Marktonderzoeksbureau Rogil meet voor het eerst onbewust gedrag van consumenten met toepassingen uit neurowetenschappen

LEUVEN, Belgie, October 9, 2012 /PRNewswire/ --

Bureau voor markt- en sensorisch onderzoek Rogil is er als eerste in de Benelux in geslaagd om toepassingen uit de neurowetenschappen aan te wenden om het onbewuste (koop)gedrag van consumenten te meten. Met behulp van onder andere EEG en speciale brillen die de oogbewegingen registreren meet Rogil de lichamelijke reacties van consumenten op geur en smaak. De resultaten van die onderzoeken stellen voedingsfabrikanten in staat hun producten beter af te stemmen op de echte voorkeur van consumenten.  

Rogil voert voor voedingsfabrikanten en retailers consumentenonderzoek uit om de sensorische aspecten (geur, smaak, textuur, …) van producten te evalueren. Daarbij hanteert Rogil zowel kwalitatieve als kwantitatieve methodes. Die geven fabrikanten inzicht in de manier waarop hun product door de klant gepercipieerd wordt. Zo kunnen producten worden bijgesteld om hogere slaagkansen op de markt te garanderen. Ludovic Depoortere, Managing Director Rogil: "Uit onderzoek is gebleken dat zelfs producten die hoog scoren op 'overall liking', geen garantie bieden op succes. Er zijn namelijk heel wat onbewuste, voornamelijk door emoties gedreven factoren in het spel. Met behulp van methodes uit de neurowetenschappen kan men die onbewuste factoren meten om zo het meest 'relevante' productprofiel samen te stellen."

De emotionele reactie spreekt boekdelen

Rogil onderzocht meer dan 10 veelgebruikte producten van grote merken, waaronder Côte d'Or chocolade, Douwe Egberts koffie, melk, Belle Vue Kriek en wasverzachter. Een van de belangrijke bevindingen van het onderzoek was het verschil in emotionele reactie tussen het proeven van melk en een zoet bier. "Onze hersenen reageren veel positiever op het zoete bier dan op de eerder neutrale melk", aldus Depoortere. "Er zijn ook duidelijke verschillen tussen de reactie van mannen en vrouwen waarneembaar. De hersenen van mannen vertonen een veel sterkere, positieve reactie op donkere, bittere chocolade terwijl die van vrouwen beter reageren op zoetere melkchocolade." Bij blinde proeven met het ruiken aan verschillende wasverzachters, gaven vrouwen de voorkeur aan het sterk geparfumeerde Silan, terwijl mannen eerder vielen voor de zachtere geur van Robijn.

Kennis is macht

Het onderzoek van Rogil waarbij de onbewuste reactie wordt gemeten ten aanzien van producten, biedt fabrikanten meer inzicht in de werkelijke perceptie van consumenten. Het neuromarketingonderzoek vervangt de andere onderzoeksmethodes niet, maar is wel een waardevolle aanvulling. Door het meten en registreren van de emotionele reactie (hersengolven, oogbewegingen, responstijden) en de lichamelijke reactie (zogenaamde galvanische huidreactie, bijvoorbeeld 'kippenvel' krijgen) op geur en smaak kunnen fabrikanten hun producten voortaan beter afstemmen op de consument.

Presentatie met onderzoeksresultaten is te downloaden op http://www.rogil.eu/slideshare/
Algemene informative over Rogil op http://www.rogil.eu