Conferencia GOAL 2011, el encuentro acuícola más importante del mundo por primera vez en Chile.

SANTIAGO, Chile, 9 de noviembre de 2011 /PRNewswire/ -- Por primera vez, el importante evento acuícola GOAL Conference 2011 tomó como sede para su realización al Hemisferio Sur, siendo Chile el país elegido para celebrar las tres jornadas de discusión que reúnen a importantes representantes mundiales de este sector. Cabe considerar que Chile es potencia en productos del mar, ya que 7,4 millones de personas en el mundo consumen nuestros recursos marinos, y 7,3 millones de personas consumen una porción de salmón chileno.

Por eso, entre el 6 y 9 de noviembre se llevó a cabo en Santiago el encuentro GOAL 2011, importante evento que tiene por objetivo definir, todos los años, los lineamientos y el futuro de la acuicultura a nivel mundial. Para esto, las discusiones de la jornada se consolidan en un informe anual que establece los parámetros que regirán la actividad, hasta que se realice la próxima conferencia.

En su versión XI, el evento organizado  por The Global Aquaculture Alliance (GAA), asociación sin fines de lucro dedicada al desarrollo de la acuicultura mundial, contó con la participación de más de 350 líderes de 27 países, quienes este año pusieron el foco de la discusión en la minimización de los impactos y los riesgos asociados a esta actividad, tomando como caso de ejemplo la crisis de la industria salmonera chilena generada por el virus ISA y su proceso de recuperación.

Gracias a que la industria acuícola chilena cuenta con una infraestructura eficiente y con políticas acordes a ello, y además, brinda un rol preponderante al carácter sustentable en la producción, es que Chile fue elegido como país sede para este evento, el cual por primera vez se realiza en el Hemisferio Sur.

Las ventajas acuícolas de Chile

Chile cuenta con más de 4.000 kilómetros de costa en el Océano Pacífico, lo cual se convierte en una gran ventaja comparativa si de productos de mar se trata. La nutrida variedad de mariscos y peces de sus costas, sumado a la desarrollada industria chilena, son las credenciales de presentación de Chile en esta conferencia.

En cuatro años, en el período comprendido entre 2006 y 2010, las exportaciones chilenas de productos del mar han crecido a una tasa promedio anual del 28% (sin considerar algas y harina de pescado), pasando de embarques por US$ 1.415 millones en el año 2006 a US$ 2.810 millones en 2010, logrando prácticamente duplicar el valor de los envíos.

Si se trata de mercados de destino para los productos del mar chilenos, en 2010 Japón lideró la demanda con US$ 991 millones, lo cual representó  el 35% de los embarques. En segundo lugar se posicionó Estados Unidos, con un 19%, seguido de Brasil con 9% y España con 5%.

En cuanto a los productos que lideraron las exportaciones durante 2010, año en donde la oferta chilena de productos de mar llegó a 109 países, el salmón y las truchas sumaron operaciones por más de dos mil  millones de dólares americanos; mientras que los mejillones en conserva también se posicionaron de manera exitosa en el campo internacional, alcanzando envíos por sobre cien millones de dólares.

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Natalia Ramos Rojas
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FUENTE ProChile

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