El Centro Nacional de Innovación Tecnológica para la Industria Láctea celebra su conferencia anual en China

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- El Centro Nacional de Innovación Tecnológica para la Industria Láctea celebra su tercera conferencia anual en Mongolia Interior, China

HOHHOT, China, 9 de octubre de 2025 /PRNewswire/ -- El Centro Nacional para la Innovación Tecnológica para la Industria Láctea (NCTID) celebró su tercera conferencia anual los días 27 y 28 de septiembre en Hohhot, Mongolia Interior.

En la conferencia, el NCTID dio a conocer sus diez logros más importantes para 2025, destacando los principales avances que establecen nuevos puntos de referencia para la industria. Estos logros incluyen la cría de ganado lechero de primera clase, el avance en la investigación sobre la leche materna, el aumento de la producción de ingredientes clave, el perfeccionamiento de tecnologías avanzadas de procesamiento de productos lácteos, el desarrollo de productos lácteos para un envejecimiento saludable y el impulso de la sostenibilidad en todo el sector.

He Jian, director general del NCTID, repasó los avances y las perspectivas del Centro. «Los últimos tres años han sido un periodo formativo de exploración para el NCTID, durante el cual hemos establecido una plataforma industrial abierta y colaborativa», señaló. «De cara al futuro, nos centraremos más en la investigación con la incubación de empresas como eje central, al tiempo que elevaremos la conferencia anual a un foro científico profesional de alto nivel».

Expertos de instituciones líderes, como la Universidad Agrícola de China, la Universidad de Tecnología y Negocios de Pekín, la Universidad de Mongolia Interior y el Instituto de Bioeconomía de Nueva Zelanda, también compartieron sus investigaciones en la conferencia.

El doctor Stefan Clerens, director del grupo científico de Alimentos Inteligentes y Bioproductos del Instituto de Ciencia Bioeconómica, habló sobre los últimos avances del instituto en el campo de la ciencia alimentaria. En su ponencia destacó una línea de desarrollo de alimentos para la salud cerebral, haciendo hincapié en que el uso de modelos celulares del eje intestino-cerebro para la selección puede reducir los riesgos de I+D y proporcionar un sólido apoyo a la innovación de productos.

El perfil internacional del NCTID sigue creciendo, como lo demuestra el lanzamiento del Focal Point on Dairy Research in China, una publicación especial de Nature que muestra los logros de la colaboración entre el NCTID y sus organizaciones miembros, entre ellas Yili. En ella se destaca el papel fundamental del Centro a la hora de tender puentes entre la investigación y la aplicación industrial y de fomentar la innovación y el desarrollo en la industria láctea.

Además, el NCTID y el Centro de Protección de la Propiedad Intelectual de Mongolia Interior publicaron los resultados de su estudio conjunto de 2025, titulado «Estudio sobre el entorno jurídico de la propiedad intelectual en el sudeste asiático y recomendaciones estratégicas para la expansión internacional de las empresas lácteas».

Bajo el liderazgo del Grupo Yili, el NCTID se ha convertido en una fuerza motriz para el avance y la aplicación de tecnologías avanzadas, fomentando el progreso de toda la industria y apoyando el desarrollo de alta calidad del sector lácteo de China.

De cara al futuro, el NCTID tiene previsto adoptar un enfoque más abierto a la colaboración, involucrando a gobiernos, empresas, universidades, institutos de investigación y partes interesadas de toda la cadena de suministro. Mediante la realización de innovaciones más frecuentes y la prestación de servicios públicos más inclusivos, el Centro pretende proporcionar un apoyo más sólido al crecimiento a largo plazo de la industria láctea de China.

Foto - https://mma.prnewswire.com/media/2792238/Experts_shared_research_conference.jpg