LONDON, July 5, 2013 /PRNewswire/ --
La Fée a le plaisir d'annoncer le lancement en septembre d'une nouvellement affinée La Fée Absinthe Parisienne, contenant des ingrédients 100 % naturels, en collaboration avec Marie-Claude Delahaye, fondatrice et conservatrice du Musée français de l'absinthe (Auvers-sur-Oise).
(Photo: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130705/626333 )
La Fée sera la première marque internationale à lancer une absinthe verte classique entièrement naturelle, qui se positionnera aux côtés de sa gamme Extra Supérieure [X • S] déjà établie. La nouvelle recette de Parisienne fera ses débuts au salon Whisky Live à Paris (du 28 au 30 septembre) avant d'être distribuée dans toute la France.
Marie-Claude Delahaye et George Rowley, fondateur de La Fée, ont mis au point cette recette entièrement naturelle afin de renforcer le caractère végétal du produit tout en raffinant son équilibre : le niveau d'essence de grande absinthe [Artemisia Absinthium] dans la distillation a été augmenté de 60 %, tandis que l'anis vert et l'anis étoilé ont été adoucis. Cela permet aux herbes plus délicates d'émerger, comme le fenouil, la coriandre et l'hysope. La couleur naturelle est obtenue par la macération des herbes. Simon Difford a accordé à cette absinthe nouvellement affinée la mention 5 étoiles/« excellent » (http://www.diffordsguide.com].
Pour lancer cette absinthe entièrement naturelle, La Fée a créé une nouvelle bouteille qui garantit des conditions optimales pour le stockage de ce distillat. Cette bouteille est enduite d'un inhibiteur d'UV spécial qui protège le liquide contre les rayons du soleil, qui peuvent rapidement endommager le vert naturel. La Fée a aussi conçu une étiquette résistante de qualité supérieure avec estampage à chaud afin de célébrer ce lancement. Ces nouvelles bouteilles seront également dotées d'un code QR renvoyant au site Internet de La Fée.
Chaque distillation est approuvée personnellement par Marie-Claude Delahaye. Mme Delahaye a déclaré : « La Fée Absinthe Parisienne est un excellent exemple d'une absinthe entièrement naturelle et je me réjouis à l'idée que La Fée offre cette nouvelle recette au marché international. »
M. Rowley a ajouté : « Nous sommes extrêmement ravis d'avoir fait évoluer Parisienne à un niveau supérieur, un standard que nous aimerions voir dans l'ensemble de la catégorie des absinthes haut de gamme, et d'avoir mis au point une bouteille anti-UV pour protéger ce spiritueux fragile. La nouvellement affinée Parisienne signifie que nous proposons désormais quatre absinthes contenant des ingrédients 100 % naturels. »
Le produit sera disponible chez tous les stockistes La Fée à partir de début octobre, via La Maison du Whisky ([email protected]).
La Fée sera représentée au salon Whisky Live Paris 2013 [dans l'espace spiritueux], du 28 au 30 septembre 2013 à la Maison de la Mutualité, 24 Rue Saint-Victor, 75005 Paris.
Pour tout complément d'information, veuillez contacter Sarah Brown, Story PR ([email protected]), téléphone +44-(0)207-268-6829, ou rendez-vous sur le site http://www.lafeeabsinthe.com.
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