Multimedia
      • All Photos
      • All Videos
      • Multimedia Gallery Overview

      • Trending Topics

      • All Trending Topics
  • Business & Money
      • Auto & Transportation

      • All Automotive & Transportation
      • Aerospace, Defense
      • Air Freight
      • Airlines & Aviation
      • Automotive
      • Maritime & Shipbuilding
      • Railroads and Intermodal Transportation
      • Supply Chain/Logistics
      • Transportation, Trucking & Railroad
      • Travel
      • Trucking and Road Transportation
      • Auto & Transportation Overview

      • View All Auto & Transportation

      • Business Technology

      • All Business Technology
      • Blockchain
      • Broadcast Tech
      • Computer & Electronics
      • Computer Hardware
      • Computer Software
      • Data Analytics
      • Electronic Commerce
      • Electronic Components
      • Electronic Design Automation
      • Financial Technology
      • High Tech Security
      • Internet Technology
      • Nanotechnology
      • Networks
      • Peripherals
      • Semiconductors
      • Business Technology Overview

      • View All Business Technology

      • Entertain­ment & Media

      • All Entertain­ment & Media
      • Advertising
      • Art
      • Books
      • Entertainment
      • Film and Motion Picture
      • Magazines
      • Music
      • Publishing & Information Services
      • Radio & Podcast
      • Television
      • Entertain­ment & Media Overview

      • View All Entertain­ment & Media

      • Financial Services & Investing

      • All Financial Services & Investing
      • Accounting News & Issues
      • Acquisitions, Mergers and Takeovers
      • Banking & Financial Services
      • Bankruptcy
      • Bond & Stock Ratings
      • Conference Call Announcements
      • Contracts
      • Cryptocurrency
      • Dividends
      • Earnings
      • Earnings Forecasts & Projections
      • Financing Agreements
      • Insurance
      • Investments Opinions
      • Joint Ventures
      • Mutual Funds
      • Private Placement
      • Real Estate
      • Restructuring & Recapitalization
      • Sales Reports
      • Shareholder Activism
      • Shareholder Meetings
      • Stock Offering
      • Stock Split
      • Venture Capital
      • Financial Services & Investing Overview

      • View All Financial Services & Investing

      • General Business

      • All General Business
      • Awards
      • Commercial Real Estate
      • Corporate Expansion
      • Earnings
      • Environmental, Social and Governance (ESG)
      • Human Resource & Workforce Management
      • Licensing
      • New Products & Services
      • Obituaries
      • Outsourcing Businesses
      • Overseas Real Estate (non-US)
      • Personnel Announcements
      • Real Estate Transactions
      • Residential Real Estate
      • Small Business Services
      • Socially Responsible Investing
      • Surveys, Polls and Research
      • Trade Show News
      • General Business Overview

      • View All General Business

  • Science & Tech
      • Consumer Technology

      • All Consumer Technology
      • Artificial Intelligence
      • Blockchain
      • Cloud Computing/Internet of Things
      • Computer Electronics
      • Computer Hardware
      • Computer Software
      • Consumer Electronics
      • Cryptocurrency
      • Data Analytics
      • Electronic Commerce
      • Electronic Gaming
      • Financial Technology
      • Mobile Entertainment
      • Multimedia & Internet
      • Peripherals
      • Social Media
      • STEM (Science, Tech, Engineering, Math)
      • Supply Chain/Logistics
      • Wireless Communications
      • Consumer Technology Overview

      • View All Consumer Technology

      • Energy & Natural Resources

      • All Energy
      • Alternative Energies
      • Chemical
      • Electrical Utilities
      • Gas
      • General Manufacturing
      • Mining
      • Mining & Metals
      • Oil & Energy
      • Oil and Gas Discoveries
      • Utilities
      • Water Utilities
      • Energy & Natural Resources Overview

      • View All Energy & Natural Resources

      • Environ­ment

      • All Environ­ment
      • Conservation & Recycling
      • Environmental Issues
      • Environmental Policy
      • Environmental Products & Services
      • Green Technology
      • Natural Disasters
      • Environ­ment Overview

      • View All Environ­ment

      • Heavy Industry & Manufacturing

      • All Heavy Industry & Manufacturing
      • Aerospace & Defense
      • Agriculture
      • Chemical
      • Construction & Building
      • General Manufacturing
      • HVAC (Heating, Ventilation and Air-Conditioning)
      • Machinery
      • Machine Tools, Metalworking and Metallurgy
      • Mining
      • Mining & Metals
      • Paper, Forest Products & Containers
      • Precious Metals
      • Textiles
      • Tobacco
      • Heavy Industry & Manufacturing Overview

      • View All Heavy Industry & Manufacturing

      • Telecomm­unications

      • All Telecomm­unications
      • Carriers and Services
      • Mobile Entertainment
      • Networks
      • Peripherals
      • Telecommunications Equipment
      • Telecommunications Industry
      • VoIP (Voice over Internet Protocol)
      • Wireless Communications
      • Telecomm­unications Overview

      • View All Telecomm­unications

  • Lifestyle & Health
      • Consumer Products & Retail

      • All Consumer Products & Retail
      • Animals & Pets
      • Beers, Wines and Spirits
      • Beverages
      • Bridal Services
      • Cannabis
      • Cosmetics and Personal Care
      • Fashion
      • Food & Beverages
      • Furniture and Furnishings
      • Home Improvement
      • Household, Consumer & Cosmetics
      • Household Products
      • Jewelry
      • Non-Alcoholic Beverages
      • Office Products
      • Organic Food
      • Product Recalls
      • Restaurants
      • Retail
      • Supermarkets
      • Toys
      • Consumer Products & Retail Overview

      • View All Consumer Products & Retail

      • Entertain­ment & Media

      • All Entertain­ment & Media
      • Advertising
      • Art
      • Books
      • Entertainment
      • Film and Motion Picture
      • Magazines
      • Music
      • Publishing & Information Services
      • Radio & Podcast
      • Television
      • Entertain­ment & Media Overview

      • View All Entertain­ment & Media

      • Health

      • All Health
      • Biometrics
      • Biotechnology
      • Clinical Trials & Medical Discoveries
      • Dentistry
      • FDA Approval
      • Fitness/Wellness
      • Health Care & Hospitals
      • Health Insurance
      • Infection Control
      • International Medical Approval
      • Medical Equipment
      • Medical Pharmaceuticals
      • Mental Health
      • Pharmaceuticals
      • Supplementary Medicine
      • Health Overview

      • View All Health

      • Sports

      • All Sports
      • General Sports
      • Outdoors, Camping & Hiking
      • Sporting Events
      • Sports Equipment & Accessories
      • Sports Overview

      • View All Sports

      • Travel

      • All Travel
      • Amusement Parks and Tourist Attractions
      • Gambling & Casinos
      • Hotels and Resorts
      • Leisure & Tourism
      • Outdoors, Camping & Hiking
      • Passenger Aviation
      • Travel Industry
      • Travel Overview

      • View All Travel

  • Policy & Public Interest
      • Policy & Public Interest

      • All Policy & Public Interest
      • Advocacy Group Opinion
      • Animal Welfare
      • Congressional & Presidential Campaigns
      • Corporate Social Responsibility
      • Domestic Policy
      • Economic News, Trends, Analysis
      • Education
      • Environmental
      • European Government
      • FDA Approval
      • Federal and State Legislation
      • Federal Executive Branch & Agency
      • Foreign Policy & International Affairs
      • Homeland Security
      • Labor & Union
      • Legal Issues
      • Natural Disasters
      • Not For Profit
      • Patent Law
      • Public Safety
      • Trade Policy
      • U.S. State Policy
      • Policy & Public Interest Overview

      • View All Policy & Public Interest

  • People & Culture
      • People & Culture

      • All People & Culture
      • Aboriginal, First Nations & Native American
      • African American
      • Asian American
      • Children
      • Diversity, Equity & Inclusion
      • Hispanic
      • Lesbian, Gay & Bisexual
      • Men's Interest
      • People with Disabilities
      • Religion
      • Senior Citizens
      • Veterans
      • Women
      • People & Culture Overview

      • View All People & Culture

      • In-Language News

      • Arabic
      • español
      • português
      • Česko
      • Danmark
      • Deutschland
      • España
      • France
      • Italia
      • Nederland
      • Norge
      • Polska
      • Portugal
      • Россия
      • Slovensko
      • Suomi
      • Sverige
  • Overview
  • Distribution by PR Newswire
  • AI Tools
  • Multichannel Amplification
  • Guaranteed Paid Placement
  • SocialBoost
  • All Products
  • General Inquiries
  • Editorial Bureaus
  • Partnerships
  • Media Inquiries
  • Worldwide Offices
  • Hamburger menu
  • PR Newswire: news distribution, targeting and monitoring
  • Send a Release
    • ALL CONTACT INFO
    • Contact Us

      888-776-0942
      from 8 AM - 10 PM ET

  • Send a Release
  • Client Login
  • Resources
  • Blog
  • Journalists
  • RSS
  • News in Focus
    • Browse All News
    • Multimedia Gallery
    • Trending Topics
  • Business & Money
    • Auto & Transportation
    • Business Technology
    • Entertain­ment & Media
    • Financial Services & Investing
    • General Business
  • Science & Tech
    • Consumer Technology
    • Energy & Natural Resources
    • Environ­ment
    • Heavy Industry & Manufacturing
    • Telecomm­unications
  • Lifestyle & Health
    • Consumer Products & Retail
    • Entertain­ment & Media
    • Health
    • Sports
    • Travel
  • Policy & Public Interest
  • People & Culture
    • People & Culture
  • Send a Release
  • Client Login
  • Resources
  • Blog
  • Journalists
  • RSS
  • Overview
  • Distribution by PR Newswire
  • AI Tools
  • Multichannel Amplification
  • SocialBoost
  • All Products
  • Send a Release
  • Client Login
  • Resources
  • Blog
  • Journalists
  • RSS
  • General Inquiries
  • Editorial Bureaus
  • Partnerships
  • Media Inquiries
  • Worldwide Offices
  • Send a Release
  • Client Login
  • Resources
  • Blog
  • Journalists
  • RSS

Alain Ducasse, fondateur d'École Ducasse, inaugure la première École Ducasse en Inde
  • Portugal - Português
  • USA - English
  • Italia - Italiano
  • USA - español
  • USA - Deutsch
  • Italia - English

ENSP Logo

News provided by

École Nationale Supérieure de Pâtisserie

Jun 17, 2022, 07:00 ET

Share this article

Share toX

Share this article

Share toX

GURUGRAM, Inde, 17 juin 2022 /PRNewswire/ -- Alain Ducasse, fondateur d'École Ducasse et chef le plus étoilé au monde est en Inde pour inaugurer le premier campus École Ducasse du pays. Ce nouveau campus est situé dans l'Indian School of Hospitality (ISH) de Gurugram, un institut fondé par Dilip Puri, une grande personnalité du secteur de l'hospitalité. La visite d'Alain Ducasse renforce ainsi encore le partenariat entre ISH et École Ducasse, deux écoles membres du réseau international de Sommet Education.

Continue Reading
Alain Ducasse, founder of École Ducasse visits India to inaugurate the first École Ducasse campus in the country
Alain Ducasse, founder of École Ducasse visits India to inaugurate the first École Ducasse campus in the country

Alain Ducasse est animé par la conviction que les étudiants indiens en arts culinaires constituent un formidable vivier de talents. Sa visite marque une étape importante pour l'avenir de la gastronomie en Asie du Sud. En Inde, le secteur culinaire a connu une croissance phénoménale ces dernières années. Selon le rapport "Food and Beverage Services Global Market Report 2022", le marché international des services de l'industrie F&B (produits alimentaires et boissons) va croître au taux de croissance annuelle composé (CAGR) de 9,2 % d'ici 2026. Le comportement des consommateurs évolue tout aussi rapidement que le nombre d'étudiants désireux de faire carrière dans les arts culinaires et la pâtisserie.

L'École Ducasse de Gurugram propose un large portefeuille de programmes délivrant une qualification professionnelle, un certificat ou un diplôme en arts culinaires. Tous mettent l'accent sur les compétences techniques, managériales et entrepreneuriales qui permettront aux chefs aspirants d'exceller au-delà de leur talent culinaire. La méthodologie de formation pratique et concrète des programmes offre aux passionnés de gastronomie, aux personnes en reconversion et aux professionnels en activité un tremplin pour réussir dans l'industrie F&B (produits alimentaires et boissons) internationale. Les étudiants indiens pourront répartir leurs études entre le campus de Gurugram et les campus École Ducasse situés en France. Ils pourront de même effectuer des semestres d'études et des stages à l'étranger. Grâce à la qualité de l'enseignement dispensé par École Ducasse, les étudiants diplômés ont un taux d'employabilité très élevé et se voient offrir de nombreuses opportunités de carrière à l'international.

École Ducasse a pour mission de transmettre le savoir-faire d'excellence de son fondateur le chef Alain Ducasse, figure emblématique de la gastronomie et chef le plus étoilé au monde avec 20 étoiles au guide Michelin. Il est réputé pour sa cuisine innovante, son souci du détail, son sens de l'excellence et son absolue maîtrise technique sans jamais renier son engagement en matière de durabilité. La transmission de sa vision et le partage de son savoir-faire sont l'ADN des écoles Ducasse.

Le campus École Ducasse ISH de Gurugram est doté d'installations innovantes d'une superficie de 7000 m2, comprenant des plateaux techniques, des salles de cours modernes et des espaces estudiantins. Ce campus marque les débuts d'un développement plus large en Inde avec l'implantation d'École Ducasse Studios dans plusieurs villes et l'ouverture d'un second campus au cours des prochaines années. Les programmes proposés dans ces institutions conjugueront le riche héritage des cuisines française et indienne tout en faisant écho aux tendances internationales et à la philosophie de leur fondateur.

À l'occasion de sa première visite en Inde, le chef Alain Ducasse, fondateur d'École Ducasse a déclaré : « L'Inde possède l'un des plus grands patrimoines gastronomiques au monde. Notre école a pour mission de donner à ces traditions culinaires la reconnaissance mondiale qu'elles méritent. L'Inde doit devenir une voix influente de la scène culinaire internationale. C'est pourquoi nous souhaitons offrir aux aspirants culinaires indiens de nouveaux horizons, en Inde et à l'étranger. »

Dilip Puri, fondateur et CEO de l'Indian School of Hospitality a aussi commenté : « En Inde, l'enseignement culinaire est en voie d'obtenir la reconnaissance qui lui est due. Nous sommes fiers d'être les disrupteurs de cette transformation. En ouvrant une école Ducasse ici au sein de l'ISH, nous proposons à nos étudiants un enseignement d'excellence d'envergure mondiale : des programmes et des parcours internationaux, un campus innovant, etc. Nous ne partageons pas seulement la vision du chef Alain Ducasse, nous réinventons l'enseignement culinaire dans la région. ».

A propos d'École Ducasse

École Ducasse est un réseau d'écoles fondé en 1999 par le Chef multi-étoilé Alain Ducasse dédiées à la transmission d'un savoir-faire français unique d'excellence en cuisine et en pâtisserie.

École Ducasse, c'est trois écoles en France : Paris Studio, Paris Campus et l'École nationale Supérieure de Pâtisserie ; et des écoles à l'international aux Philippines, au Brésil, en Thaïlande et en Inde. Toutes sont réunies autour d'une volonté de partager la passion du goût avec les professionnels aguerris comme les amateurs passionnés, adultes en reconversion ou étudiants. Le large portefeuille de programmes ambitionne de répondre à tous les besoins de formation : des programmes courts pour experts ou amateurs à des formations intensives de deux, quatre ou six mois, jusqu'au Bachelor post-bac de 3 ans en arts culinaires et en arts de la pâtisserie.

École Ducasse est une institution membre du groupe Sommet Education, leader mondial de l'enseignement managérial spécialisé dans les métiers de l'hospitalité.

Pour plus d'informations : https://www.ecoleducasse.com

À propos de l'Indian School of Hospitality

Indian School of Hospitality (ISH) est un institut d'enseignement supérieur dédié aux métiers de l'hospitalité et des arts culinaires qui a pour mission de réinventer l'enseignement dispensé dans ces secteurs afin de former une nouvelle génération de professionnels. ISH est membre du réseau international d'écoles Sommet Education, comprenant 18 campus répartis dans 8 pays. Dans son campus innovant de Gurugram(Delhi NCR), l'ISH propose des formations diplômantes et certifiantes en management de l'hospitalité et en arts culinaires pour les niveaux Bachelors et Master. Reconnus par l'ensemble de la profession, les programmes Culinaires de l'ISH portent l'image de la marque internationale École Ducasse en conciliant expertise et savoir-faire. Quant aux programmes de management de l'hospitalité, ils sont conçus en partenariat avec Les Roches, la prestigieuse école internationale de management hôtelier.

Pour plus d'informations : www.ish.edu.in

Media contacts:
Anouk Weiss - Chief Communication Officer, Sommet Education
[email protected]

Ecole Ducasse ISH Gurugram Campus: Indian School of Hospitality
Chirag Talwar: 9810877020 | [email protected]

Adiba Amin Bhat: [email protected]

Photo - https://mma.prnewswire.com/media/1841839/Ecole_Nationale_Superieure_de_Patisserie.jpg
Logo - https://mma.prnewswire.com/media/1836924/ENSP_Logo.jpg

WANT YOUR COMPANY'S NEWS FEATURED ON PRNEWSWIRE.COM?

icon3
440k+
Newsrooms &
Influencers
icon1
9k+
Digital Media
Outlets
icon2
270k+
Journalists
Opted In
GET STARTED

Modal title

Contact PR Newswire

  • Call PR Newswire at 888-776-0942
    from 8 AM - 9 PM ET
  • Chat with an Expert
  • General Inquiries
  • Editorial Bureaus
  • Partnerships
  • Media Inquiries
  • Worldwide Offices

Products

  • For Marketers
  • For Public Relations
  • For IR & Compliance
  • For Agency
  • All Products

About

  • About PR Newswire
  • About Cision
  • Become a Publishing Partner
  • Become a Channel Partner
  • Careers
  • Accessibility Statement
  • APAC
  • APAC - Simplified Chinese
  • APAC - Traditional Chinese
  • Brazil
  • Canada
  • Czech
  • Denmark
  • Finland
  • France
  • Germany
  • India
  • Indonesia
  • Israel
  • Italy
  • Japan
  • Korea
  • Mexico
  • Middle East
  • Middle East - Arabic
  • Netherlands
  • Norway
  • Poland
  • Portugal
  • Russia
  • Slovakia
  • Spain
  • Sweden
  • United Kingdom
  • Vietnam

My Services

  • All New Releases
  • Platform
  • ProfNet
  • Data Privacy

Do not sell or share my personal information:

  • Submit via [email protected] 
  • Call Privacy toll-free: 877-297-8921

Contact PR Newswire

Products

About

My Services
  • All News Releases
  • Platform
  • ProfNet
Call PR Newswire at
888-776-0942
  • Terms of Use
  • Privacy Policy
  • Information Security Policy
  • Site Map
  • RSS
  • Cookies
Copyright © 2025 Cision US Inc.