Perrier-Jouët Blanc de Blancs: un nuevo vino naturalmente vivaz

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Un espíritu libre 

Vibrante y emocionante, Perrier-Jouët Blanc de Blancs rinde homenaje a la uva Chardonnay - el toque emblemático del estilo de Perrier-Jouët - trayendo a la vida el sabor característicamente fresco de la uva blanca. Exuberante, femenino y deliciosamente espontáneo, el nuevo vino tiene un encanto impertinente que es completamente único. Infinitamente versátil, es el socio perfecto para todos los momentos especiales que hacen la vida digna de ser vivida.

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Homenaje a Chardonnay  

Vivaz y desmedida, Perrier-Jouët Blanc de Blancs muestra la frescura única de la emblemática uva de Maison. Para crearlo, el maestro de la bodega Hervé Deschamps ha seleccionado personalmente una elegante mezcla de Chardonnay floral de los mejores viñedos de la región de Champagne. El resultado es un vino que sintetiza el espíritu de Maison con su frescura mineral y vitalidad floral. En la nariz, alegres aromas de flor de setos salvajes de saúco, acacia y madreselva y porciones de notas de cítricos.

El nuevo vino encarna el espíritu pionero de Perrier-Jouët, junto con su experiencia de 200 años con esta variedad de uva de la firma. Séptimo en una línea ininterrumpida de maestros de bodega, Hervé Deschamps mezcló Chardonnay de los mejores terrenos de la región, añadiendo hasta un 15% de vinos reserva y una ligera dosis de 8g por litro. El resultado es un vino excepcional que baila con frescura, ligereza y vitalidad.

Un vino que marca la pauta  

Perrier-Jouët Blanc de Blancs es el vino perfecto para acompañar todos los placeres emocionantes de la vida contemporánea. Producido en cantidades muy limitadas, está en fase con las experiencias urbanas más vivaces y exclusivas - desde la última barra de jardín en la azotea a los salones de hotel boutique en las ciudades con más acontecimientos del mundo. Su diseño es una oda a la autenticidad, el color verdoso-oro luminiscente del vino, acentuado por una botella transparente única con festivas notas de oro y plata.

Para celebrar este nuevo vino exuberante, Maison Perrier-Jouët ha lanzado una primera colaboración con el cocinero Akrame Benallal, que tiene estrella Michelin. Una de las principales figuras en la alta cocina internacional - con una cadena de restaurantes y bares que se extienden desde París a Hong Kong - Akrame es perfecto por su personalidad vibrante, contemporánea. Su selección de recetas de originales aperitivos han sido diseñadas especialmente para complementar la paleta floral delicada de Perrier-Jouët Blanc de Blancs, jugando con contrastes y texturas entre agua y tierra.

Una firma distintiva 

El nuevo vino es la segunda creación de Perrier-Jouët Blanc de Blancs por el maestro de bodega Hervé Deschamps, después de su mítico Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs. También es la primera adición a la colección de Perrier-Jouët en 20 años. Refinado y exclusivo, es un reflejo de la pericia excepcional de Maison Perrier-Jouët y el detalle meticuloso con que selecciona sus uvas.

Desde su fundación en 1811, Perrier-Jouët se ha inspirado de la naturaleza para crear champagnes florales distintivos y complejos que abrazan la verdadera esencia de la uva Chardonnay. Con Perrier-Jouët Blanc de Blancs, ese rico patrimonio ha encontrado una nueva expresión elegante. Hoy en día, el nuevo vino ofrece una ilustración perfecta del estilo único de la firma Maison.

     (Photo: http://mma.prnewswire.com/media/492978/Maison_Perrier_Jouet.jpg )

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