Cómo beber menos durante las fiestas
Los hispanos tienen índices altos de muertes relacionadas al alcohol
WASHINGTON, 17 de diciembre de 2010 /PRNewswire-HISPANIC PR WIRE/ -- Siempre hay un poco más de todo durante las fiestas decembrinas: más viajes, más reuniones sociales, más comida y también más bebidas alcohólicas.
Pero la época de fiestas no tiene por qué convertirse en una excusa para beber de más.
Ingerir bebidas embriagantes en exceso no sólo puede ser malo para la salud ya que ocasiona daños al hígado, cerebro y otros órganos, sino también puede ser peligroso.
En Estados Unidos, unas 32 personas mueren diariamente por accidentes automovilísticos relacionados al consumo de alcohol. El riesgo de un accidente de auto ocasionado por un conductor ebrio es especialmente elevado en la comunidad hispana, que tiene algunos de los índices más altos de muertes.
El Gobierno ofrece los siguientes consejos a las personas que buscan reducir su consumo de alcohol durante la época de fiestas.
Establecer límites personales de consumo
El Instituto Nacional sobre el Abuso del Alcohol y el Alcoholismo ofrece varios recursos relacionados al consumo del alcohol, incluyendo estrategias para beber menos. Algunas de estas estrategias son:
- Fijar el número de bebidas que se consumirán durante una reunión en especial o a lo largo de la temporada de fiestas. Otra manera de limitar bebidas es estableciendo días durante la semana en donde no se consumirán bebidas alcohólicas
- Beber sin prisa para no embriagarse, perder el control y beber aún más. Una recomendación es no tomar más de una bebida por hora o incluir agua, jugo o soda entre bebidas alcohólicas
- Incluir alimentos y no ingerir bebidas alcohólicas con el estómago vacío. El cuerpo absorbe el alcohol más lentamente después de haber comido
- Tener un conductor designado o el teléfono de una compañía de taxis a la mano en caso de tomar demasiado
Servir o tomar bebidas alternativas
Las bebidas alcohólicas no tienen que ser el centro de la fiesta. Los anfitriones de reuniones pueden considerar ofrecer bebidas alternativas como agua mineral con gas o bebidas llamativas como jugos exóticos y refrescos de varios sabores.
Otras estrategias son:
- Ofrecer una cantidad limitada de bebidas alcohólicas o dejar de servir alcohol después de una determinada hora
- Servir platillos nutritivos que reduzcan los efectos del alcohol, como alimentos altos en proteína y carbohidratos como el queso y la carne
- Ofrecer café y postres antes de que finalice la reunión
Limitar tentaciones de tomar
Moderar la ingestión de bebidas alcohólicas puede ser difícil para algunas personas. Las reuniones sociales de fin de año pueden parecer el momento óptimo para tomar. Asimismo, la presión de tener una bebida alcohólica en la mano puede ser más alta.
Para ayudar a reducir el consumo de alcohol durante la época de fiestas se recomienda:
- Limitar el número de reuniones sociales donde podría haber alcohol o procurar mantenerse alejado de personas que beben demasiado para no sentir la presión de beber
- Aprender a decir no y tener una respuesta preparada en caso de que alguien ofrezca una bebida alcohólica o insista en ofrecerla
- Compartir límites de consumo con familiares y amigos para así contar con su apoyo en esos momentos donde la tentación es grande
Buscar ayuda en caso de tener un problema
Las personas que consideren que tienen un problema con el consumo del alcohol puede llamar al número telefónico 1 (800) 662-4357 donde podrán ser referidas a un programa de rehabilitación en el estado donde viven.
Para aprender más sobre temas relacionados con la salud visita GobiernoUSA.gov, el portal oficial del Gobierno de los Estados Unidos en español y parte de la Administración de Servicios Generales (GSA) de EE.UU.
FUENTE GobiernoUSA.gov
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