Le groupe Yili est invité à présenter ses nouvelles pratiques d'innovation lors du 20e congrès mondial sur la consommation d'eau
PERTH, Écosse, 6 décembre 2023 /PRNewswire/ -- Le 27 novembre, le 20e congrès mondial sur la consommation d'eau s'est tenu à Gleneagles, en Écosse. Cet événement annuel de trois jours, considéré comme le forum le plus important et le plus influent de l'industrie mondiale de l'eau, a rassemblé des innovateurs de premier plan pour célébrer les plus grandes réalisations de l'industrie et explorer les dernières tendances.
Le groupe Yili a été invité à présenter sa vision du marché de l'eau de boisson dans la région ainsi que ses efforts dans l'industrie de l'alimentation saine. Gerrit Smit, directeur général du centre d'innovation de Yili en Europe, a prononcé un discours intitulé « Répondre aux nouvelles exigences des consommateurs chinois » et a présenté la série d'eaux minérales volcaniques INIKIN.
Lors de la cérémonie des Global Water Drinks Awards, un concours de grande envergure qui a attiré 155 candidatures dans le monde entier, INIKIN de Yili a été finaliste dans trois catégories, notamment pour son thé infusé dans les catégories « Meilleure innovation technologique » et « Meilleure extension de marque », ainsi que pour sa bouteille sans encre dans la catégorie « Meilleure conception d'emballage/étiquette ».
Trouver les meilleures sources d'eau
Les consommateurs étant de plus en plus conscients de l'importance d'une eau saine, Yili a lancé la première marque chinoise d'eau minérale volcanique en bouteille, INIKIN, en 2019.
Choisis avec soin via l'étude de centaines de sources d'eau dans le monde, les produits INIKIN proviennent d'Arxan, une région montagneuse connue sous le nom de « barrière d'oxygène naturel », dont le taux de couverture forestière est de 95 %, et des monts Changbai, l'une des trois meilleures sources d'eau minérale naturelle au monde.
Après avoir été filtrée à travers des couches de roches volcaniques, l'eau est riche en éléments minéraux volcaniques. Cette géologie unique permet également à l'eau d'avoir une légère caractéristique alcaline naturelle, une sensation douce en bouche et un goût légèrement sucré.
Innovation du portefeuille de produits
Pendant son discours, M. Smit a montré au public comment une bouteille d'eau minérale naturelle pouvait se transformer en trois secondes en une bouteille de thé fraîchement préparé.
Le thé infusé INIKIN se caractérise par une technique brevetée par laquelle le bouchon de la bouteille sépare la poudre de thé lyophilisée de l'eau, une première en Chine. En dévissant le bouchon, la poudre de thé contenue dans le bouchon tombe et se dissout dans l'eau en seulement trois secondes, ce qui permet d'obtenir un thé frais sans sucre. « Comme le nom du produit l'indique, l'eau a un goût aussi frais et délicieux que si elle venait d'être infusée à la main », a déclaré M. Smit.
Après avoir goûté le thé infusé, Richard Hall, président de Zenith Global et organisateur du congrès, a commenté : « Je n'avais jamais testé cela. C'est vraiment une très bonne idée. Je vous félicite d'être finaliste à la fois dans les catégories "Meilleure innovation technologique" et "Meilleure extension de marque". »
Poursuite du développement durable
La conception de la bouteille sans encre INIKIN s'aligne sur l'engagement de Yili à soutenir les objectifs de développement durable des Nations unies en protégeant les sources d'eau et la biodiversité.
La source d'eau locale abrite plus de 3 000 animaux et plantes rares, qui ont inspiré le design de la bouteille. La technologie laser est utilisée pour graver les étiquettes sur la bouteille afin de réduire l'utilisation d'encre et de combustibles fossiles et de faciliter le recyclage des emballages.
Clovis Thaumoux, responsable du marché de l'emballage chez Carbios, a salué la solution de Yili en matière de développement durable : « L'impression laser permet au produit de ne pas utiliser d'étiquettes et de consommer moins d'énergie. Yili agit pour la planète en réduisant votre empreinte carbone. Il s'agit d'une technologie qui peut être utilisée sur l'ensemble du marché. L'avenir est en marche. »
Vidéo : https://mma.prnewswire.com/media/2291777/video.mp4
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