« Pour les fabricants d'aliments et de boissons de toutes tailles, notre nouvelle cuisine d'essai est un espace où la science, la créativité et l'expertise industrielle se rejoignent », a déclaré Rob Whitney, vice-président du marketing et de l'innovation chez Univar Solutions. « Dirigés par une équipe d'experts techniques de l'alimentation et des boissons, nous travaillons aux côtés de nos clients pour développer des solutions d'ingrédients qui sont pratiques et répondent aux besoins des consommateurs actuels. Que vos objectifs de formulation consistent à obtenir de délicieux produits alimentaires à base de plantes ou à labellisation propre, à développer votre prochaine boisson fonctionnelle, à enrichir vos recettes en fibres ou en protéines ou à privilégier la réduction des sucres ou des graisses, nous repoussons les limites de la recherche et du développement alimentaires - projet après projet. »
La situation centrale de l'Allemagne en fait une plaque tournante souhaitable pour la logistique et la distribution dans toute l'Europe, ce qui est idéal pour développer les activités dans le secteur de l'alimentation. Grâce à l'accès à un réseau de distribution mondial, à une connaissance approfondie du marché et à des liens solides avec les fournisseurs, Foodology by Univar Solutions permet aux fabricants de produits alimentaires et de boissons d'accélérer leur croissance. D'une superficie de plus de 120 mètres carrés, la cuisine comprend une boulangerie entièrement équipée, une salle d'exposition, un atelier et un laboratoire de recherche et développement dédié à la formulation de produits pour la boulangerie, les produits laitiers, les plats préparés, la confiserie, les protéines d'origine végétale, les applications dans le domaine de la viande, etc.
« Nous sommes ravis de proposer cette nouvelle cuisine au sein de notre centre de solutions d'Essen afin de soutenir le secteur florissant de l'alimentation et des boissons, ainsi que les applications et les tendances en matière d'ingrédients actifs que nous observons dans l'industrie », a déclaré Aaron Lee, vice-président mondial de la santé et de la nutrition pour Univar Solutions. « Le marché européen offre aujourd'hui de nombreuses possibilités d'innovation, car la demande des consommateurs pour des produits à label propre, des protéines et des alternatives à base de plantes, ainsi que des produits alimentaires durables et recyclés, est en hausse. Les clients veulent des applications à valeur ajoutée. Tout en se concentrant sur les besoins immédiats des consommateurs et les besoins à long terme de la planète, cette cuisine de développement alimentaire nous aidera à créer des produits révolutionnaires qui ne sont pas seulement délicieux, mais aussi sains, nutritifs et durables ».
Découvrez comment Foodology by Univar Solutions contribue à la santé, la nutrition et la sécurité des communautés.
À propos d'Univar Solutions
Univar Solutions est l'un des principaux distributeurs mondiaux de produits chimiques et d'ingrédients de spécialité, représentant un portefeuille de premier ordre provenant des plus grands producteurs mondiaux. Dotée de la plus grande flotte de transport privé et de la plus grande force de vente technique du secteur, d'un savoir-faire logistique inégalé, d'une connaissance approfondie du marché, de la réglementation, de la mise au point de formulations et de recettes, et équipée d'outils numériques de pointe, la société est bien placée pour offrir des solutions sur mesure et des services à valeur ajoutée à un large éventail de marchés, d'industries et d'applications. Tout en remplissant son objectif de contribuer à maintenir des niveaux satisfaisants de santé, de nutrition, d'hygiène et de sécurité dans toutes les communautés, Univar Solutions s'engage à aider les clients et les fournisseurs à innover et à se concentrer sur la croissance commune. Pour en savoir plus, consultez le site univarsolutions.com.
Déclarations et informations prospectives
Le présent communiqué contient des « déclarations prospectives » au sens de la législation applicable concernant des éléments financiers et opérationnels relatifs aux activités de la société. Les déclarations prospectives peuvent généralement être identifiées par des termes tels que « croit », « s'attend à », « peut », « va », « devrait », « pourrait », « cherche », « a l'intention », « prévoit », « estime », « anticipe » ou d'autres termes comparables. Toutes les déclarations prospectives contenues dans le présent communiqué sont qualifiées par ce langage prudent.
Les déclarations prospectives sont soumises à des risques et incertitudes connus et inconnus, dont beaucoup peuvent échapper au contrôle de la société, ce qui pourrait entraîner la non-réalisation d'attentes ou pourrait autrement affecter de manière significative et défavorable l'activité, la situation financière, les résultats d'exploitation ou les flux de trésorerie de la société. Bien que les déclarations prospectives soient basées sur ce que la direction considère comme des hypothèses raisonnables, nous vous avertissons que les informations prospectives présentées dans ce communiqué ne constituent pas une garantie d'événements ou de résultats futurs, et que les événements ou les résultats réels peuvent différer substantiellement de ceux présentés ou suggérés par les informations prospectives contenues dans ce communiqué. Pour obtenir de plus amples informations sur les facteurs susceptibles de toucher la société, veuillez consulter son dernier rapport annuel et ses autres rapports financiers, y compris les informations figurant à la rubrique « Facteurs de risque ». Toute déclaration prospective représente le point de vue de la société uniquement à la date de publication du présent communiqué et ne doit pas être interprétée comme le point de vue fiable de la société à une date ultérieure, et la société ne s'engage pas, sauf si la loi l'exige, à mettre à jour les déclarations prospectives.
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