Clearwater Seafoods lance un nouveau site Web

BEDFORD, Canada, April 11, 2010 /PRNewswire/ --

- Avec photo

Clearwater Seafoods Limited Partnership a annoncé aujourd'hui le lancement d'un site Web plus interactif et plus riche en information.

On recommande à tous les chefs de restaurants et commerces de détail qui recherchent des fruits de mer sauvages, naturels, durables, fiables et sains, de jeter un coup d'oeil au nouveau site Web Clearwater.ca.

<< Nous sommes d'avis que ce nouveau site reflète plus fidèlement la valeur exceptionnelle offerte par Clearwater à notre clientèle aux quatre coins du monde >>, affirme Rick Betz, vice-président exécutif des ventes et du marketing pour Clearwater.

<< L'industrie mondiale des fruits de mer dans laquelle nous opérons est extrêmement fragmentée. Très peu de sociétés sont verticalement intégrées "de la mer à l'assiette" comme l'est Clearwater >>, ajoute M. Betz.

<< Nous possédons le quota pour la plupart de nos espèces, détenons et opérons nos navires et usines, gérons nos livraison de clients, et employons notre propre équipe de vente mondiale. Pour notre considérable base de clients interentreprises, ces aspects sont extrêmement importants puisqu'ils leur fournissent la sécurité et la confiance à tous les niveaux, depuis la continuité de l'approvisionnement à la traçabilité. Ils représentent un contact unique et un seul point d'entrée. Ils représentent l'imputabilité. Il s'agit là de la sécurité même que notre clientèle recherche, une "source directe pour les ressources". >>

Le nouveau site Web raconte l'histoire de la fondation de la société par M. Risley et M. MacDonald (à l'arrière d'une camionnette) en 1976, et offre de l'information sur son historique et sa position favorables en matière de durabilité et d'innovation.

<< Il existe un besoin grandissant d'interagir avec les clients et de leur offrir de l'information >>, ajoute M. Betz. << Bien que ce ne soit pas suffisant pour leur vendre un produit. De nos jours, pour une réelle pertinence et viabilité de la clientèle, vous devez offrir des "solutions". Cela signifie que nous devons offrir un support culinaire et promotionnel incluant des solutions de menu sur la façon d'intégrer nos produits à la carte de leur restaurant. >>

En plus de l'espace interactif comme << Ask the Chef >> (Demandez au chef), où le conseiller culinaire de Clearwater, le chef Stefan Czapalay, répondra à vos questions, il existe un outil de traçabilité de navire (Vessel Tracking). Cet espace indique, sur une carte mondiale et en temps réel, l'emplacement de la flotte de 14 navires de Clearwater, ainsi que les dates de navigation et de débarquement.

Le vice-président des opérations de la flotte, Mike Pittman, explique les motivations pour offrir l'outil de traçabilité des navires : << Nous sommes d'avis qu'il ajoute de la valeur de plus d'une façon. Premièrement, pour la famille et les proches de notre équipage, il donne une impression de rapprochement. N'oubliez pas que certains de ces navires partent en mer pendant plusieurs semaines consécutives. >>

<< Deuxièmement, il rappelle aux clients que nous sommes verticalement intégrés. Nous sommes propriétaires des navires et pêchons nous-mêmes notre produit. Nous savons ce qui est disponible, comment le récolter et le préparer et le traiter en vue de la durabilité de la ressource et de l'écosystème, car nous faisons tout nous-mêmes. >>

<< En effet, dans le passé, de nombreux acheteurs étaient moins bien renseignés sur la récolte du produit et sur le nombre d'intermédiaires par lesquelles étaient passé le produit qu'ils achetaient. Aujourd'hui, les consommateurs ou acheteurs posent des questions. Ils veulent connaître la provenance de leur nourriture et savoir comment on la traite au moment de sa récolte >>, ajoute M. Betz.

Les fonctionnalités Web et les attentes des clients ont augmenté de façon exponentielle depuis que Clearwater a lancé son premier site Web il y a 10 ans.

<< L'accès à l'information est essentiel >>, explique M. Betz. << Les clients ont des attentes et une soif grandissante en termes de l'obtention rapide et facile d'information sur Internet. Nous sommes d'avis qu'ils font leur recherche et sélectionnent d'abord la société avec laquelle ils feront affaires, avant même de chercher et de sélectionner le produit en question. Bref, ils s'intéressent à une relation, et non à une simple transaction. >>

Le client de longue date de Clearwater et copropriétaire de The Palm Restaurants, Wally Ganzi, confirme cette théorie : << L'approche de l'équipe et le soutien professionnel de Clearwater ont contribué à faire grandir notre société. (Ils) sont exceptionnels pour offrir un produit haut de gamme à notre clientèle, des fruits de mer qui soient de qualité et de goût supérieurs. >>

À PROPOS DE CLEARWATER SEAFOODS LIMITED

Clearwater Seafoods est un leader dans l'industrie mondiale des fruits de mer, reconnu pour sa qualité constante, sa vaste diversité et sa distribution fiable de fruits de mer de choix, y compris des pétoncles, des homards, des myes, des crevettes d'eaux froides et du crabe. Depuis sa fondation en 1976, Clearwater a investi dans les sciences, les ressources humaines, la technologie, la propriété des ressources et la gestion des ressources afin conserver et d'accroître ses ressources de la mer. Cet engagement lui a permis de demeurer un leader de l'industrie des fruits de mer en Amérique du Nord. http://www.clearwater.ca

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