Calculador muestra que el 89% de los usuarios no recibe suficiente calcio, un nutriente clave para la buena salud de los huesos

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The International Osteoporosis Foundation (IOF)

Oct 19, 2015, 11:00 ET

NYON, Suiza, 19 de octubre de 2015 /PRNewswire/ --

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Nuevos hallazgos publicados por la Fundación Internacional de la Osteoporosis (International Osteoporosis Foundation, IOF) en el Día Mundial de la Osteoporosis muestran que el 89% de quienes usaron el nuevo Calculador de Calcio IOF –en base a las recomendaciones del Instituto de Medicina (Institute of Medicine IOM)*– tenían deficiencia de calcio. La herramienta  "online" gratuita, ayuda a las personas a calcular su ingesta de calcio diaria aproximada sobre la base de su dieta semanal habitual.

El calcio es un componente básico de nuestro tejido óseo, y el 99% de este importante nutriente  se almacena en el esqueleto. Junto con la vitamina D, las proteínas y otros micronutrientes, una adecuada ingesta de calcio ayuda a los jóvenes a construir huesos fuertes con el fin de maximizar su masa ósea potencial, y a las personas mayores a mantener la salud de los huesos a medida que envejecen.

Las recomendaciones de calcio varían en todo el mundo, y existen ingestas recomendadas según la edad y el género. Según el Instituto de Medicina (Institute of Medicine, IOM), las personas jóvenes entre 9 y 18 años deberían consumir una ingesta de calcio de 1.300 mg/día, mientras que las mujeres posmenopáusicas y los hombres mayores de 70 años deberían ingerir, como mínimo, 1.200 mg por día.

Los resultados del Calculador de Calcio  de 6.908 usuarios en 83 países, mostraron que:

  • Una ingesta promedio de calcio de 594 mg por día. Incluso si se agregan 300 mg adicionales a este total para indicar todo calcio obtenido de fuentes no incluidas en el calculador, los usuarios seguirían teniendo deficiencia
  • Hombres y mujeres tuvieron casi iguales porcentajes de insuficiencia (89% y 90% respectivamente), sin una diferencia significativa en diferentes grupos etarios
  • Solo un 11% alcanzó  niveles suficientes de ingesta de calcio
  • El 29% de los encuestados ya habían sido diagnosticados por osteoporosis u osteopenia

Judy Stenmark, CEO de la IOF, afirmó: "Estos resultados sugieren que es posible que muchas personas no estén conscientes de la importancia de una nutrición saludable para los huesos. Una dieta saludable y balanceada combinada con ejercicio físico regular y elecciones inteligentes de estilo de vida, como no fumar e ingerir cantidades moderadas de alcohol, ayuda a crear las bases para tener huesos fuertes a medida que se envejece. Para quienes presentan un alto riesgo de fractura por osteoporosis, la dieta saludable para los huesos también contribuye a evitar caídas y mejora los beneficios de la terapia".

Y agregó: "Recientemente, se han publicado en los medios algunos informes polémicos con relación al calcio, la vitamina D y el papel de los suplementos los que podrían estar causando confusión. Es importante recordar que para asegurar una óptima salud ósea es necesario alcanzar las ingestas diarias recomendadas de calcio y de vitamina D, junto con otros importantes nutrientes. Se debe tener en cuenta que las recomendaciones en cuanto a la ingesta de calcio varían de país en país. La IOF sigue las recomendaciones del IOM como estándar de referencia, pero apoya el uso de recomendaciones nacionales/locales con relación a la ingesta diaria recomendada. Las necesidades de calcio deben cubrirse principalmente a través de fuentes alimenticias. Los suplementos pueden ser beneficiosos si mediante la dieta no se logra una ingesta adecuada de calcio, en especial cuando existen determinadas afecciones médicas. En caso de duda, consulte a su  médico quien le aconsejará lo que corresponda".

La osteoporosis, una enfermedad crónica que debilita los huesos y los hace susceptibles a fractura, afecta a aproximadamente a una de cada tres mujeres y a uno de cada cinco hombres mayores de 50 años. Las fracturas osteoporóticas son una importante causa de dolor, discapacidad y pérdida de independencia en las personas de la tercera edad en todo el mundo.

El Calculador de calcio se encuentra disponible sin cargo:  

Internet: http://bit.ly/calcium-calculator-web
Aplicación para iPhone: http://bit.ly/calcium-calculator-iOS
Aplicación para Android: http://bit.ly/calcium-calculator-android

*El Calculador usa las recomendaciones del IOM para todos los países, con excepción de Italia, donde se utilizaron las recomendaciones nacionales.

El 20 de octubre, Día Mundial de la Osteoporosis (World Osteoporosis Day, WOD), , marca el inicio de una campaña anual http://www.worldosteoporosisday.org #LoveYourBones

Patrocinadores oficiales del WOD: Amgen, Fonterra, Pfizer Consumer Healthcare, Lilly, MSD, Takeda
Apoyan el WOD en temas de nutrición: DSM, Rousselot, Sunsweet

Contacto de medios 
Charanjit Jagait
Teléfono +41-79-874-52-08, [email protected]

FUENTE The International Osteoporosis Foundation (IOF)

SOURCE The International Osteoporosis Foundation (IOF)