Culmina décima edición del Festival Francés de Acapulco

CIUDAD DE MÉXICO, 22 de abril de 2013 /PRNewswire/ -- Esta plataforma de amistad franco mexicana que se llevó a cabo del 18 al 21 de abril de 2013 en Acapulco, encabezado por su Director General, Karim Gilles Djellit y su codirector Jean Christophe Napias, presentó una nutrida oferta cultural, además de integrar el Foro Social, el Torneo de Golf y el Torneo de Petanca.

El Festival, apoyado por Ángel Aguirre, Gobernador del Edo. de Guerrero, a través de su representante Javier Aluni, titular de la Secretaría de Fomento Turístico, se concentró -en su mayoría- en el Acapulco Tradicional, sumándose en su propia medida, al Plan de Recuperación de éste.

En el afán de sumar esfuerzos, la Alianza Francesa de Acapulco, encabezada por Jean-Christophe Napias, el Comité France-Guerrero, a través de su Presidente Sergio Olvera de la Cruz; el Municipio de Acapulco y su Secretaría de Turismo entre otras instituciones, se dieron cita en el Festival, refrendado el compromiso en los proyectos de turismo, cultura y cooperación que existe con el puerto.

CINE

Del 18 al 21 de abril se llevaron a cabo sesiones de cine utilizando como escenario natural, la playa de Acapulco en "La Playita".

Durante 3 días se proyectó el Cuarto Tour Eurochannel de Cortometrajes: Reír en Europa, el cual contó con 59 cortometrajes del Viejo Continente.

Debido a que cada cortometraje está subtitulado, los asistentes pudieron oír los diálogos en idioma original y disfrutar del humor en un sólo lenguaje: el de las imágenes.

Asimismo se presentó Drifting, un cortometraje realizado gracias a la alianza entre Chivas Regal y la productora Canana, fundada por Diego Luna y Gael García.

Esta historia, dividida en dos partes, la primera dirigida por Diego Luna y la segunda por Gael García, trata sobre uno de los valores más importantes que Chivas Regal y Canana comparten: la amistad.

FORO SOCIAL

En esta décima edición, se incluyó un encuentro franco mexicano, en el Grand Hotel en el cual se presentaron los elementos fundamentales del aspecto social, educativo y cultural de una recuperación barrial con el objetivo de compartir experiencias con un público ya sensibilizado, compuesto por expertos, funcionarios y estudiantes.

Dentro de este Foro, encabezado por el Comité France-Guerrero cuyo Presidente es el Lic. Sergio Olvera de la Cruz, cuatro grandes especialistas mexicanos y franceses: Dra. Clara Jusidman, Dra. Catherine Barme, Mtra. Beatriz Mojica y Dr. Sergio Salmerón compartieron sus perspectivas sobre la recuperación barrial.

También, dentro del Foro, se expuso el proyecto piloto "Petaquillas" que está iniciando en Acapulco a través de la Secretaría Social del Estado de Guerrero y del Comité France-Guerrero, integrado únicamente por la sociedad civil, el cual tiene por objetivo fomentar y desarrollar las relaciones culturales, favoreciendo el desarrollo sustentable, económico y educativo

Golf y petanca

Dentro de las actividades de responsabilidad social, se realizó un Torneo de Golf, en el Club de Golf Acapulco, una actividad encabezada por Air France, quien dentro de sus múltiples acciones para favorecer causas con grandes desventajas, ofreció un boleto de avión para invitar a una artista francesa con el propósito que enseñe una técnica de mosaico y se intervenga un espacio público.

Asimismo, hubo un espacio de convivencia en el cual los asistentes pudieron disfrutar de una elaborada comida, con el propósito de intercambiar puntos de vista, fomentando el intercambio entre ambas naciones

Asimismo, la tradición y el deporte se integraron en una activad petanca, con la típica bebida francesa Ricard, de Pernod Ricard, en la que los jugadores aprendieron las reglas de este juego tradicional francés y fungiendo como punto de encuentro para la comunidad mexicana y la francesa.

MÚSICA

Concierto OFA

La Orquesta Filarmónica de Acapulco (OFA) celebra 15 años y dentro de su programación incluirá piezas francesas de Claude Debussy y Maurice Ravel, bajo la dirección del Mtro. Eduardo Álvarez, como parte de la cartelera cultural ofrecida por el Festival Francés en el Teatro Juan Ruiz de Alarcón.

El objetivo que inspiró la creación de este ensamble es: rescatar, exponer, difundir y fomentar la cultura musical de los guerrerenses, en particular; y de los mexicanos, en general. Esto se consolida cotidianamente, a través de conciertos de música sinfónica de todos los tiempos, incluyendo tanto la obra de compositores del Estado de Guerrero, como de otros autores nacionales e internacionales.

Es importante mencionar que en los 15 años de esta orquesta  se han realizado más  de 1130 conciertos, tanto en su sede, el Teatro Juan Ruiz de Alarcón en Acapulco, como en todo el Estado de Guerrero, al igual que en varios estados del país, tales como: Michoacán, Guanajuato, Monterrey, Querétaro, Morelos, la Ciudad de México, Tabasco, Estado de México, entre otros.

Concierto de Música Pop

Torreblanca, una de las bandas mexicanas más prominentes, cantó en el Fuerte de San Diego. Utilizando un símbolo histórico como sede musical para los habitantes del puerto y miembros de la comunidad francesa, reafirmando la amistad.

Por otra parte, el cantante francés Michel Giglia representó la chanson francaise con sus melodías típicamente galas.

El cantante, quien cuenta con una prometedora trayectoria incluyó temas tradicional como La Vie en Rose.

La gran voz de Michel Giglia lo ha llevado a importantes concursos de talento y escenarios dentro y fuera de su natal Francia. De igual manera ha participado en importantes obras musicales. 

Fiesta de música electrónica

Para los amantes de la música electrónica,  La Marina, fue el escenario perfecto para contar con la presencia de uno de un festival de música electrónica: Plages Electroniques que desde Cannes llegan a Acapulco para llenar de música al puerto, proyecto encabezado por Matthieu Corosin y Ben Geli. Esto forma parte de un primer paso para reactivar Cannes y Acapulco como ciudades hermanas, un acuerdo firmado el 1994, el cual permitiría una cooperación en términos turísticos, culturales y económicos.

Para cerrar el Festival tendremos la presencia de la DJ francesa Yelle, (acrónimo de You Enjoy Life) quien desde sus inicios musicales en Francia revolucionó con sus ritmos y sus letras, además de haber abierto conciertos a artistas como Katy Perry. Con tan sólo 30 años cuenta con 2 discos y una  carrera prometedora.

DJ Bufi, uno de los pocos mexicanos en firmar con la disquera Kitsuné, sorprendió al público con sus beats y una mezcla inusual que lo caracteriza por ser uno de los jóvenes talentos más importantes de México.

En este mismo espíritu, DJ Pilas, Fernando Estrada, un joven mexicano, quien comienza a ser renombrado en las pistas de baile por su música up beat participó dentro de la selección musical del Festival Francés.

MODA

El arte de la innovación, el talento mexicano y la Haute Coiffure Française, encabezado por L´Oreal Professional, fueron los protagonistas de la décima edición del Festival Francés. El Director Creativo de L´Oréal Professionnel, Philippe Vanta estuvo a cargo del proyecto, eligiendo al destacado estilista Antonio Bellver para los peinados, su mujer Marien Vera para el maquillaje y Dulce Lavaniegos como la coordinadora de modas del 10o. Festival Francés.

La pasarela, realizada en el Grand Mayan contó con 3 desfiles y 500 asistentes quienes pudieron apreciar la fusión del diseño mexicano y el arte de la Haute Coiffure Française.

En un espacio dedicado a L´Oréal, Vanta explicó la importancia de la Hautte Coiffure dentro de la moda, así como de la relevancia para el mercado mexicano.

Para inaugurar la primera pasarela, José Alfredo Silva y Giovanni Estrada (TRISTA),  mostraron el talento que los distingue, proponiendo un otoño fresco, juvenil y  lleno de movimiento. Utilizando encajes, telas suaves y frescas fueron el centro de atención del público quien, abierto a las propuestas de moda, recibieron con gusto las tendencias de la marca.

Por otro lado, la bahía de Acapulco recibió de nuevo a Dafne Delgado, quien en la décima edición coordinó el desfile de moda y ahora presenta su nueva colección: First Act, una línea exclusiva de trajes para mujer y hombre  en la que destacan su propuesta joven y colorida. Dafne Delgado se posiciona para ser uno de los nuevos talentos mexicanos.

El trabajo de MANCANDY por Andrés Jiménez fue una muestra del talento e innovación; destacado por su dinamismo, libertad de movimiento y geometría; los diseños exclusivos para este festival son una obra única, que como en otras colecciones su inspiración fundamental es la música. El joven diseñador se ha identificado dentro del mundo de la moda por su propuesta arriesgada y un estilo urbano.

Entre cada colección, los asistentes pudieron disfrutar de la proyección del cortometraje realizado gracias a la alianza entre Chivas Regal y Canana.

GASTRONOMÍA

Encuentros Gastronómicos

Roberto González, ofreció una conferencia sobre el por qué la gastronomía francesa y la gastronomía mexicana están registradas por la UNESCO, como patrimonio inmaterial de la humanidad; la importancia de éstas y su impacto en el panorama de la gastronomía mundial.

Por otra parte, el Chef Reynada habló sobre la cocina evolutiva guerrerense, una gastronomía inspirada en el Estado de Guerrero, que trasciende sus raíces, añade elementos contemporáneos y se integra dentro de la cocina actual.

Las conferencias, terminaron con una demostración gastronómica, encabezada por el Chef Bruno Airagnes de Le Cordon Bleu de Tampico en el cual se integró la excelencia franco mexicana y los licores de Pernod Ricard.

Los platillos incluyeron:

-Foie gras al mango de Acapulco
-Camarón flameado al Pernod

CENA DE GALA

La experiencia y la elegancia destacarán en la Cena de Gala de la décima edición del Festival Francés, el cuál será realizado por la escuela de gastronomía Le Cordon Bleu, bajo el mando del Vicepresidente de la Academia Le Cordon Bleu de París, el Chef Patrick Martin.

Patrick Martin, es un afamado chef miembro del instituto culinario, quien ha dedicado su vida a la gastronomía y la enseñanza; desde hace tiempo ya ha impartido clases en el instituto Le Cordon Bleu, sede México, en colaboración con la Universidad Anahuác. Miguel Quezada, chef reconocido a nivel mundial, dirigió la cocina del Club de Yates, para sorprender a los invitados con sus magníficas creaciones, apoyado por su equipo de chefs, Denis Delaval, Arely Flores y Francisco Mora la Cena de Gala.

Previo a la cena se contó con la presencia del mercado franco guerrerense, en el que diversos productos de la cocina guerrerense se pondrán a la venta para fomentar el consumo de productos nacionales en el extranjero.

El menú, una fusión entre la gastronomía francesa y guerrerense, fue un ejemplo de la exquisitez, gastronómica, incluyendo:

Amuse bouche

Samuza de marlín ahumado con ostión al témpura y mayonesa de chipotle

Entrada

Callo Catarina con salsa holandesa y cangrejo de concha suave con mantequilla de caracol

Plato fuerte

Pato en 2 cocciones con salsa de morillas y mil hojas de manzana con foie gras

Postre

Macarrón de pistache con ensalada de frutos exóticos

Petits fours

Tarta de limón, malvavisco de violetas, toronjas confitadas, bombones de plátano

De igual forma, los comensales deleitaron todos sus sentidos, al presenciar un espectáculo de danza contemporánea montado por la coreógrafa Fana Adjani Solórzano, quien mostró una danza representativa de la unión entre 2 culturas: la mexicana y la francesa, inspirada en la Danza de los Tlacololeros

FUENTE  Chivas

FUENTE Chivas

SOURCE Chivas