La directive européenne de 2028 sur les emballages réutilisables engendre une nouvelle crise : Qui lave les tasses ?

BMI Korea, une entreprise coréenne spécialisée depuis 30 ans dans le nettoyage à haute pression, affirme que le problème ne réside pas dans la collecte, mais dans le nettoyage.

HWASEONG, Corée du Sud, 10 septembre 2026 /PRNewswire/ -- D'après 12 février 2028, les établissements de restauration de l'UE proposant des plats à emporter doivent fournir des emballages réutilisables dans le cadre d'un système de réutilisation officiel. Le non-respect de ces règles peut entraîner des amendes et des restrictions d'accès au marché. Mais une question subsiste : Qui lave les millions de tasses qui circulent actuellement dans l'économie européenne ?

L'UE a généré 79,7 millions de tonnes de déchets d'emballages en 2023 — soit 177,8 kg par habitant. Seuls 42,1 % des emballages en plastique ont été recyclés. La demande mondiale de gobelets jetables atteindra 491 milliards d'unités d'ici 2028. Le Royaume-Uni consomme 7 millions de gobelets par jour, ce qui génère 30 000 tonnes de déchets par an.

Les données du PNUE montrent que les gobelets réutilisables permettent de réduire les émissions de jusqu'à 69 % par rapport aux gobelets à usage unique. La directive européenne sur les déchets (PPWR) impose une réduction des déchets de 5 % d'ici 2030, de 10 % d'ici 2035 et de 15 % d'ici 2040. Mais il n'existe pas d'infrastructures de lavage sur la plupart des marchés européens.

BMI Korea, fabricant d'équipements de nettoyage à haute pression depuis 30 ans, affirme avoir résolu ce problème. Son modèle HPW-5000 permet de laver jusqu'à 5 000 gobelets réutilisables par heure à une pression de 50 bars — soit cinq fois plus vite qu'un lavage manuel — sans endommager les gobelets. Il s'installe en amont des chaînes de lavage existantes, sans nécessiter le remplacement complet de la chaîne.

Ce système est en service en Corée depuis plus de deux ans et a permis de remplacer 4 à 5 ouvriers par ligne. La livraison d'une unité au Japon est prévue pour le mois d'octobre prochain. BMI Korea compte plus de 89 installations réparties dans 28 pays, dont des lignes destinées aux plus grandes marques mondiales d'eau en bouteille.

« Les gobelets réutilisables permettent de réduire les émissions de 69 % — mais seulement si les restaurateurs parviennent à les laver assez rapidement. » C'est l'Europe qui a fixé cette date limite par voie législative. Elle n'a pas mis en place la capacité de lavage nécessaire. « C'est cette crise que nous résolvons. »
— Sang Koo Lee, PDG de BMI Korea

Trois modèles : HPW-5000 (5 000 tasses/h), HPW-1000 (1 000 tasses/h) et Lave-couvercles (1 000 couvercles/h).

FAQ

Q : Où est-il déjà en service ?

A : Corée — Plus de 2 ans de fonctionnement continu. Japon — livraison prévue en octobre 2026. Plus de 89 installations réparties dans 28 pays.

Q : Quel problème cela résout-il ?

A : Le prélavage manuel constitue le goulot d'étranglement : le personnel frotte les tasses à la main, ce qui est lent et manque de régularité. La HPW-5000 automatise ce processus à une vitesse cinq fois supérieure, remplaçant ainsi 4 à 5 ouvriers par ligne.

À propos de BMI Korea

BMIKOREA (BMI4R CO., LTD) est spécialisée dans les équipements de nettoyage à haute pression, avec plus de 89 installations réparties dans 28 pays. 
www.bottlewasher.ai.kr