Kavalan fait son grand retour au salon Whisky Live Paris, dévoilant des whiskies exclusifs pour le marché français
TAIPEI, 17 octobre 2023 /PRNewswire/ -- La plus grande distillerie de whisky de Taïwan est ravie d'annoncer sa présence au Whisky Live Paris de cette année (du 21 au 23 octobre), suite à son retour en 2021 après une absence d'un an en raison de la pandémie.
Cette année, les visiteurs auront l'occasion exclusive de déguster des whiskies spécialement conçus pour un marché français exigeant :
KAVALAN 8 ans 2015 Peated Malt R150409037A |
KAVALAN 6 ans 2017 Oloroso Sherry Cask S170426032C |
KAVALAN 7 ans 2016 Vinho Barrique W160809071C |
KAVALAN 9 ans 2014 Port Cask O140311050A |
Mme Aurora Chang, directrice régionale de Kavalan, s'est montrée enthousiaste quant à la résurgence du marché français dans le contexte du retour des réunions sociales et des activités « on-trade ».
« Tout au long de la pandémie, Kavalan a stratégiquement stimulé les ventes avec des options adaptées aux cocktails, comme la gamme Kavalan Distillery Select. En outre, les whiskies de qualité supérieure Solist Cask Strength ont permis de relever les défis de l'approvisionnement sur le marché japonais du whisky. Alors que la phase finale de notre troisième entrepôt de maturation approche, reflétant notre dévouement envers la qualité et l'expansion, Kavalan se tient prêt à répondre à la demande mondiale croissante avec optimisme. »
Cette année, le stand de Kavalan se distingue par une pièce maîtresse captivante qui incarne le caractère distinct de la marque, rehaussée par des orchidées d'un rose éclatant. Un mur de lattes, inspiré des fenêtres taïwanaises, associé à un toit verdoyant reflétant la beauté naturelle du comté de Yilan, et complété par des boiseries exquises, symbolise la qualité des fûts de chêne de Kavalan.
M. Didier Ghorbanzadeh, ambassadeur mondial du distributeur européen de Kavalan, La Maison du Whisky (LMDW), affirme que Kavalan ne ménage pas ses efforts pour élaborer un single malt de classe mondiale qui n'a rien à envier aux distilleries les plus renommées.
« Lorsque l'on découvre les whiskies de Kavalan pour la première fois, leur maturité, surprenante en dépit de leur jeunesse, est attribuée aux conditions uniques de vieillissement sous les tropiques à Taïwan. Cette caractéristique distincte les différencie des single malts que nous distribuons déjà en Europe. »
M. Ghorbanzadeh a souligné que les Européens sont surpris par l'intensité, la profondeur et les arômes de fruits vibrants que l'on trouve dans le Kavalan.
« Alors que les diverses influences du chêne (sherry, vin, etc.) sont magnifiquement exprimées par des arômes intenses, Kavalan se distingue par ses saveurs explosives de fruits tropicaux en milieu et fin de bouche, offrant une pureté rafraîchissante pour contrebalancer l'influence du chêne. »
LMDW cherche à renforcer la présence de Kavalan sur le terrain en proposant des dégustations et des ateliers magistraux lors d'événements tels que Whisky Live Paris, The Whisky Show London et The Whisky Show Budapest, afin de présenter le whisky unique de Taïwan à un vaste public international.
Récompenses pour les cinq whiskies présentés :
- Solist ex-Bourbon - SFWSC Double Gold & Best of Class Other Single Malt, BTI Gold (94pts), TWSC Gold & WWM Gold
- Solist Oloroso Sherry - SFWSC Double Gold, BTI Gold (95pts) & TWSC Superior Gold
- Solist Vinho - SFWSC Double Gold, BTI Gold (92pts) & TWSC Gold
- Solist Peated Malt - TWSC Superior & Superior Gold
- Solist Port - WWA Category Winner Best Taiwanese Single Cask Single Malt, SFWSC Gold, BTI Gold (93pts), TWSC Gold, WWM Gold & IWC Gold (96.95pts)
À propos de la distillerie Kavalan
La distillerie Kavalan, située dans le comté de Yilan, est pionnière dans l'art du whisky single malt à Taïwan depuis 2005. Notre whisky, vieilli dans des conditions d'humidité et de chaleur intenses, est produit à partir des eaux de fonte de la chaîne de Hsueshan et est agrémenté de brises de mer et de montagne. Toutes ces conditions créent l'onctuosité caractéristique de Kavalan. Reprenant l'ancien nom du comté de Yilan, notre distillerie s'appuie sur près de 40 ans d'expérience dans la fabrication de boissons sous l'égide de la société mère, King Car Group. Nous avons obtenu plus de 790 récompenses dans les concours les plus compétitifs de l'industrie. Rendez-vous sur le site www.kavalanwhisky.com
À propos de La Maison du Whisky
Fondée en 1956, La Maison du Whisky est passée du statut de simple détaillant à celui de distributeur mondial de whiskies et de spiritueux. Avec sa filiale de Singapour et sa coentreprise LM&V, elle représente plus de 250 marques, du whisky à la tequila. Elle propose une vaste collection de plus de 4 000 produits en ligne et en magasin. Ses activités comprennent également la vente aux enchères de spiritueux pour les collectionneurs et The Avant Gardist (TAG), qui met en avant des marques innovantes. Soucieux de développer leurs connaissances du secteur, ils proposent des formations, organisent l'événement Whisky Live Paris et publient des ressources telles que Whisky Magazine depuis 2004.
Contact pour les médias :
Kaitlyn Tsai, [email protected] Britney Chen, [email protected]
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